Non, ce n'est pas la Provence, et elle n'en a pas besoin non plus
On a beaucoup écrit sur les champs de lavande du Provence . Les visites à ceux de ** Brihuega et son festival magique ont été fortement recommandées. ** On a cependant beaucoup moins parlé de ceux de l'Alcarria de Cuenca qui en a aussi et, pour le plus grand plaisir de nos sens, désireux d'échapper à la monotonie de l'asphalte et du béton, veut les montrer au monde et partager la fabuleuse beauté dont ils sont capables.
Pour cette raison, ** ce mois de juillet commencent les premières visites à Lavandaña **, la seule plante de lavande de la ville de Cuenca Huète derrière laquelle se trouvent Mercedes De Loro, Maite Bermejo et Pedro Corpa. C'est précisément la fille de Pedro, Coral Corpa, qui est l'architecte de cette initiative qui a émergé comme son projet de fin d'études en tourisme.
Ils cultivent cette plante depuis sept à huit ans, bien qu'ils précisent qu'ils ont commencé il y a trois ans avec la lavande et les cosmétiques qu'ils fabriquent à base de lavande qu'ils récoltent dans ses deux champs d'un hectare chacun. Justement, ce sera l'un d'entre eux que vous pourrez visiter du lundi au vendredi entre le 4 et le 31 juillet.
Des couchers de soleil magiques
Mercedes explique à Traveler.es que "La plante est déjà en fleur, mais début août, il faut la couper." D'où la brièveté de la période propice aux visites.
ceux-ci vont commencer à 19h00 à partir de Office du tourisme de Huète _(Plaza de la Merced, 1) _, où les participants sont invités à apporter leur propre véhicule. De là, le groupe se déplace vers le champ de lavande situé à environ 4 kilomètres et demi de la ville.
"Nous allons d'abord une maison troglodyte creusé dans la colline du Château. il est projeté une vidéo explicative avec lequel les gens peuvent visualiser l'ensemble du processus. peut également être vu essences, savons et produits cosmétiques » nous dit Elena Coronado, fondatrice de bowling , la société qui gère ces visites.
Avec le soleil déjà bas et prêt à prendre des clichés de carte postale, le prochain arrêt emmènera les visiteurs à le champ de lavande.
« Nous laissons les voitures à environ 400 ou 500 mètres et nous nous promenons sur le terrain. Là, avec Lavandaña, tout le processus d'élaboration est expliqué, de la plantation à la récolte, et Nous en avons profité pour prendre quelques photos au coucher du soleil, voir comment le soleil entre à travers la lavande” décrit Elena.
La visite se terminera par “une dégustation de liqueurs de lavande et de crèmes de liqueur, accompagnées de douceurs typiques de la région” , Ajouter.
Pouvez-vous imaginer marcher dans ce champ?
Oui, liqueur et crème de lavande. "Nous le fabriquons dans une distillerie de Tolède avec une recette qui nous appartient A base d'alcool, avec notre lavande et notre lavande alimentaire. Il a une graduation de 25 degrés. La crème, 15", explique Mercedes.
Les visites, qui peuvent être réservées via le site Web de Cuenqueando ou l'Office de tourisme de Huete, ont un coût de 5 euros pour les adultes et sont gratuits pour les moins de 12 ans, qui au lieu de l'arroser avec des liqueurs le fera avec des boissons gazeuses.
« L'Alcarria de Cuenca est spectaculaire. Pour moi c'est la nouvelle Toscane” . Celle qui parle est Elena, qui n'hésite pas à inciter les gens à lui rendre visite. "Ici, ils sont habitués à ces paysages spectaculaires, mais il faut venir les voir."
Pedro Corpa, l'un des membres de Lavandaña