Sun Valley était la dernière maison d'Hemingway, car c'est ici qu'il appréciait la vie
Vallée du Soleil. La vallée dorée par le soleil, avec plus de 250 jours de beau temps par an, la première station de ski moderne du États Unis , le premier télésiège du monde, des ciels sans pollution lumineuse qui lui ont valu le titre de meilleur spot d'observation des étoiles... l'endroit où les célébrités et les puissants vont passer quelques jours inaperçus. Et la dernière maison d'Hemingway, puisque c'est ici qu'il a joui de la vie... et qu'il la lui a prise.
Mais avant tout, Sun Valley est une invention. Une chimère made in snow, créée de toutes pièces sur un coup de tête commercial. C'est, comme presque tout aux États-Unis (tout ce qui n'est pas la nature brutale de ses parcs nationaux explosifs) une fiction imaginée dans la tête d'un magnat qui s'est réalisé avec beaucoup d'argent et le meilleur marketing possible : des invitations à des personnalités franchissent le seuil de la nouvelle station de ski du pays et la font connaître avec leurs photographies dans les principaux journaux et magazines de l'époque.
Impression vintage de Sun Valley à l'hôtel Ketchum.
C'était les années 30 quand William Averell Harriman, président des chemins de fer Union Pacific, a pu constater l'intérêt grandissant pour les sports d'hiver dans son pays, après le succès de les Jeux d'hiver de Lake Placid en 1932.
Les voies ferrées infinies de sa compagnie ont traversé les paysages les plus magiques et exubérants du à l'ouest du pays. Des trains qui circulaient à peine, avec presque pas de passagers, pour lieux où il a imaginé créer son propre Saint-Moritz (ces morceaux qu'il avait appréciés dans sa propre chair). C'est l'Amérique, bébé ! Pourquoi ne pas l'essayer? Pourquoi ne pas sauver ces routes ?
Harriman a commandé la recherche d'un "paysage alpin" au noble autrichien (et sportif) Félix de Schaffgotsch , qu'il a trouvé dans ces montagnes au pied de la forêt nationale de Sawtooth l'endroit idéal pour réaliser le rêve d'Harriman. Des montagnes qui se rencontrent autour de Ketchum, une ville éclipsée par le « nouveau venu », mais qui sait désormais reprendre sa place avec un charme et une coquetterie infinis.
Sun Valley est la grande star connue de tous, mais Ketchum est le grand secret
En vérité, Sun Valley est la grande star connue de tous, dans laquelle Reese Witherspoon prend des photos pendant ses vacances... mais Ketchum est le grand secret, où vous trouverez Demi Moore en train de dîner tranquillement.
On roule dans les capricieux méandres de la Snake River qui partent dans nos rétines des images qui nous font voyager dans les films du Far West. fragments de Clint Eastwood dans The Pale Rider, ils sont entrecoupés de scènes réelles, comme ce vautour se nourrissant des restes d'un coyote sur le bord de la route. Sans surprise, Eastwood a traversé ces paysages pendant le tournage du film. Comme ils ont aussi erré Marilyn Monroe, Betty Grable et Lauren Bacall sur le tournage de Comment épouser un millionnaire.
L'éclat des stars d'Hollywood s'est mélangé et s'est parfaitement mélangé à cette Vallée du Soleil. Mais comment ? « Les célébrités vont à Aspen pour voir et être vues ; mais ils viennent ici quand ils veulent passer inaperçus. Ils ne sont pas dans une cage dorée ici." dites-nous Ray Gad, directeur marketing de Sun Valley et amoureux de l'endroit.
veiller à Tom Hanks ou Shaquille O'Neal a une explication : Ketchum de la vallée du soleil (ce serait le nom correct, étant juste pour les deux destinations) a été le refuge des stars hollywoodiennes et des grands magnats des affaires depuis l'ouverture de la station de ski en 1936.
Photographie d'Hemingway avec ses fils Gregory, Jack et Patrick, son ami Toby Bruce et Martha Gellhorn, prise en 1940 par Lloyd Arnold
Le moyen de faire connaître la destination était simple : inviter les célébrités de l'époque à passer quelques jours voire quelques mois au Sun Valley Lodge, le grand hôtel de la station de ski.
Et c'est ainsi qu'Ernest Hemingway entre dans l'équation, arrivant à la chambre 206 en compagnie de sa troisième épouse, Martha Gellhorn, le 20 septembre 1939. La suite, avec une fenêtre impressionnante donnant sur les montagnes, serait rebaptisée par Hemingway lui-même en Maison Glamour. Et, bien sûr, il avait un bureau où il écrira un tiers de son livre Pour qui sonne le glas, le grand témoignage du drame de la guerre civile espagnole qu'il a raconté les yeux rivés sur une image qui, disait-il, lui rappelait l'Espagne.
