Non, Bilbao n'est plus grise...
VENDREDI:
15:00. En précipitant notre chance, nous avons réussi à arriver à temps pour manger, alors nous nous sommes complètement immergés dans la cuisine basque traditionnelle grâce au Gure Kabi (Particular de Estraunza, 6), un restaurant spécialisé où, en plus du menu du jour, nous trouverons des plats à la carte. La haricots blancs d'abord, ils ne laissent presque pas de place pour le anchois grillés de la seconde, notamment avec le crevettes qui sont allés au centre-ville. La Goxua , un dessert typique à base de chantilly, génoise, crème pâtissière et sucre caramélisé, termine le travail.
17h00. Les tripes débordantes, nous avons déposé nos bagages à l'hôtel avant de résoudre le problème de la voiture, et c'est parce que Le stationnement en ville est un vrai problème. Deux options s'offrent à nous : le mettre dans un parking en payant des journées complètes, ou se garer quelque part ville de banlieue (comme Sarriko) et se déplacer en métro. Nous avons opté pour la première option dans l'économie Garage San Mamés (Sabino Arana, 21 ans), à côté du célèbre stade de football , et nous retournons au centre en nous promenant dans la rue Piscine des diplômés (communément appelé « Pozas »), où les fans de tous âges envahissent les bars, les trottoirs et les routes les jours où le Athlétique.
Le très original Azkuna Zentroa
18h00 . Nous allons passer l'après-midi à l'Alhóndiga de Bilbao, actuellement rebaptisée Azkuna Zentroa . Il s'agit d'un ancien chai à vin construit au début XXe siècle et converti en un centre culturel d'avant-garde. La maison des plantes souterraines un cinéma commercial et une salle d'exposition gratuite. Au niveau de la rue, nous trouvons la place couverte, soutenue par 43 colonnes, où les plus petits ont Txikiland, centre de divertissement avec jeux, histoires et ordinateurs. Bien que le plus surprenant soit d'observer d'en bas le fond transparent de la piscine, logé dans le gymnase supérieur.
20:00. . La marche a réussi à faire baisser suffisamment la nourriture pour oser aller au Bar Alameda (Alameda de Urquijo 40, devant l'Alhóndiga) pour terminer la tâche et essayer leur 'Felipadas'. Il s'agit d'un pintxo exclusif de ce local composé d'un Sandwich cantabrique aux anchois, laitue et mayonnaise avec une touche de Tabasco . Cependant, d'autres options telles que courgettes anchois Ils nous mettront aussi l'eau à la bouche.
Vous ne trouverez pas de 'Felipadas' ailleurs dans le monde
SAMEDI:
10:00 du matin. Nous commençons la nouvelle journée en supprimant notre curiosité pour les **brochettes d'omelette de pommes de terre de la Kazeta ** (Alameda San Mamés, 6), récompensées par le ' Tortilla Bilboko' de 2015. En effet, ils méritent leur renommée, et celle qui vient assaisonnée avec Jambon et fromage d'York dessus, accompagné d'un café au lait, compose un petit déjeuner aussi succulent que accablant.
11h00. Avec nos ventres pleins à nouveau, nous sommes descendus pour une promenade à travers Hurtado de Amezaga tourner à droite pour Navarre. Nous y trouverons les belles vues que le Vieille ville , notre destination du matin, propose de l'autre côté de l'estuaire. Dès que vous traversez la Pont Arenal il est fier Théâtre Arriaga , avec la meilleure programmation de la ville. Il est maintenant temps de se perdre dans les Sept Rues et de découvrir la Cathédrale de Santiago, la Fuente del Perro, l'Église de San Antón...
13h00. Il est temps de poursuivre la stricte journée gastronomique au ** Xukela ** (C/ El Perro, 2), un lieu accueillant où vous pourrez verser un vin accompagné d'un pintxo de champignons au foie ou des anchois au fromage. La dégustation se poursuivra à quelques mètres de là, dans le Rio-Oja (C/ El Perro, 4) , avec des petits pots de moules en sauce et des calamars à l'encre.
Le Théâtre Arriaga, fier et imposant
16h00. . La prochaine chose à rayer de la liste est de monter sur le Mont Artxanda , pour laquelle il faut aller au Place du Funiculaire (à côté de la rue Castaños) soit en se promenant le long de l'estuaire, soit en tram. Monter et descendre nous coûtera deux billets de 0,95 euro ; on part toutes les 15 minutes, et si l'on veut profiter de la totalité du panorama, il faut se lever dans la cabine juste derrière le conducteur. Une fois au sommet, on se donne une petite promenade dans le parc jusqu'à ce que nous penchions le belvédère pour contempler l'ensemble de la ville.
18h00 En descendant, nous continuons à profiter de l'estuaire à travers le Promenade d'Uribitarte. Mama, la gigantesque araignée cauchemardesque, nous avertira que nous avons atteint le fameux Musée Guggenheim , avec sa structure en titane impossible, le dernières tendances de l'art contemporain , deux restaurants (un à l'étage et un au rez-de-chaussée) et son emblématique chien légume, Chiot , À l'autre extrémité. Ouvert jusqu'à 20h00 et 13 euros le billet adulte.
20:00. . Après le musée, nous avons terminé la promenade le long de l'estuaire jusqu'à l'arrêt de tram de la Palais Euskalduna . Il y a deux possibilités ici, comme dans les livres Choose Your Own Adventure : si tu veux sortir, prends celle qui va au Vieille ville et découvrez les tripots que les rue iturribide , idéal pour les amoureux du rock, punk et métal . Si vous voulez vous « calmer », prenez le tram en sens inverse et descendez au terminus sur la Rue de l'autonomie. Ici, nous pouvons terminer la journée comme nous l'avons commencée, dans le Kazeta , cette fois en essayant l'un de leurs fantastiques gin tonics.
La vieille ville, toujours vivante
DIMANCHE:
10:00 du matin. Le plan pour aujourd'hui est de mettre en place dès la première heure l'équipement dans le coffre de la voiture et rapprochez-vous pour voir diverses choses qui se trouvent à la périphérie de la ville avant de rentrer chez vous. La première consiste à monter au Plage de Sopelana , sur la rive droite du Nervión, dont camping C'est l'option de nombreux touristes pendant les mois d'été. Là, nous pouvons nous promener sur le sable et prendre l'apéritif dans le Rocher de Sopelana , restaurant avec vue sur la mer. Nous continuons à descendre jusqu'à ce que nous nous arrêtions au Vieux Port d'Algorta , à Getxo, un village de pêcheurs idyllique qui nous laissera une bonne sensation dans la bouche avant de partir.
13h00. En route vers la rive gauche, on regarde le fameux pont suspendu , bac construit sur le fleuve Nervión. Avant de reprendre la route, et s'il nous arrive d'être des adeptes de Skorbuto (l'un des groupes punk les plus célèbres que la ville ait produit), nous trouverons à Santurce quelques endroits fréquenté par les fans d'une demi-planète : la statue dédiée au guitariste et chanteur, Enfant trouvé Iosu , dans la rue Vallejo de Mamariga, et le cimetière de Kabiezes, où reposent les restes d'Expósito et du bassiste et chanteur, Jualma Suarez.
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En quittant un peu Bilbao, cette merveille
Cela vaut la peine de s'arrêter à Puerto Viejo de Algorta