L'histoire de cet hôtel commence au XVIIe siècle, lorsque cette ferme a été construite comme résidence d'été pour la famille Golfín.
Pour raconter l'histoire de Hôtel Hospes Arenales Palace & Spa nous devons rembobiner au XVIIe siècle lorsque cette ferme a été construite comme résidence d'été pour la famille Golfin.
La dynastie des « los Golfines » a toujours fait partie de la Cour Royale ; Sancho de Paredes Golfín est devenu le maître d'hôtel de la reine Isabelle la Catholique à partir de 1484, signant même en tant que témoin dans le testament de la monarque et tenant ses livres de comptes, qui continuent désormais d'être analysés et numérisés dans le Fondation Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno.
Il a été possible de transmettre au client un équilibre de sensations qui augmentent le confort, la chaleur et la détente
Une famille avec une telle lignée, doit avoir des terres et des palais. Et c'est ainsi qu'il est né cette ferme de 18,8 hectares, comme lieu de loisirs et de repos, à seulement dix minutes en voiture du centre historique de la ville de Cáceres.
Aujourd'hui, dans les limites de la ferme, 5 000 mètres carrés regorgent d'installations pour et pour le bien-être de l'hôte, telles que le spectaculaire Bodyna Spa et ses deux piscines (dont une, à débordement, récemment ouverte pour apaiser la chaleur d'Estrémadure). Et tout autour et à perte de vue, des chemins entre oliviers centenaires, nids de cigognes et collines ondulantes du spectaculaire paysage d'Estrémadure, celui qui est déchiré entre steppe et prairie.
REGARDE
La ferme subit son premier grand remodelage en 2004, lorsqu'il est devenu un hôtel, mais ce n'est que dix ans plus tard qu'il a été intégré à la collection de luxe Hospes. Et maintenant, présent nouvelle décoration de la main et de l'esprit du studio d'architecture et de design d'intérieur Requena et Place.
Le résultat? Harmonie, couleurs douces, ambiance plus chaleureuse et accueillante... et la philosophie qui prévaut : maintenir l'essence du lieu, miser sur les plantes et les arbres d'origine de la ferme, donner la place qu'elle mérite aux cigognes et autres oiseaux indigènes et donner la place qu'elle mérite au lien naturel avec l'extérieur.
Las Corchuelas, propose des recettes locales avec un menu de saison
« Nous avons pris un engagement très important pour l'environnement : plus de 400 arbres ont été plantés, en plus des oliviers et autres arbres fruitiers que nous avions déjà, transformant la promenade à travers les plus de 2 kilomètres de sentiers pédestres internes en une expérience en soi. Également, Un verger visitable a été créé dans lequel nous planterons et récolterons les produits typiques de chaque saison, pariant également sur une économie verte et circulaire, qui rejoint le renouvellement du label environnemental ISO 14001. Nous avons également des expériences dans la nature telles que balades à vélo, à cheval ou à pied le long des sentiers à proximité », commentaires à Traveler.es Jorge Sánchez Fernández, directeur de l'hôtel.
PREMIÈRE IMPRESSION
J'ai eu la chance de connaître l'hôtel après rénovation et de le visiter à nouveau maintenant. Au-delà de impressionnant patio vitré que l'on retrouve dans le bâtiment principal (entouré d'une magnifique bibliothèque, où l'on peut prendre le petit déjeuner ou simplement profiter d'un bon moment de lecture) et cette nouvelle décoration qui vous berce à chaque pas, le sentiment est que l'hôtel s'est ouvert sur cet environnement naturel dominant et magnifique et est déterminé à tirer le meilleur parti des hectares du domaine (Pas en vain, vous pourrez enfourcher les vélos de l'hôtel pour vous balader sur les routes rurales du domaine, en passant par les anciennes porcheries des Golfines, sous les nids de cigognes...).
DÉCOR
S'il y a quelque chose qui retient l'attention du bâtiment principal (à l'origine, le lieu d'administration du domaine), c'est les arcs-boutants, si caractéristiques de l'hôtel. Le chemin vers le spa est une véritable expérience architecturale. Pour les passionnés d'histoire, une de ces arches reste vierge et montre le passage des trois cultures dans sa construction (le socle romain, l'adobe musulman et l'ardoise juive).
Mais quoi de neuf ? “Après la réforme et la nouvelle décoration réalisée par le studio Requena y Plaza Architecture, Il a été possible de transférer à l'invité un équilibre de sensations qui augmentent le confort, la chaleur et la détente, ainsi que la perception d'excellence et de sophistication qui accompagne et entoure le séjour dans un lieu, sans aucun doute, privilégié », ajoute Jorge Sánchez.
Effectivement, tons crème, doux, ont été choisis dans ce décor, dans lequel l'architecture d'origine est respectée et magnifiée, miser sur des murs nus, la présence de cette pierre fondatrice qui renaît des entrailles de l'hôtel quand on arrive à la réception... et de petits gros éléments font briller les structures, comme tapisseries en fil de jute, pièces et meubles en céramique qui, ici et là, sans excès et plutôt dans le minimalisme, font de ces grands espaces des lieux uniques. Le caractère d'antan avec la chaleur et le confort d'aujourd'hui.
Un des endroits les plus charmants pour boire un verre, discuter, profiter du moment.