Nous apprenons ce fait et bien d'autres dans le Musée d'histoire de Sun Valley à Ketchum. On y découvre l'amour qu'il a professé pour ces paysages dès la première minute.
Dans cette humble salle, si petite mais si remplie d'informations, on peut voir les photographies que Lloyd Arnold (mieux connu sous le nom de « Pappy ») a capturées avec son appareil photo des moments de loisirs d'Ernest : la chasse aux oiseaux avec son guide et ami Taylor Williams, les promenades en bateau sur Silver Creek avec Robert Capa, ces matchs de tennis avec Martha face à Gary et Veronica 'Rocky' Cooper... et, bien sûr, les boissons nocturnes au Ram Bar et la salle Duchin.
Machine à écrire royale d'Hemingway, au musée d'histoire de Sun Valley à Ketchum
Des images quotidiennes de bonheur et de nature qui servaient de plaquette publicitaire pour promouvoir la nouvelle destination au-delà de la saison des neiges. Et ça a marché, bien sûr que ça a marché.
Les charmes de l'endroit étaient tels qu'Hemingway y resta jusqu'à l'automne 1939, date à laquelle il retourna à Cuba. Mais l'appel de Sun Valley était incontournable. Après quelques visites supplémentaires, au cours desquelles il rédigea les rapports de L'été dangereux pour le magazine Life (converti en un essai sur la lutte incessante dans les arènes entre Luis Miguel Dominguín et Antonio Ordóñez), il revient dans automne 1960 accompagné de sa quatrième femme, Marie Gallois, pour ne plus repartir.
Ils ont acheté une maison à Rivière Big Wood, à l'extérieur de Ketchum, et tout a commencé à mal tourner. Son état physique et mental s'est détérioré de minute en minute. Dans la nuit du 1er juillet 1961, il dîne avec sa femme au Michel's Christiania, son restaurant préféré. Le lendemain, il mettrait fin à ses jours.
Aujourd'hui, le restaurant continue de servir sa célèbre cuisine française, bien que l'apparence n'ait pas grand-chose à voir avec l'endroit où Hemingway s'amusait entre deux verres. La voie ferrée de l'Union Pacific a été transformée en piste cyclable et la maison de l'écrivain reste fermée au public. Bien sûr, il s'ouvre aux résidences artistiques.
Cristina Ceccatelli devant son restaurant
Ketchum a beaucoup changé et le flirt a pu avec les bars de plongée ; le succès du merveilleux voisin, Sun Valley, se voit dans les rues de la ville, transformées en un lieu de galeries d'art, de boutiques de créateurs locaux, de lieux de rencontre où les voisins écoutent de la musique live (Forest Service Park) ou le grand théâtre et épicentre culturel, Argyros Performing Arts Center.
Il est clair que, étant un petit endroit, le boum hivernal fait merveille le reste de l'année dans la commune. Vous en savez beaucoup sur ce Cristina Ceccatelli . Née dans la campagne toscane, elle est venue aux États-Unis il y a 30 ans pour rendre visite à un ami. Il est tombé amoureux de son frère et le reste appartient à l'histoire.
Cristina a commencé à vendre des pains « cuits du jour, du jamais vu ici ! ». Mais ce qui a vraiment fait tomber amoureux les Ketchumians et les stars de Sun Valley, c'est son tiramisu.
Le bouche à oreille l'a amené à lancer son propre traiteur, dont les cartons étaient toujours décorés d'un nœud vert : "Alors ils ont commencé à me connaître comme celui avec le ruban vert," Il nous dit énergiquement. maintenant ça marche leurs recettes traditionnelles chez Cristina, une maison couleur saumon au centre de la ville. Il a également écrit trois livres de cuisine de "saveurs fraîches et simples qui viennent de mon enfance".
Armoire pleine de miel au restaurant de Cristina
Cristina est le caractère pur et la note dissonante dans son propre restaurant. Dans la cour idyllique les convives savourent leurs rigatoni bolognaise parlant presque du coin de la bouche, gardant un sang-froid peu naturel, trop parfait dans un décor de cinéma.
« Il y a toujours eu des gens très puissants ici. Les générations passées étaient des donateurs, comme ceux qui ont construit la bibliothèque Ketchum avec leurs fonds privés ; mais Je dirais que maintenant il n'y a que des preneurs, et on voit comment, jour après jour, la terre de la région est vendue à de gros commerçants qui ne viennent même pas ici pour s'en occuper ou en faire quelque chose... ».
Dans l'Idaho, il était heureux et est heureux, mais il regarde vers l'avenir avec une certaine crainte de ce qui pourrait arriver si les intérêts immobiliers parviennent à surmonter les intérêts du quartier (cohésion qui, jusqu'à présent, était supposée incassable).
