Asturies: prévoit de jouer les Indiens, les Indiens et les marins
VIRGILE, MARÉES DES RIDES
Virgilio a navigué sur de nombreuses mers et cela laisse une trace. Son visage est marqué par les marées et les vagues ; On imagine que vos jambes se souviendront aussi des pentes de Cimadevilla , le district de pêche serpentine de Cudillero . L'octogénaire, qui étale des sourires à droite et à gauche, fait partie des marins qui se sont reposés ici entre mouillage et mouillage. Avec un peu de chance, il vous montre sa collection privée de bibelots et explique d'où viennent leur équipement et leurs obus , en se réservant bien sûr un moment pour commenter l'actualité footballistique. Gagner Gijón ou perdre Oviedo, il est fortement recommandé de se promener dans cet amphithéâtre qui est une fenêtre sur le golfe de Gascogne . Dans ses maisons colorées, on peut encore voir que le curadillo, technique traditionnelle de conservation du poisson, est toujours en vigueur. Et si vous ne le voyez pas in situ, vous pouvez l'essayer aux tables de certains restaurants qui récupèrent cette tradition qui n'utilise pas de salage , juste la brise marine.
Sur la route : Cudillero, Asturies
CACHOPO
Le cachopo est une autre des recettes typiques qui rajeunissent . En gros c'est un San Jacobo mais pour la bête : deux filets de boeuf avec jambon et fromage , le tout pané et pouvoir être croquant. Nous l'avons redécouvert au restaurant El Remo (également à Cudillero) où, malgré la force du plat principal, on laisse place à un riz au lait maison qui résonne encore dans notre palais . Les cachopos sont si riches et frappants qu'il existe même une route qui traverse les Asturies à la recherche du spécimen le plus savoureux. Il y en a qui se démarquent par leur taille, sans retenue et comme si une guerre allait éclater ; d'autres, pour changer le jambon par de la cecina ou pour oser ajouter des champignons et des poivrons. En tout cas, chacun a un goût différent, probablement parce que le type de fromage utilisé (et il y a beaucoup de fromages ici) définit cette délicatesse qui ne convient pas aux peu appétissants.
LA FÊTE DES PIRAGUES
La Ascendance internationale du Sella , également connu sous le nom de Festival de Piragües C'est un événement massif qui se déroule le premier samedi d'août . En chemin, des gens de toutes sortes se croisent : sportifs, folkloriques, curieux et, de plus en plus, amateurs de festivités estivales. R) Oui, il y a ceux qui viennent aux Asturies à ces dates pour encourager les pagayeurs et vous prenez et sortez de l'appel Sellero s'entraîne pour encourager les braves . D'autres, en revanche, se souviennent seulement d'avoir dansé sur le rythme de Marco Carola en compagnie d'une Marilyn Monroe à la barbe de trois jours. Dans son ensemble, c'est un événement effervescent qui révolutionne les deux villes principales, Arriondas et Ribadesella , qui offrent un visage bien différent le reste de l'année.
Arriondas
RIBADESELLA AVANT ET APRÈS LA GUEULE DE BOIS
Ribadeselle , qui est maintenant aussi un pôle d'attraction pour les touristes conserve son passé marin . En plus de la route historique à travers le port (avec des peintures murales de mingote ), vous pouvez voir (avec une visite guidée gratuite) le marché aux poissons qui est toujours en activité. Maintenant, bien sûr, tout a été informatisé, mais vous pouvez toujours voir la règle, un curieux système d'enchères utilisé par les acheteurs (fresquerus) pour éviter les disputes et les malentendus. C'est aussi amusant de rencontrer le vocabulaire des pêcheurs stoïciens (un xarabal, par exemple, est un banc de poissons qui saute à la surface) et des personnages comme les chos, des enfants qui ont commencé à travailler très jeunes (la vie en mer est dure, ne l'oublions pas).
Plage de Ribadesella, devant les manoirs indiens
Moins sacrifié est de profiter du reste de Ribadesella. Très typique, mais pas pour cette raison déconseillé, est d'aller à **la grotte de Tito Bustillo** pour se baigner dans l'art rupestre (la Galerie des Chevaux n'est pas oubliée) ou pour se rendre à la village troglodyte par son seul accès, La cave , une caverne saisissante. En dehors de ces classiques, si vous êtes marcheurs, nous vous conseillons le route côtière qu'il faut la diviser en plusieurs étapes pour ne pas s'évanouir à force de coups de pieds et de panoramiques.
