Le dernier Eden de Majorque s'appelle Son Serra de Marina
Entouré de montagnes et de falaises, les plus de 500 kilomètres de côte majorquine déploient leurs charmes méditerranéens d'eaux turquoises qui façonnent 300 plages gardées par un ciel bleu presque perpétuel tout au long de l'année . Parmi eux, nous découvrons Son Serra de Marina, l'un de ces paradis encore intacts et épargnés par le tourisme de masse. Encadré par la région de Levante d'un côté et la nécropole de Son Real de l'autre, ce vaste banc de sable est l'une des grandes inconnues de l'île de Majorque.
Pour le découvrir, il faut se rendre au nord-est de l'île, plus précisément au municipalité de Santa Margarita . La région regorge de colonies historiques , mais Plage de Son Serra reste virginale et embrassée par le montagnes du parc naturel de la péninsule de Levante , dont il fera bientôt partie. La première chose qui surprend en y arrivant, outre ses vues paradisiaques, est l'une des tours phares caractéristiques de ce littoral, qui servait aux sous-marins pour effectuer des calculs de tir dans les années 1950. Ensuite peut-être l'absence de transats et de parasols.
Son Serra vu des airs
Les eaux claires de Fils Serra elles recouvrent un sable parsemé de coquillages et de fleurs de posidonie, celui qui habite les fonds marins de la Méditerranée contribuant à sa conservation. La végétation berce la brise et débouche sur un système dunaire et une zone rocheuse où la solitude envahit encore plus l'espace.
"Je vis à Palma depuis 2014 et jusqu'à il y a quelques mois, je ne connaissais pas cet endroit", nous dit-il. Anna Mascaro , propriétaire de l'agence Terracotta Travel, qui organise voyages exclusifs et durables . "Je vais toujours dans le sud, mais il y a quelques mois, j'ai décidé de trouver de nouveaux endroits pour surprendre mes clients." puis il est venu avec Fils Serra et elle a été surprise "J'ai été émerveillée par sa nature et le peu de gens qui l'ont visitée par rapport aux autres plages de l'île".
Loin des destinations de vacances typiques, Son Serra de Marina Elle est fréquentée principalement par des voisins et quelques baigneurs qui la visitent un moment, c'est pourquoi elle est connue sous le nom de " le dernier paradis ”. Ses sables blonds ont connu des anecdotes comme l'interdiction, dans les années 70, des hommes et des femmes de se baigner ensemble sous peine d'assister à 20 messes. Qui aurait imaginé qu'éventuellement le nudisme serait autorisé ici ?
Les nuits à Son Serra de Marina
Si la plage de Son Serra est un trésor pour ceux qui poursuivent idylles avec la mer , ses vagues temporaires sont réservées aux surfeurs. Les eaux agitées du canal de Minorque laissent libre cours au plaisir de ce sport nautique et d'autres comme la planche à voile. Quand la mer est calme, les kayaks partent pour la naviguer. Sur terre, le équitation et randonnée Ils nous guident à travers des sentiers paisibles entre des forêts de pins vers des endroits comme le Colonie de Sant Pere , un ancien village de pêcheurs avec une belle promenade.
De retour à Son Serra, Le ruisseau Na Borges sépare la plage de la ville. Vous pouvez y voir crabes bleus, une espèce envahissante originaire de la côte atlantique de l'Amérique . De l'autre côté, quelques maisons simples sont dispersées à côté d'un port et de quelques établissements. Ils ont été construits dans les années 1950 comme résidences secondaires pour les Majorquins, mais le l'urbanisation croissante des municipalités voisines a sauvé Son Serra de la surpopulation . La Bar de la plage du soleil C'est le chiringuito le plus acclamé, surtout pendant les soirées d'été, quand les mojitos défilent au rythme calme du chill out.
Pour assurer le plaisir de Son Serra, cet été l'application sera disponible Plages sûres , qui fournira des données d'occupation pour toutes les plages de l'île, ainsi que la capacité, la qualité de l'eau, les drapeaux et leur statut en direct.
Mais cette zone de la côte, qui s'étend d'Alcúdia au Cap Farrutx , en bordure du parc naturel de Levante, bénéficie d'autres enclaves merveilleuses, telles que la Réserve naturelle de S'Albufera , idéale pour les amoureux des oiseaux, la captivante petite ville de Artà , qui s'anime le mardi grâce à son marché de produits locaux, ou le très intéressant Son site réel , limitrophe de Son Serra.
