20 raisons de tout quitter et de vivre à Mexico
De Traveler, nous vous demandons d'oublier tout ce qu'on vous a dit sur Mexico. Aucun adjectif ne suffit : la réalité est bien meilleure. Voici pourquoi.
1. LE REPAS
Inutile de vous le dire deux fois : le Mexique vous met l'eau à la bouche. Tacos, sopes, pozole, sketches, tamales… La gastronomie mexicaine est l'une de ses plus grandes attractions et, à tout moment de la journée, il y a une excuse pour manger, boire ou manger et boire. La nourriture est si centrale dans l'expérience mexicaine que nous ne pouvons pas lui rendre justice avec une seule entrée sur cette liste. Continuez à lire et vous comprendrez pourquoi.
deux. LES MUSÉES
Saviez-vous que Mexico est la deuxième ville au monde avec le plus de musées ? Eh bien, c'est (seul Londres le bat), avec près de 200 musées et galeries d'art. Du musée d'anthropologie très visité et fortement recommandé au musée universitaire d'art contemporain, en passant par des centres plus insolites tels que le musée de la lumière, le musée du chocolat et le musée du tatouage. Au CDMX, il y a des expositions pour tous les goûts. Tout.
Tamales, pour commencer notre liste de raisons fortes
3. LE CLIMAT
Mexico City vit dans un éternel printemps (bien que le surnom ait été réservé à Cuernavaca, à 60 kilomètres au sud, on pourrait très bien le prêter aussi à la capitale). La température reste stable entre 20 et 25 degrés pendant la journée quel que soit le mois de l'année et la hauteur au-dessus du niveau de la mer évite les pics de chaleur. En dessous de zéro n'existe pas ici, venez n'importe quel mois de février et vous le verrez.
Quatre. L'ARCHITECTURE
Se promener dans Mexico, c'est sauter d'une époque historique à une autre, et d'un style architectural à un autre. Juste en traversant une rue, vous pouvez passer du Paris du XXe siècle qu'est le quartier Condesa, à la fonctionnalité des années 80 qu'est Insurgentes Norte, pour vous immerger pleinement dans l'époque coloniale du Centre historique.
Le Zócalo est un parfait exemple du choc des cultures dont parlent les rues de Mexico : la cathédrale (catholique) se dresse sur les ruines du Templo Mayor aztèque, à l'ombre du palais présidentiel. De quoi sentir le poids de l'histoire que CDMX porte derrière lui.
Le Zócalo, 'architecture culturelle' diverse
5. LA MARCHE DE LA RÉFORME
Mais s'il y a bien une rue précise qu'il faut parcourir de fond en comble dans la capitale mexicaine, c'est bien le Paseo de la Reforma. Commandée par l'empereur Maximilien au 19ème siècle, c'est aujourd'hui l'artère de la vie de la capitale, le théâtre de manifestations et de marathons, de concerts et d'activités culturelles.
la réforme est aussi la maison de deux des symboles de Mexico, l'Ange de l'Indépendance et Diane chasseresse, ainsi que le décor d'une et mille promenades dominicales.
6.**REPAS I : PETIT-DÉJEUNER**
Vous souvenez-vous comment nous disions au début que dans CDMX il y a toujours une raison de faire la fête autour de la table ? Alors c'est tout. Et c'est que Au Mexique, même les matins sont célébrés en grand.
Ici, vous n'avez pas cinq churros pour le petit-déjeuner et un café au lait rapide. Rien de tout cela. Dans Mexico , le premier repas de la journée est digne des banquets romains : ça commence par des pâtisseries traditionnelles (comme des cornes ou des coquillages), suivi d'un plat principal (Que diriez-vous d'enchiladas de poulet avec sauce verte et fromage fondu ? Ou d'œufs rancheros avec haricots et chips de tortilla ? Ou la star du menu, de bons chilaquiles ?) et le tout est arrosé d'un pot à café, d'un chocolat champurrado ou d'un jus de céleri, melon et nopales.
Et il n'y en a plus.