ESPACES HÔTELIERS
L'un des principaux centres d'intérêt de Hospes Palacio de Arenales est donné par son nom de famille : le Bodyna Spa, avec 225 mètres carrés, piscine avec volcan, col de cygne... pour le circuit d'eau. De plus, jacuzzi, bain turc, sauna, fontaine de glace et pédiluve. Et bien sûr, les massages de son équipe de thérapeutes pour fermer les yeux et oublier le monde, avec les produits cosmétiques Cinq Mondes, élaborés avec des ingrédients naturels et inspirés d'anciennes recettes de beauté du monde entier.
Mais le joyau de la couronne (de la nouvelle couronne) est la piscine à débordement récemment ouverte avec son PoolBar à l'usage exclusif des clients (même si tout le monde peut réserver le restaurant de la piscine) et le nouvel environnement dans lequel Hospes travaille : cette "forêt comestible" d'amandiers, d'oliviers, de pruniers... où il y a aussi de la place pour un verger qui lance l'économie circulaire de l'hôtel. L'ancienne piscine sera mise à la disposition de qui le souhaite, selon une modalité de location horaire.
A gauche de la piscine les structures impressionnantes qui abritent des nids de cigognes, nids qui se trouvaient sur les toits de la ferme et pondent maintenant leur demi-tonne dans un tableau incomparable. Le crotoreo est le fil conducteur musical naturel de la région.
De plus, il y a des salles dédiées aux événements et la cafétéria de l'hôtel, présidée par une cheminée et celle entre canapés et fauteuils, il devient l'un des endroits les plus charmants pour boire un verre, discuter, profiter du moment.
Le crotoreo est le fil musical naturel de la région
NOURRITURE ET BOISSON
Le restaurant de l'hôtel, les Corchuela, des offres recettes locales avec un menu de saison (et des menus spéciaux pour des dates ou des événements spéciaux). Ne manquez pas la présence de Des ingrédients d'Estrémadure comme le paprika de La Vera, la torta del Casar ou, bien sûr, les excellentes charcuteries ibériques. Il s'ajoute désormais à l'offre gastronomique la plus estivale et festive le restaurant PoolBar Watchtower, "De temps en temps, vous pouvez profiter de leurs soirées musicales avec dîner, une atmosphère délicieuse animée par de la musique live", explique Jorge Sánchez.
CHAMBRES
Hospes Palacio de Arenales & Spa se compose de 46 chambres répartis en différentes catégories : chambre des rêveurs, de 20-28m2; de luxe, avec un espace de 29 à 38m2; Suite junior, de 35 à 42m2 ; la grande catégorie Suite, qui a une pièce séparée et a une taille de 50 à 63m2 ; Oui la Suite Présidentielle, un espace spectaculaire de 82 à 92m2“.
NETTOYAGE (PROTOCOLE COVID-19)
Le gel hydroalcoolique fait déjà partie de l'hôtel. En outre, l'espace des espaces, la grande taille des chambres et des espaces communs et cet immense extérieur de la propriété donnent de la sécurité, ils donnent de l'air, ils donnent de la distance plus que nécessaire. Pour l'utilisation du Bodyna Spa, le temps est réservé à l'avance et ne sera partagé qu'entre deux unités familiales.
"L'implémentation de les protocoles anti-Covid a été une priorité, avec la certification 'Safe Tourism Certified' du SICTE et la collaboration avec les cliniques Quirón, Nous offrons un haut niveau de sécurité et de services (pour n'en citer qu'une, la téléassistance médicale multilingue). D'autre part, nos grands espaces garantissent la possibilité naturelle d'une distanciation optimale, nous avons trois grandes terrasses ouvertes, en plus des zones de jardin », précise Jorge Sánchez.
L'hôtel s'est ouvert à cet environnement naturel dominant et magnifique
LE PLUS
Jorge Sánchez souligne l'avenir qu'il envisage pour Hospes Palacio de Arenales & Spa : « sa consolidation en tant que point de rencontre de la société de Cáceres et refuge pour tous nos visiteurs, où se reposer et vivre à la première personne le activités artistiques et culturelles de la ville de Cáceres, patrimoine mondial ».
Et c'est aussi le grand plus du complexe : sa proximité avec tout ce que nous aimons. La folie fluxus du musée Vostell à Malpartida, l'art contemporain de Helga de Alvear récemment sorti dans la ville de Cáceres, une promenade à travers le Monument Naturel de Los Barruecos (où s'est déroulée la bataille du dragon de Game of Thrones) et, bien sûr, en savoir plus et mieux l'histoire des Golfines au Palacio de los Golfines de Abajo (dans le centre historique de Cáceres, une visite qui peut être organisée au moment de réserver un séjour à l'hôtel et, ainsi, "apprendre le lien historique entre ces deux bâtiments de la famille noble de Los Golfines", comme l'Hôtel directeur conclut).
EN PEU DE MOTS
Le reste du guerrier à dix minutes de Cáceres, pour fêter l'été dans la piscine, profiter de la nature d'Estrémadure en se promenant dans la prairie, prendre soin de soi et passer du temps dans son spa ou profiter du silence et du confort de chambres qui respirent l'histoire et la noblesse. Bref, ils respirent l'esprit de la ville de Cáceres.