Peinture de Tito Bustillo
SILENCE, ÇA ROULE
Llanes de cine est un itinéraire qui passe par certains des décors qui apparaissent dans les films qui y ont été tournés (entre autres, Grand-père, de García). L'itinéraire sert à connaître plages, sentiers, pistes de bowling, falaises et cimetières avec celluloïd et séries télévisées comme prétexte . Nous demandons la permission de photographier l'intérieur du Palais Partarriu , l'un des lieux de tournage L'orphelinat (dirigé par Bayonne) et un bon exemple d'une maison indienne. Dans ceux que nous étions quand soudain (trop soudainement) nous avons entendu des pas accélérés qui ressemblaient à un gosse avec un masque... Que nous ne croyions pas à ces choses ne signifie pas que nous ne devons pas attacher le sphincter quand ces choses arrivent. Nous l'avons bien mérité pour jouer les cinéphiles.
Llanes, une ville de cinéma
SEAUX, BALEINES ET COSTUMES
Mais Llanes est bien plus. Il suffit de se promener dans son centre historique pour se rendre compte qu'il devait vraiment s'agir d'un important port de pêche. Le patrimoine architectural est beau, mais ce qui laisse vraiment sa marque, ce sont manèges comme San Pedro : une tour de guet sur les falaises d'où les baleiniers repèrent leurs proies pour sortir en sifflant pour les chasser (la concurrence avec les voisins est rude) . Et bien sûr, Llanes est aussi l'image du port avec le Cubes de mémoire, oeuvre de l'artiste basque Ibarrola qui a réussi à se tailler une place dans l'imaginaire collectif itinérant. De plus, le conseil avec plus de 30 plages, C'est un bon exemple de la variété irrésistible de la côte asturienne. Dans la zone, Gulpiyuri C'est l'un des plus célèbres pour son caractère unique (fermé par une falaise et avec une grotte qui communique avec la mer) mais il ne faut pas oublier d'autres comme Toró ou le très visité del Sablon.
Llanes est aussi une ville au calendrier festif intense. Par exemple, si vous voyagez avec des enfants à la mi-juillet, vous trouverez la fête de Sainte Marie-Madeleine, coupe traditionnelle mais idéale pour divertir les petites créatures avec des conteurs, des fusées, des costumes et des artisans.
Plage de Gulpiyuri, eau salée à l'intérieur des Asturies
REX AIME REX
Pour continuer avec les propositions pour les enfants, nous vous suggérons de vous rendre au Musée du Jurassique (entre Colunga et Lastres). Tant l'extérieur (un bâtiment en forme d'empreinte de dinosaure) que l'intérieur (avec une mise en scène et un éclairage réussis) invitent à se remémorer l'époque des grands reptiles. A la fin de la visite, les plus petits peuvent jouer dans le pré voisin tandis que les plus grands, peut-être, se moquent en commentant la salle où se trouvent deux gigantesques Tyrannosaurus Rex culmine avec un dîner romantique. Alors, soit dit en passant, il serait temps de chercher un bon nid (pour les dinosaures, bien sûr) où ils ont gardé leurs œufs après une folle nuit.
PHARE, CORNEMUSE ET LISTES
Jusqu'à présent, nous nous étions concentrés sur l'Est et la zone centrale, mais qu'en est-il du reste de la côte asturienne ? En route pour Castropol , qui sera notre fin de voyage, nous pouvons nous reposer à Cadavedo , une ville qui, située entre les caps de Vidio et Bustos, conserve un bon nombre de demeures indiennes (vous pouvez séjourner dans certaines d'entre elles, comme l'Hôtel Rural Casa Roja).
Une autre option consiste à opter pour Luarca ou Navia mais cela ne nous donne pas la vie pour tant de villages de pêcheurs. Nous ferions mieux de monter Tapia de Casariego qui est célèbre pour profiter du beau temps et où les événements ne manquent pas tout au long de l'année, comme le Festival Interceltique de l'Ouest qui se célèbre en août. Que ce soit au rythme de la folk ou avec une autre bande son, ce qui est clair c'est que ça vaut le coup de savoir les plages de Tapia où l'on peut trinquer, jouez aux pelles ou promenez-vous simplement entre les dunes et les marais en regardant le seul phare asturien construit sur une île.
Cadavedo
De là, Castropol est très proche. Cette ville est côte, mer, montagne et, surtout, c'est l'estuaire de l'Eo (avec mes excuses à son voisin galicien, Ribadeo). Les sports nautiques peuvent être pratiqués dans ses eaux, comme l'ont bien appris les rameurs du Club de Mar qui, à force de transpirer sur des bateaux, trainerillas et traineras, ont bourré leurs vitrines de trophées. Mais rassurez-vous, pas besoin d'avoir des bras comme des chênes pour profiter de tout ça car rien qu'en s'asseyant voir le soutirage de l'estuaire, le chorizo au cidre et la bière ont meilleur goût, comme Cantabrian, plus ou moins.
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Castropol, fin du parcours