SON REAL, UN SITE ARCHÉOLOGIQUE À PROXIMITÉ DU PARADIS
A quelques mètres de Son Serra de Marina En continuant le long de sa côte ouest, vous trouverez le site le plus important de l'île, avec une nécropole qui atteint une plage aussi vierge et spectaculaire que Son Serra. Déclaré Monument historique national en 1965 , a été le point choisi pour enterrer les hautes élites de Majorque de la 7ème siècle avant JC , étant le plus ancien cimetière de Majorque. Des cultures telles que la Des sépultures talayoliques, romaines et même datant du Moyen Âge ont été trouvées avec différents rituels.
Il est curieux de retrouver ce style de tombes si anciennes alors que la chose courante à l'époque était d'enterrer dans des grottes. À Son Real, il y a 143 niches circulaires et carrées où des fragments de métal, verre, céramique et restes squelettiques appartenant à 425 personnes , certains avec des perforations dans les crânes, une pratique qui a été utilisée dans la vie avec l'intention de guérir.
Pour visiter les extraordinaires constructions mégalithiques, il est recommandé de partir du centre d'interprétation, indispensable pour comprendre Son Real. Un chemin, environ 30 minutes, en voiture, entre pins et genévriers jusqu'à la nécropole . La visite peut se faire à pied ou à vélo, bien qu'il existe également des itinéraires à cheval pour vivre une expérience de plus.
Un site aux portes du paradis
Dans les 395 hectares de la ferme il y a des cultures de caroubiers, figuiers et amandiers et habitent des animaux de race indigène tels que moutons, paons ou cochons noirs . À Son Real, il y a aussi l'un des trois dolmens que l'on peut voir à Majorque et une carrière d'où, jusqu'en 1946, la roche était extraite pour la construction. Sans aucun doute, un lieu inattendu qui se marie parfaitement histoire, nature et superbes salles de bains Saveur méditerranéenne.
REPOSE AU PARADIS
A seulement 24 minutes de ces lieux, l'hôtel plète de la mer , du Groupe Tour Canyamel , est un autre havre de paix dans lequel, en plus de s'entourer de nature, on peut goûter la délicieuse gastronomie de la terre et se reposer dans son installations complètes devant les champs agricoles et sous les pins luxuriants.
La L'architecte majorquin Antoni Esteva est l'architecte de design exquis et minimaliste de cet hôtel cinq étoiles perché sur la mer laissant des images oniriques. Bien que pour s'élever devant la masse de turquoise sans négliger le cadre verdoyant, une piscine à débordement, avec accès direct à la plage, offre des bains agréables avec lesquels fondre trois blues . La ferme dispose de deux autres piscines à différentes températures, ainsi que d'un sauna, spa et une salle de sport en plein air . Le lien avec la nature est fondamental à Pleta de Mar.
Pour se rendre à 30 suites avec terrasse qui sont réparties dans tout l'établissement, une voiturette de golf fera les honneurs. Doté d'intimité et de toutes sortes de détails tels que des douches extérieures ou des baignoires pour profiter du chant des oiseaux.
Restaurant Sa Pleta de Mar , suit l'esthétique du reste de l'hôtel, s'intégrant également dans la nature à travers des matériaux naturels et d'immenses fenêtres. Il est commandé par Le chef britannique Marc Fosh et se caractérise par sa cuisine créative basée sur Produits méditerranéens cuits au feu de bois . Bien que si nous voulons essayer une cuisine plus exotique, nous pouvons nous rendre au prochain hôtel Can Simoneta, situé à 200 mètres, et nous laisser conquérir par les plats savoureux de la Le chef mexicain David Moreno, qui combine ses racines avec les locaux dans une proposition succulente . Nene García, spécialisée en sommellerie, est en charge de la sélection des vins. Les assiettes défilent dans un grande chorégraphie où les desserts apportent la touche finale parfaite, révélant l'importance de la confiserie dans la carrière de ce chef qui, sans aucun doute, va beaucoup parler. Le tout sur une splendide terrasse au bord d'une falaise qui nous berce sur la Méditerranée.