DESSERT, le meilleur mot du monde.
Nous avons le meilleur gâteau au fromage et c'est à Saint-Sébastien. Nous nous sentons si fiers, presque autant que nous allons grossir en essayant tout les meilleurs gâteaux de la Journée mondiale du dessert , qu'est-ce qu'aujourd'hui 14 octobre.
Y a-t-il quelque chose de plus beau et de plus savoureux que de célébrer ce jour ? Peut-être pas, nous avons donc préparé un top 10 avec les meilleurs desserts , celles qui rendent notre vie, nos yeux et les petites graisses de notre corps heureuses ; et avec eux leurs meilleures recettes pour apprendre à les cuisiner.
Pour cela, nous avons la sagesse de pinterest , le réseau social des gâteaux et desserts par excellence, et le plus recherché de cette année 2018. Et c'est ce qu'il nous a révélé...
Chocolat!
dix. Gâteau velours rouge sans gluten
Comment pouvez-vous faire un velours rouge vegan et sans gluten ? Cette recette vous aidera, mais nous vous avons déjà dit que la touche rouge et la spongiosité lui donnent la betterave . Pour le libérer du gluten vous pouvez utiliser des flocons d'avoine et pour le glaçage, noix de cajou, beurre de coco et vanille.
Si vous voulez l'acheter, l'un des meilleurs est dans le quartier de Ruzafa de Valence , chez American Cupcakes.
9. Crumble aux pommes
Est C'est le dessert traditionnel de l'Angleterre à base de beurre, de pâte à farine et de sucre, et bien sûr de pomme. Vous pouvez essayer de le faire avec cette recette à laquelle ils ajoutent du jus de citron pour lui donner une touche moins sucrée aussi tu peux le faire sans gluten.
Essayez-le chez Primrose Bakery, une charmante pâtisserie à Kesington.
8. Panna Cotta aux fruits rouges
Il est le dessert le plus connu de la région du Piémont , fait avec de la crème de lait et avec une texture gélatineuse qui donne un résultat très similaire au flan aux œufs. La confiserie a ses secrets que nous espérons que vous résoudrez avec cette recette.
Si vous n'avez pas envie de cuisiner, vous pouvez vous rendre dans la région du Piémont pour l'essayer au Ristorante Consorzio de Turin.
sept. biscuits végétaliens
Tu es délicieux biscuits au chocolat végétaliens ils sont faits avec du beurre d'amande, du sucre de coco, des pépites de chocolat et du sel marin. "Comment se fait-il qu'ils n'aient pas de farine ?", vous demandez-vous peut-être. Cette recette a la réponse.
Essayez-les aussi délicieusement chez Cookona Barcelona.
6. Brownies sans gluten
Il n'y a pas de gâteau comme ça Brownies , ce gâteau moelleux au chocolat qui, lorsqu'il est bien fait, peut vous amener au nirvana de la cuisson. On pense que la première mention de ce dessert a été faite en 1896, aux États-Unis.
Nous vous proposons une recette saine sans beurre, sans gluten et sans sucre. Ils disent que vous essayerez le meilleur au ** restaurant américain Alrigth à Madrid **.
5. Gâteau Bundt au lait de coco
pourquoi s'appelle-t-il bundt ? Il est connu comme tel en raison du type de moule dans lequel il est cuit. Sa forme est inspirée du gâteau Gugelhupf, très populaire dans Allemagne et Autriche . Bien que ce style de moule soit devenu populaire aux États-Unis dans les années 1950 lorsque David Dalquist il a breveté le nom et créé des moules en aluminium.
Nous vous proposons cette recette à base de noix de coco et de mûres. Vous en trouverez également dans les boulangeries Rien Bundt Gâteaux depuis les Etats unis.
Quatre. tarte au citron classique
Est pâte sablée farcie au citron C'est tout un spectacle de saveurs, mais quelque chose d'autre s'ajoute à cette recette, meringue suisse brûlé au chalumeau.
Voulez-vous savoir où vous pouvez le manger sans tacher votre tablier ? Chez Mama Chicó à Madrid et La Corogne.
3. truffes à l'avocat
L'avocat et le chocolat font de bonnes miettes dans cette recette dans laquelle la crème épaisse et les produits laitiers sont remplacés par d'autres ingrédients plus sains. Le résultat est des truffes végétaliennes et sans gluten.
Vous trouverez les classiques à la pâtisserie Arrese à Bilbao. Profites-en!
ET LE PLUS CONVOITE EST...
1. gâteau aux carottes végétalien
C'est le gâteau sur lequel tout le monde s'accorde. Il existe de nombreuses façons de le faire, bien sûr, mais nous vous proposons cette recette végétalienne, avec du lait de coco pour réduire les matières grasses et sans œufs. Vous osez?
Tu peux manger un excellent gâteau aux carottes au Carrot Cafe à Barcelone.