Nous quittons Cristina à la recherche de cette bibliothèque. En chemin, nous avons rencontré le Musée du chariot de prière, une installation où reposent plusieurs wagons qui transportaient des minéraux il y a un siècle; avec celle de Maud, un petit café où l'on peut essayer des vêtements vintage ; et avec Gilman Contemporain, l'une des galeries d'art de la ville.
Nous sommes arrivés à La bibliothèque communautaire, un projet de quartier à but non lucratif où ils consacrent une mini exposition à Hemingway. Deux garçons étudient, loin l'un de l'autre, au milieu de cette ville de moins de 3 000 habitants qui est un patchwork de sensations.
Ketchum Hotel Ballroom, avec des motifs amusants de sacs de pommes de terre de l'État
L'histoire humble se mêle aux anecdotes des stars d'Hollywood, les vêtements du siècle dernier aux œuvres d'art contemporain, le plus beau Starbucks que nous ayons jamais vu avec Casino, le seul bar de plongée qui reste et le premier endroit où Hemingway irait s'il était ressuscité ( du moins, disent les locaux).
"Une partie du caractère de Sun Valley est d'avoir enterré Hemingway et de ne pas avoir de plaque à l'entrée qui le dit", nous a dit Cristina, faisant allusion à la coutume américaine d'accueillir leurs villes avec des messages populaires. Mais il y a une plaque sur l'un des monuments commémoratifs du village qui commence par "Mieux que tout, j'ai aimé la chute...", partie de l'élégie qu'Hemingway a écrite à son ami Gene Van Guilder, tué dans un accident de chasse. Hemingway a également préféré les automnes de Sun Valley aux hivers. Hemingway préférait aussi le soi-disant fade et quotidien.
OÙ DORMIR
Hôtel (à partir de 270 €)
Spacieux et confortable chambres avec de grandes fenêtres pour profiter de la vue sur la forêt, seulement interrompu par les piscines ou les troupeaux de moutons qui paissent autour. le petit déjeuner est un self service de délices absolus (attention à leurs bagels maison). Les espaces communs, à la fois le patio et le salon, disposent artisanat de fabricants locaux et pièces de décoration vintage.
Pavillon de la vallée du soleil (à partir de 430 €)
Le joyau de la couronne est ce magnifique lodge qui conserve l'architecture des années 30. Maintenant, après la redécoration de son intérieur, il reprend vie avec plus d'options d'hébergement que jamais. Ça oui : il nous reste la Celebrity Suite dédiée à Hemingway.
Piscines de l'hôtel Ketchum
OÙ MANGER
La Covey (520, avenue Washington, Ketchum)
L'un des nouveaux venus dans la ville et avec l'offre gastronomique la plus intéressante : produits de saison, kilomètre zéro. Chaque semaine, ils préparent une sorte de pâtes fraîches qui cuisinent avec la protéine du marché du moment. Son jardin et son grand feu de joie, notre faiblesse.
de Cristina (520 E. Second St, Ketchum)
Les pains avec lesquels il s'est fait connaître continuent d'être la grande attraction. Egalement leurs pâtisseries et pâtes maison. Et rappelez-vous : dites oui au tiramisu.
Salon des pionniers (320 N. Main St., Ketchum)
Le lieu qui reste inchangé au fil du temps. Le menu? Grands ribeyes et pommes de terre . Vous verrez des souvenirs d'Hemingway et une bonne taxidermie sur ses murs.
Christiania de Michel (303 Walnut Av., Ketchum)
Connu parmi les habitants comme 'Le Christy', il a été au service Cuisine française depuis 1959. C'est devenu le favori d'Hemingway, qui a toujours sa table préférée.
OÙ ACHETER
Vieille ruelle (151 W Sun Valley Rd., Ketchum)
Un merveilleux chaos d'antiquités. Parmi les bric-à-brac, des trésors absolus, comme ces vieux sacs à pommes de terre (si célèbres dans l'Idaho) aux créativités infinies, parfait pour un souvenir unique.
La cuisine ouverte de Covey
Marchandises indépendantes (330 Walnut Av., Ketchum)
Estampes, t-shirts, ustensiles de cuisine, bijoux artisanaux, cartes postales... mais toujours d'auteur. Les artisans de l'Idaho ont leur point de vente dans ce coin.
Pourvoirie Silver Creek (500 N Main St., Ketchum)
Le paradis de la pêche à la mouche. De plus, vous trouverez les boucles de ceinture western et les bottes de cow-boy que vous recherchiez.
OÙ TERMINER LA JOURNÉE
Le ciel de Ketchum
Ils font partie de la première réserve de ciel noir aux États-Unis, c'est-à-dire C'est le meilleur ciel du pays pour observer le cosmos dans toute sa splendeur, pas de pollution lumineuse, certifié par l'International Dark-Sky Association.
Silver Creek Outfitters, le paradis de la pêche à la mouche