Agréable, amusant et dynamique
1. LA VIEILLE VILLE
Soyez prudent et ne soyez pas désorienté. oui tu es dans France , mais en vous promenant dans le vieux Nice, vous devrez vous en souvenir tout le temps car, par moments, vous serez envahi par le sentiment que, d'une certaine manière, tu t'es glissé dans une ruelle du Trastevere et vous vous promenez dans ses ruelles, ses églises baroques, ses piazzetas, ses façades colorées et ses terrasses, bien plus nocturnes ici que leurs autres voisines françaises . En plus des monuments tels que le Palais Lacaris (XVIIIème siècle), La cathédral et la crypte archéologique , sous la Place Garibaldi , avec des vestiges d'une fortification du XIVe siècle ; dans la partie piétonne de la Saleya, peut-être le plus pittoresque de tout le centre historique , vous trouverez plusieurs marchés : celui aux fleurs et celui aux légumes (tous les jours sauf le lundi) et le marché de des puces (lundi) .
Balade dans la Vieille Ville, le Trastevere de Nice
deux. PROMENADE DES ANGLAIS
Au milieu du XVIIIe siècle, de riches Anglais débarquent à Nice, d'où le nom de cette vaste promenade qui borde la Baie des Anges et principal témoin de ce qui a dû être la La Côte d'Azur dans les années 1920 . Forcément, par son parfum Belle époque, et même par son orographie, la carte postale évoquera le Baie de la Concha . Bien sûr, sa plage n'est pas aussi bonne que San Sebastián, et au lieu de sable, si nous voulons poser la serviette, nous le ferons sur des rochers , ce qui, en revanche, ne semble pas trop gênant pour les restaurants et bars d'avoir tables et transats littéralement au bord de la mer (attention même en décembre) .
Par son activité, cependant, il fait plutôt penser à un brésilienne . Coureurs, patineurs ou cyclistes (en plus des baigneurs), profitez pleinement de ce boulevard et de sa mer. Si vous osez, louez un vélo avec velo bleu, à partir de 1 euro/jour et avec des bases dans 120 points de la ville et 32 km de pistes cyclables. Parcourez ses 7 kilomètres. Ici, beaucoup de grands hôtels sont mixtes, l'imposant casino art déco , des villas qui font le pire des envieux et des maisons de peu de goût aux brasseries miteuses. Atteignant presque la colline du château (où il faut monter dans un ascenseur pour avoir les meilleures vues panoramiques, qui mélangent ville, montagne et Méditerranée manuelle), le de grands blocs deviennent de belles petites maisons de quelques hauteurs. Faites une halte à Galerie Marine , un espace d'exposition pour les jeunes créateurs pour voir ce qui continue d'inspirer les artistes dans cette ville, où il a vécu, entre autres, Henri Matisse en 1916.
La Promenade des Anglais
3. HÔTEL LE NÉGRESCO
C'est "le" hôtel de la ville. Non seulement en raison de sa situation (sur la Promenade des Anglais, avec une vue dégagée sur la mer), mais parce que son histoire est intimement liée à celle de l'âge d'or du tourisme niçois. Dehors, son dôme dit tout . Rose, gimmicky, bulbeux comme une meringue et couronné de lettres fluo visibles de presque toute la passerelle. A l'intérieur se trouvent les marbres, araignées aux milliers de pattes, sculptures, œuvres d'art et peintures avec des portraits de princes perruqués en costumes d'époque qui règnent sur les espaces communs.
Les chambres suivent la même ligne : classique avec des meubles en bois massif, des murs en tissu damassé et des lits moelleux et très confortables (mais peut-être pas à la bonne taille pour les visiteurs nordiques). Pour rien au monde vous ne devriez manquer trois virages : le Brasserie La Rotonde , où est servi le petit-déjeuner, qui a la forme d'un carrousel de cirque du XVIIIe siècle entre rococo et kitsch , avec des chevaux de manège et même un automate ; les salles de bains au niveau du hall , également avec une esthétique de festival; ni la la voûte centrale en vitraux , qui dans ce cas vous fera retourner au Palais de Madrid. Faites aussi un "voyage" dans son ascenseur en velours rouge et bois, avec lustre et fauteuil inclus. Plutôt que de monter deux étages, ce sera un voyage dans le temps.
