24 heures, huit plans et un expresso cardiaque
LA PLUS BELLE CHAMBRES D'HOTES
Magnifiquement romantique, secret et élégant, ** BB22 ** se trouve derrière un quartier délabré dont quelques habitants laissent sortir leurs fenêtres. mélodies de tango et les passants dansent dessus la nuit. _(Largo Cavalieri di Malta, 22 ans ; HD : à partir de 110 €) _
Le meilleur Bed & Breakfast, avec une saveur de tango
LE MEILLEUR HÉBERGEMENT
Niché dans la partie la plus ancienne de la ville, Chez Jasmine possède une petite terrasse à l'étage donnant sur une église où nichent des centaines d'hirondelles. la boutique d'en face vend les meilleurs fruits secs de la Méditerranée . (Vicolo dei Nassaiuoli, 15 ans ; HD : à partir de 110 €, séjour minimum de trois nuits).
Avec la terrasse végétale aux vues incontournables
LE MEILLEUR RESTAURANT
Modeste, mais très prisé et authentique, le Trattoria Torremuzza da Peppuccio Il sert de l'espadon frais grillé sur des braseros de rue et de la caponata avec des flocons d'amandes, qui valent la peine de traverser la ville. Alors va chercher une glace Ilardo , qui est juste au coin de la rue. _(Via Torremuzza, 21 ; HD : à partir de 40 € pour deux) _
LES MEILLEURES PÂTES
A deux minutes à pied du Théâtre Massimo est le petit Pasticceria Amato. Il sert le meilleur ragù et aussi des sardines aux raisins secs sur des pâtes torchietti. Parmi ses convives, des chanteurs d'opéra qui veulent bien manger et quelques personnalités. Il s'agit plutôt d'une cantine bon marché et savoureuse. Le chef arrête parfois de crier après le gars qui fait la vaisselle pour aider sa petite-fille à construire son château Peppa Pig pendant que les convives ne lèvent pas les yeux de leurs assiettes. L'odeur du basilic frais atteint la rue. _(Via Favara, 14-16 ; environ 10 € pour deux) _
LE CAFÉ QUI VOUS RENDRA SENSÉ
Dans Idéal Caffè Stagnitta (Via Discesa dei Giudici, 42-44) Le café est servi par des hommes en blouse blanche. Votre double expresso, dans une tasse de la taille d'un dé à coudre, ça vous donnera une crise cardiaque, oui, pour les amateurs de café cet endroit est un incontournable. Il n'accepte que les paiements en espèces.
Osez avec votre copieux double expresso
PALAIS SECRET
Dans le Palais Ajutamicristo Une porte en bois sans prétention et sans prétention vous mène à une paire de mini-patios ombragés remplis de platanes. Il date de 1485 et les terrasses voûtées vous feront penser que vous êtes à Jaipur. Il est fort probable que vous trouviez le propriétaire, un baron, en train de lire dans le jardin. Il ne semble pas se soucier de savoir si les gens entrent ** (vous n'avez pas à payer pour entrer) **. _(Via Giuseppe Garibaldi, 23) _
Le palais secret... à voix haute
LA RUE POUR VOIR ET ÊTRE VU
La Via Chiavettieri il prend vie à partir de 17 heures lorsque les propriétaires du bar sortent leurs tables et commencent à servir du vin et des olives. A 23h la rue est pleine et l'ambiance est électrique. Personne ici ne rentre tôt.
UN APRÈS-MIDI INTÉRESSANT
La Mouvement Addiopizza a été conçu par des étudiants courageux qui organisent des promenades guidées dans lesquelles ils vous éclairent sur l'histoire du crime organisé en Sicile et l'impact négatif incontestable qui demeure encore aujourd'hui dans chacune des pierres de cette ville.
* Cet article est publié dans le numéro de février 81 de Condé Nast Traveler. Ce numéro est disponible en version numérique pour iPad dans l'iTunes AppStore, et en version numérique pour PC, Mac, Smartphone et iPad dans le kiosque virtuel Zinio (sur les appareils Smartphone : Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Vous pouvez également nous trouver sur Google Play Kiosque.
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Un mélange de caractère et de grandeur