Israël Hors les Murs : sept aventures loin des villes

Anonim

Mitzpe Ramon dans le désert de Nguev

Mitzpe Ramon, dans le désert du Néguev

1. À LA CONQUÊTE DU NÉGEV

Commençons par les données : le désert du Néguev occupe à lui seul 55% du territoire israélien . Vient alors l'évidence qu'il faut la peupler et lui donner sens et utilité pour le développement du pays. C'est ainsi qu'il y a des décennies, les premiers colons ont commencé à s'établir, inspirés par l'exemple de Ben Gourion (Il a vécu dans un kibboutz isolé dans cette région pendant près d'un an après avoir démissionné de son poste de Premier ministre) et pour essayer de rendre cette terre aride vivable et prospère. Et ils l'ont eu. Ainsi, un demi-siècle plus tard, le prochain défi de cette longue mer de collines nues a été celui de être attrayant , aussi, pour le touriste et curieux.

Et peu à peu il réussit, surtout grâce à la exemple des pionniers qui ont entrepris d'apprivoiser le Néguev du domaine vivrier avec l'exploitation de plantations irriguées à l'eau saumâtre (c'est ainsi que la tomate cerise a été 'créée'). Désormais, ces fermes sont aussi une attraction touristique grâce aux petits hébergements qui ont récemment ouvert leurs portes. C'est le cas de Carmey Advat , une cave charmante et sans prétention qui vinifie des raisins français dans une vallée fertile et séduit les vignerons avec un Porto vieilli qu'ils ont appelé "Le dessert du désert" . A cela s'ajoutent des cabanes qu'ils louent à la nuit, une piscine qui joue au jacuzzi et une série de visites de leur ferme à la recherche de quelques peintures et gravures rupestres encore conservées dans les rochers.

Le même modèle suit Ferme d'Orlyya , où son propriétaire a fait venir une série d'arganiers du Maroc pour en faire la fameuse huile il y a plus de 20 ans. Depuis, elle a affiné sa fabrication, cultivée comme une ferme utilisant les mêmes système d'irrigation et plantation par terrasses du peuple nabatéen et a ouvert son petit royaume à des groupes de curieux qui viennent profiter du silence accompagnés de cours de yoga et de repas sous les haimas.

Désert du Ngev

Désert du Néguev

deux. UNE SUCCURSALE DE PETRA

Cependant, le Néguev n'était pas complètement vide. On y trouve des ruines d'anciennes civilisations telles que la Nabatéen , des nomades qui ont grandi grâce à leur capacité à stocker l'eau de la rare pluie et à défendre leurs citernes contre les envahisseurs. Un monopole qui leur a permis de dominer le désert et de relier leur capitale, Pétra, aux ports méditerranéens. De cette route d'encens, protégé par l'UNESCO en tant que patrimoine mondial, se démarque Advat.

Cette ville au sommet de la colline conserve les vestiges de son premier domaine nabatéen en plus de conserver occasionnellement un temple byzantin et quelques vestiges romains. Marcher entre ses portes sous-alimentées, c'est toucher du doigt le passé et dominer, des yeux, un désert qui semble impénétrable par une brume qui aveugle l'horizon. Au-delà du moment mystique du retour dans le passé, le complexe conserve des thermes romains tout à fait dignes où est conservé le dôme le plus ancien du croissant fertile. oh! Et comme curiosité, au pied du gisement il y a une station service et un McDonalds, le faisant ressembler à une oasis au milieu de l'arizona.

Advat

Ruines d'Adwat

3. UN MAKHTESH APPELÉ RAMON

La curiosité géologique du Néguev se trouve en atteignant ce genre de cratère . Et toutes les réponses sont révélées dans un centre d'interprétation où panneaux et animations tentent d'expliquer ce qu'est exactement un Makhtesh : une grande fente qui a une sortie pour l'eau à une extrémité. C'est-à-dire un cratère avec une fissure. Ce qui semble être une explication simple est à la base de son charme et se cache derrière une série infinie de bizarreries géologiques. De plus, ce bâtiment amusant accueille un hommage larmoyant à Ilan Ramón , le premier Israélien à atteindre l'espace qui est décédé tragiquement sur le Columbia.

Cependant, au-delà des cours et des visites bipolaires, les Makhtesh Ramon plus agréable offre une vues à couper le souffle, un paysage martien ainsi que la possibilité d'organiser des balades en jeep, des descentes en rappel sur ses falaises et des nuits en plein air dans les campements habilités. Une alternative jeune et curieuse puisqu'il est très courant que les adolescents israéliens cherchent à se connecter avec leur terre en faisant un voyage à pied à travers le désert et en campant à cet endroit. Bien sûr, il existe une version plus luxueuse qui consiste à séjourner dans le Hôtel Beresheet , un petit paradis hôtelier au bord du gouffre.