Un hôtel chargé d'histoire
Quatre. DEUX BOUTIQUES UNIQUES
Papeterie Rontani est l'un des les plus anciens magasins de la ville . Vous y trouverez toutes sortes de cartes, plans, guides de Nice et de Provence ainsi que du matériel pour artistes : peintures à l'huile, pastels, gouaches... Il se vante d'être l'un des fournisseurs de la reine d'Angleterre et arbore fièrement son écu sur sa façade évocatrice et nostalgique. Notre autre recommandation, juste en bas de la rue, est **Pour vos beaux yeux**, probablement la l'opticien le plus spécial que vous ayez jamais visité . Dans les locaux d'une ancienne chemiserie restaurée, elle est spécialisée dans le New old stock, c'est-à-dire les lunettes anciennes mais jamais utilisées. Vous y trouverez des pièces de 1860 exposées depuis des décennies, ray ban de collecte, Persil , des modèles réalisés bijoux mythiques au cinéma et authentiques pouvant atteindre 6 000 euros.
Une optique très spéciale
5. DEUX PLATS QUI NE SONT PAS CE QU'ILS SEMBLENT
Vous penserez que c'est une crêpe , mais ce n'est pas le cas, c'est le socca , qui a la même forme ronde, mais est cuit (non grillé) avec de la farine de pois chiche, de l'huile d'olive et de l'eau, et assaisonné de sel et de poivre. Il est pris tout au long de la Côte Bleue , et a des variantes dans Amérique du Sud . Vous en trouverez dans les restaurants ou sur les étals des marchés. Par contre quand tu lis pizza pissaladière Vous penserez que c'est une pizza à laquelle vous êtes habitué, et le fait est qu'elle est plus semblable à nos cocas qu'à l'italien , puisqu'il remplace la tomate par une couche d'oignons confits et de pâte d'anchois ou de sardine. Les deux sont deux des plus typique de Provence , avec une nette touche méditerranéenne et avec cette influence franco-italienne, qui est présente partout ici.
La socca est la spécialité culinaire niçoise
6. UN CAFÉ
Les Causeries de Bandine C'est un café sans prétention, mais très agréable et confortable dans le vieux gentil . Portion gâteaux faits maison et ils ont un énorme menu de thé , avec espace d'exposition. Leurs "formules" snack et petit-déjeuner sont particulièrement recommandées. Oui, définitivement oui, c'est l'endroit où s'arrêter en cours de route.
Un café sans prétention
sept. UNE JOURNÉE À LA PLAGE... ET À LA MONTAGNE
Pour qu'il n'y ait pas de bagarre ou, tout simplement, pour que vous n'ayez pas à vous décider, à Nice vous pouvez organiser une journée de ski le matin et promenade l'après-midi sur la plage . La station Isola 2 000 déjà à la frontière avec l'Italie.
A la frontière avec l'Italie, parfaite escapade enneigée
8. UN MUSÉE
Le Matisse . Même si comme nous l'avons dit, il y a plus de 20 musées dans la ville, s'il n'y a que le temps d'en visiter un, ce doit être le Musée Matisse. Plusieurs de ses œuvres, peintures, sculptures, gouaches et dessins y sont exposés, ainsi que des objets personnels qui évoquent la vie de l'artiste dans ce domaine . Aussi l'année prochaine 60 ans se sont écoulés depuis la mort du peintre , avec lequel différentes activités et programmations spéciales auront lieu.
Le musée Matisse abrite des œuvres emblématiques inestimables
9. UNE EXCURSION A EZE
C'est un incontournable en Provence : visiter une des "villes" perchoirs ", ou ce qui revient au même, une ville pendue . Nous aimons Eze. Parce qu'il est proche (et bien desservi par les bus) et parce qu'il est très calme. Et aussi parce qu'on dit qu'ici Nietzsche terminé "Ainsi parlait Zarathoustra." Il n'a pas trop de secret : charpente médiévale, ateliers d'artisans, savonneries, les ruines de la forteresse médiévale et une petite église baroque. aussi une belle Revere garden et la Grande Corniche surplombant la mer.
Le glamour de la Côte d'Azur
dix. UN DÎNER GOURMAND
Si un soir tu as envie de te donner le caprice, de vivre cet autre côté d'être dans le Côte Bleue , nous vous conseillons un dîner étoilé. Plus précisément, ceux de Michelin . On aime le restaurant gastronomique de Le Négresco , dans lequel Jean Denis Rieuland , avec ses deux étoiles Michelin, moderniser la cuisine provençale . Une autre option consiste à faire un voyage à Menton (une ville médiévale à environ une demi-heure) pour dîner au Mirazur . Dans sa "maison" le chef Mauro Colagreco (le seul argentin avec deux étoiles Michelin) fait un cuisine d'auteur très imaginatif alliant les produits du terroir et son patrimoine Cuisine italo-argentine . avec le sceau de Relais et Châteaux
Le dîner gastronomique pour terminer une journée en beauté à Nice