Les meilleures vues d'hiver
Avec une bonne neige, des hôtels modernes et un peu de vie nocturne, nous avons la destination hivernale parfaite.
Il n'est pas nécessaire de savoir skier pour tomber amoureux d'un hôtel de montagne, beaucoup moins pour rester dans un. De plus, parfois, vous pouvez même être reconnaissant de ne pas le faire juste pour pouvoir profiter de tous les avantages que ces hôtels charismatiques réservent à leurs clients.
Lits queen, baignoire, spa, foyer, vin… Les hôtels de montagne sont les nouveaux temples du savoir-faire et du bien-être, et si tout y est pensé pour le skieur, il vaudrait mieux ne pas l'être juste pour profiter de tous ses bienfaits en continu. Et dans le cas de l'hôtel La Pleta, ils ne sont pas rares.
Déconnectez-vous de la chaleur du foyer
Situé à l'altitude 1700 de la station de ski de Baqueira Beret, le télésiège Esquirós est à moins de 5 minutes de l'hôtel, même si vous n'avez même pas besoin de marcher, La Pleta a un transfert ininterrompu qui rapproche ses clients du télésiège pour qu'ils n'aient pas à monter ou descendre le matériel.
C'est le premier d'une longue liste d'équipements dans un lieu où tout est conçu pour nous faire sentir bien, de ses services à l'architecture propre de l'hôtel, typiquement alpine, et réalisée avec des matériaux naturels tels que bois, ardoise ou pierre qui s'intègre parfaitement au reste du paysage environnant.
Nous sommes avant l'impression de carte postale parfaite dans un hôtel où ce qu'ils veulent, c'est choyer le client. Basé sur leur popularité, il semble qu'ils réussissent.
Pas besoin de savoir skier pour profiter d'un hôtel de montagne
Une fois à l'intérieur, un immense et long lobby distribue le client dans tout l'hôtel ; restaurants, spa, espace canapé et cheminée et même un club fumeur. Tout est grand mais tout est proche, et j'ai l'impression que tout est un peu comme à la maison. Bon, non; c'est mieux.
Si vous choisissez de prendre l'ascenseur, la destination est claire : le nirvâna. Voici à quoi ressemblent toutes les chambres spacieuses de l'hôtel, équipées de toutes sortes de commodités et de lits très confortables qui garantissent le repos le plus agréable de l'invité.
Mais puisque tout n'allait pas dormir, vous pouvez aussi voir neige à travers la fenêtre tout en profitant d'un bain moussant dans la chambre elle-même ; les baignoires sont le nouveau « temps pour s'arrêter ».
Un bain moussant avec vue ?
Et s'il y a quelque chose qui presse après une intense journée de ski, c'est l'appétit et à La Pleta, ils savent très bien comment le satisfaire. Il y a trois espaces gastronomiques ouverts au client, et le reste de la vallée, pour faire plaisir aux gourmands les plus exigeants.
Le meilleur? Aussi difficile que de décider si tu aimes plus maman ou papa, mais mon faible pour les fromages, et leur liste d'attente, indiquent que La Racletterie est peut-être le joyau de la couronne.
La formule est simple; deux menus et une étoile, le fromage valaisan fraîchement fondu qui invite le convive à manger de la Suisse.
Assurez-vous d'essayer le fromage valaisan fraîchement fondu de La Racletterie
qui préfère niguiris dans les montagnes vous pouvez aussi en profiter, puisqu'ils ont un restaurant japonais, Le Sushi Complet, et avec son restaurant traditionnel, De Gel à Foc, l'endroit idéal pour essayer cuisine catalane traditionnelle mais avec une touche créative ce qui le rend différentiel.
Et dans le même espace que le restaurant traditionnel, mais en plein jour, ce qui pourrait être **le meilleur petit-déjeuner de toute la Vallée d'Aran est servi. ** Je n'exagère pas : œufs au goût, tartines, tartines, délicieuses saucisses locales, un pain artisanal qu'il est impossible de ne pas répéter et même des jus énergétiques qui garantissent la recharge obligatoire des batteries pour retourner sur les pistes.
De plus, il n'est pas nécessaire de se lever tôt, car le buffet fonctionne à 100% jusqu'à 11h du matin. Alléluia!
Des sushis à la montagne ? Si possible
NOUVELLES À BAQUEIRA BERET
Et bien que cela coûte, il est peut-être temps de dépoussiérer l'équipement pour profiter d'une journée dans l'une des meilleures stations de ski d'Europe, Baqueira Béret.
Ils nous attendent à la gare plus de 165 kilomètres skiables répartis sur 103 pistes balisées et un freeride unique en Europe du sud.
Située dans le Val d'Aran, la station de Baqueira Beret appartient au Pyrénées de la province de Lleida, une région privilégiée pour la qualité de sa neige, ses beaux paysages et son excellente gastronomie (nous avons déjà bien rendu compte de cette dernière).
L'hôtel est situé à 1 700 mètres d'altitude de la station de ski de Baqueira Beret
Dans le quartier de Béret, d'ailleurs, il y a une bonne poignée de nouveautés dont une en particulier porte son nom. Depuis cette saison, la station a une nouvelle zone baptisée Baciver et qui s'ajoute aux secteurs déjà existants de Baqueira, Beret et Bonaigua.
Il est accompagné de nouveau téléski Baciver (1,7 km avec un dénivelé de 400 m) et cinq nouvelles pistes de ski, tous destinés aux skieurs experts.
Le pic d'adrénaline est important dans la descente, mais rien que vous ne puissiez garder en ordre un arrêt à 1850m d'altitude pour déguster une coupe de champagne au Moët Winter Lounge, qui a également été rénové cette année pour agrandir sa cuisine en raison de la demande croissante.
Il est l'endroit le plus frais de la saison, et tandis qu'une cheminée crépite à l'intérieur de cette cabane alpine, un DJ joue une bande son pour sa terrasse blanche pleine de skieurs, ou pas, en pleine forme.
Une baignade relaxante dans la piscine pour terminer la journée