Hôtel Beresheet

Hôtel Beresheet (Israël)

Quatre. MINES ÉGYPTIENNES ET CHAMPIGNONS DE ROCHE

Les Égyptiens sont venus au sud d'Israël à la recherche de minéraux précieux et ont trouvé le Oued de Timna . Ce phénomène géologique généré par la faille syro-africaine (celle-là même qui a « fouillé » le lit de la Mer Morte) a une double conséquence : des montagnes sculptées de couleurs impossibles et d'innombrables sites archéologiques issus d'une fièvre du cuivre. La première se traduit par des bizarreries morphologiques, rochers en forme de champignon et piliers titanesques comme ceux de Roi Salomon . Près de 100 kilomètres de sentiers vous permettent de le connaître en profondeur, bien qu'il existe également une version plus confortable sous la forme d'une route pour voitures et bus qui vous guide à travers les points forts du parc.

La deuxième conséquence signifie près de 10 kilomètres de galeries souterraines avec des dizaines d'entrées pratiquement inexplorables. Ça oui, les Égyptiens ont également laissé leur empreinte sous la forme d'un temple, celui d'Hathor, ainsi qu'avec des vestiges mythiques comme le célèbre serpent de bronze qui est devenu une icône de cette civilisation.

L'oued "rose" de Timna

L'oued "rose" de Timna

5. EILAT TROPICALE

Le seul morceau de littoral qu'Israël a face à la mer Rouge a évolué et s'est transformé en une super station où il fait toujours bon Soit. Une sorte de « Punta-Algo » ou « Cayo-That » casher qui a certaines curiosités. Le premier est de profiter d'un environnement étonnamment global, avec des restaurants, des hôtels et des activités de loisirs pour tous les types de touristes. Le second, pour trouver des cultures semencières comme l'observatoire sous-marin, une installation qui fait partie d'un parc marin appelé monde corallien et qu'à l'époque c'était le premier type d'installation qui permettait de descendre au fond de la mer sans scaphandre. Le troisième, vivant avec cinq dauphins qui ont dans le Récif de corail votre maison et avec qui vous pourrez interagir et vous baigner, toujours sous la surveillance d'un moniteur spécialisé. C'est un delphinarium insolite dans lequel ces mammifères vivent en liberté mais dont ils identifient les quais comme leur maison, d'où ils vont et viennent et profitent des visiteurs. A aussi une sorte de spa avec des piscines de différents types dans lequel vous retournez presque dans l'utérus grâce aux massages en suspension.

monde corallien

monde corallien

6. MASADA EST UN PASSÉ

La rime facile n'est pas généreuse. Autrement dit, monter en téléphérique sur le grand plateau où se dresse la tour mythique et flâner à travers des siècles et des siècles d'histoire n'est pas une mince affaire. Si à cela s'ajoute la rhétorique juive sur l'histoire de la résistance de ce qui fut le dernier bastion juif avant la diaspora, le résultat est larmoyant et passionnant. Cependant, si le visiteur parvient à se débarrasser de l'histoire et de ses découvertes, le résultat est un site très complet, une vue imprenable sur la mer Morte et une certaine envie immobilière pour le palais que le bon vieil Hérode avait au sommet nord.

massada

massada

sept. L'OASIS D'EIN GEDI

Bien qu'il semble que tout soit stérile, les environs de la mer Morte ont une source d'eau douce. C'est le parc Ein Gedi , une réserve naturelle pleine de bouquetins sauteurs et de petits rongeurs qui est une trouvaille assez verte. Le chemin vers la source du ruisseau, comprenant une cascade, est une petite expédition pour tous les types de voyageurs à travers de petits ponts en bois et de petites piscines qui crient pour un bain d'eau douce. De plus, il est courant de voir à quel point les juifs orthodoxes vénèrent ce lieu alors qu'ils se considèrent l'un des endroits où le roi David était reclus, qui donne, soit dit en passant, un nom au ruisseau.

De plus, à la fin de la réservation, un kibboutz ressemble à une station balnéaire des Caraïbes. Cette commune, née d'un projet agricole aux confins du pays, est progressivement devenue une destination touristique. Aujourd'hui, ses suites et chambres sont réparties dans un grand jardin botanique, prouvant que toute plante chaude peut survivre à cette extrême latitude ( rien de moins qu'à plus de 400 mètres sous le niveau de la mer ). À tout cela, il faut ajouter un spa complet, une série de restaurants et plusieurs piscines qui font que flotter sur les eaux de la mer Morte ressemble plus à une chose touristique.

Ein Gedi

Ein Gedi

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