Formentera hors saison
l'automne dans Formentera devrait commencer à regarder le coucher du soleil dans le Cap de Barbaria . Peut-être un peu avant l'heure magique pour qu'on puisse marcher presque seul au phare qui, au loin, apparaîtra et disparaîtra, imposant, solitaire et entouré par la nature. Avec le bleu infini de la mer en arrière-plan.
Le but est de le rejoindre pour s'éloigner. Cela semble contradictoire, mais c'est Formentera, l'un de ses lieux incontournables, et peu importe à quel point c'est l'automne rares sont les touristes de l'île qui veulent rater le spectacle.
Cap de Barbaria
Quoi un éperon rocheux semble isolé et compliqué il peut servir de moyen de dissuasion qui réduit considérablement le nombre de personnes autour de nous. Silence, l'immensité de la Méditerranée est prête et le soleil se prépare à faire son travail.
Qui à ce moment-là fait probablement déjà son truc sera Marina Coll, responsable de la cuisine de l'Hostal Aigua Clara. Elle est l'architecte d'une carte équilibrée et savoureuse dans laquelle ils coexistent en harmonie options de produits végétaliens, végétariens et insulaires, comme le calamar, la sobrassada, le peix sec ou le pain de campagne. La proximité comme mantra avant qu'elle ne commence à fonctionner comme une revendication.
A table, l'essentiel de Marina c'est Calamars de Formentera avec sobrassada. On lui donne la foi et on y ajoute sa salade crémeuse de houmous, son ceviche de crevettes et ses doigts de poulet croustillants sauce au piquillo. Se demander s'il faut ou non laisser de la place pour le dessert n'est pas une option. six mots : pain au chocolat, huile et sel.
Sur le terrain, pour Marina, arrivée de Vic mi-2018, L'automne est la saison pour aller dans tous ces endroits où vous ne pouvez pas vous promener en été. « L'année dernière, la première fois que je suis allé à Ses Illetes, c'était en décembre et il n'y avait personne ; J'avais l'habitude d'aller à Cala Saona tous les deux ou trois jours avec le chien pour m'y promener, sans personne ». Nous prenons note.
Calamars à la sobrassada de l'Hostal Aigua Clara
Les matins d'automne à Formentera devraient tourner autour de la mer, avec des vues et une bande sonore, comme celles que vous obtenez lorsque vous ouvrez la fenêtre de votre chambre à l'Hostal Aigua Clara et voyez Plage de Migjorn.
Ici tout regarde la mer. Aussi les petits déjeuners sur sa terrasse, où Marie Mayans, propriétaire de l'hôtel, est une pure activité. Café au lait pour une table, jus pour l'autre, réapprovisionner ce qui est fini au buffet...
Tant d'allées et venues n'empêcheront pas Maria passe du temps avec chacun de ses invités et jusqu'à ce qu'il s'assoit à votre table pour vous parler de Formentera, à quel point c'est fantastique quand l'été est parti et à quel point il l'aime Plage de Llevant. "L'eau devient si claire en hiver que Vous pouvez même voir les coraux. En automne, l'île commence à se régénérer après l'été ».
Reste ici, dans le sud, dans le long et sauvage Migjorn et promenez-vous sur son infinie passerelle en bois esquiver les charmants lézards est tentant. En fait, c'est la plage préférée des Eva Oller , professeur de yoga basé sur l'île depuis six ans.
Playa Migjorn et son interminable passerelle en bois
Ce qu'Eva a de mal, c'est Formentera en hiver. C'est pourquoi il aime l'île au printemps, en été et en automne. Malgré le monde en été et le manque de ces mêmes personnes en automne. C'est à ce moment-là qu'elle adore faire du yoga sur la plage et qu'elle adore le faire sur la plage de Migjorn.
Pourtant, résister et remonter vers le nord ne sera pas compliqué si l'on comprend que à Formentera il est toujours temps de revenir, et si vous savez que vous allez entrer dans les sentiers du ** Parc Naturel de Ses Salines .**
En tant que GPS, nous utilisons la promesse d'eaux turquoises et d'une langue de sable blanc, mais nous nous arrêtons d'abord devant l'apparition soudaine de ces nappes d'eau qui sont les Estany des Peix et Estany de Pudent.
Les parcourir devient une nécessité pour chasser de son propre œil et de celui de la caméra, les tons roses qu'ils montrent dans certaines régions. Les parcourir seul est l'un des nombreux luxes que nous offre la "hors saison".
Playa de Llevant: le paradis hors saison est tout pour vous
Cette "hors saison" sera également responsable de la présence d'un espace pour laisser la serviette Plage d'Illetas et que les gens ne se pressent pas à l'entrée du jetée en bois pour prendre la photo que tout le monde aimerait avoir sur son flux Instagram. Un moyen gratuit d'obtenir l'instantané parfait.
L'eau restera toujours aussi turquoise en automne que les mois précédents. La Posidonia, heureusement, ne cesse jamais de faire son travail. Le sel collera à votre peau et le soleil continuera à appuyer. La langue de sable qu'est cette zone de Formentera continuera à sembler sans fin et quand elle sera sentie, ce sera pour donner la vue de Espalmador, une île de l'autre côté du col étroit d'Es Trocadors. Maintenant, pas de nage à travers.
Le paradis dans le paradis existe. La preuve n'est pas seulement Espalmador. Plage du Llevant , celui dans lequel María assure que l'eau est si claire que les coraux peuvent être vus en hiver, est l'alternative moins connue à Illetes. Des kilomètres de sable, peu de monde et une mer calme d'une telle couleur qu'on se demande si c'est de la Méditerranée ou des Caraïbes.
Combien de beauté tient dans une langue de sable ? Et sur cette île ? Beaucoup, beaucoup. Aussi à l'intérieur. Sant Francesc Xavier et ses maisons blanches parsemées de bougainvilliers colorés en sont la preuve. Il est en début d'après-midi, au moment où ses rues se reposent et que l'activité passe des mains de ceux qui ferment leurs restaurants à ceux qui ouvrent leurs petites boutiques, quand il vaut la peine de s'y promener et déambulez dans ses rues à la recherche d'artisanat local à transporter dans votre valise.
Un artisan travaillant au Mercat de la Mola
Dans la valise, preuve d'avoir passé par le Marché Mola. Mythique, hyper mythique et facile à vivre hors saison, le marché de Pilier de la Mola regroupe les postes animés par des artisans qui proposent des produits qu'ils fabriquent à la main.
Peintures, céramiques, chaussures, accessoires, bijoux, jouets pour les plus petits, vêtements... L'impossibilité de choisir s'est transformée en marché. Elle est célébrée les mercredis et dimanches et ce 2019 dira au revoir le 12 octobre jusqu'à la saison prochaine.
Près de Pilar de la Mola, juste au moment où l'on ne s'attend plus à trouver autre chose, quand on a déjà zigzagué le long de la route jusqu'au bout et grimpé jusqu'au point culminant de l'île, apparaît le phare de Mola. La fin de l'île.
Les levers de soleil d'automne à Formentera devraient commencer ici, appréciant cette combinaison de couleurs que sont le bleu cobalt de la mer, le vert de la végétation et le brun des falaises abruptes qui éclatent sans ménagement dans l'eau.
Il n'est peut-être pas aussi célèbre que le phare de Lucía et le sexe et les petits matins pour chasser la beauté des premiers rayons du soleil n'ont pas aussi bonne presse que les excursions pour chasser les derniers, mais ce spectacle, avec presque personne autour, vaut bien deux ou trois heures de sommeil en moins.
Phare de La Mola