L'Ange de l'Indépendance présidant le Paseo de la Reforma
sept. COÛT DE LA VIE
Dans peu de pays pouvez-vous vivre comme un roi pour la moitié de ce qu'il en coûterait en Espagne... et l'un d'eux est le Mexique. Le coût de la vie en lui-même est significativement plus bas qu'en Europe ou aux États-Unis, et maintenant plus que jamais en raison de la dépréciation du peso mexicain. Des dîners à trois plats, café et vin pour 15 euros ? Des billets pour les musées pour un peu plus de trois ? Des étages Airbnb entiers dans des quartiers sympas pour 40 $ la nuit ? Mexico City les met dans une assiette pour vous.
8.**FORÊT DE CHAPULTEPEC**
Dans une ville comme Mexico, avec ses 2 000 km2 et ses 25 millions d'habitants, il semble parfois que l'air manque. Ne désespérez pas : la forêt de Chapultepec est là pour vous offrir une pause.
Dès que vous entrez dans ce immense poumon vert, entre lacs et arbres vous verrez des familles célébrer les anniversaires des enfants et des chiens chasser les écureuils. L'air calme et (semi) pur est tel que vous oublierez même que vous êtes au milieu de la plus grande ville des Amériques.
Chapultepec, le poumon vert de la ville
9.**FRIDA ET DIEGO**
Le Mexique est fièrement une république depuis près de deux siècles, mais cela n'enlève rien au fait qu'il a eu une monarchie non officielle... Comment définir autrement Frida Kahlo et Diego Rivera ? Ce couple d'artistes, de philosophes et d'activistes politiques définissent le Mexique du début du XXe siècle avec tant de force qu'ils occupent même une place d'honneur comme les visages sur le billet de 500 pesos.
Mexico a été sa maison pendant la majeure partie de sa vie, et des échantillons de son travail sont disséminés dans toute la ville. Incontournable, la Maison Bleue de Coyoacán et les peintures murales des Beaux-Arts.
dix. XOCHIMILCO
Débarrassez-vous de Venise : à Mexico, vous pouvez également monter en gondole. Dans le quartier de Xochimilco, au sud de la ville, il y a les derniers vestiges visibles de ce qui était la lagune du Mexique qui entourait l'ancienne Tenochtitlán , et où voisins et touristes viennent un dimanche sur deux passer la journée à dériver le long des canaux.
Sauf que la gondole s'appelle en fait une trajinera, et la balade n'est pas un plan romantique dans lequel les couples naviguent en toute intimité vers le coucher du soleil. Xochimilco est un événement de groupe, dans lequel vous verrez des familles avec enfants et chiens, et des groupes d'amis partageant des caouannes (la litrona mexicaine) alors qu'ils chantent à tue-tête avec l'un des nombreux groupes de mariachi qui naviguent à leurs côtés.
Ce n'est pas Venise, exactement, non… Ce n'est pas la peine.
La mythique Casa Azul, à Coyoacán
Onze. LA NOURRITURE II : LES SNACKS
Votre petit déjeuner a déjà été réduit ? Certainement pas? Parce que dès le milieu de la matinée, les étals de rue sont prêts à satisfaire la faim dès qu'elle frappe. Tacos al Pastor? panuchos? Maïs avec du fromage cotija? Gâteau milanais ? Quesadillas? Un de chaque?
12. LA PROXIMITÉ CULTURELLE
S'il est vrai que Mexico (et tout le Mexique) peut parfois déconcerter, vous identifierez bien d'autres aspects de la vie quotidienne mexicaine. L'importance de la vie de famille, les repas qui accompagnent le dîner (oui, le bureau est également transporté ici), la folie du foot, le plaisir d'une bière entre amis, le manque de timidité quand il s'agit d'exprimer ses sentiments (bon et mauvais) … Pour ces raisons, et bien d'autres, vous vous sentirez chez vous.
Mangez quand, où et comment vous voulez
13. LA LANGUE
La proximité culturelle est aidée, bien sûr, par la langue commune... Même si parfois il vous sera difficile de croire que nous parlons la même langue. Mais n'oubliez pas d'en profiter, car même si vous ne pouvez pas "prendre" un bus ici et que supporter le trafic n'est pas "cool" du tout, n'importe quel homme de la capitale vous rappellera qu'après tout, tu es son charnel, que c'est très cool que tu sois venu et que si tu as besoin d'un tour, il te le donnera. Est-ce clair pour vous ? Écoutez alors.
14. LES MARIAQUES
Si pendant votre séjour à Mexico, vous êtes invité à un mariage, un baptême, une communion, un anniversaire ou un déjeuner dominical, ne soyez pas surpris si un groupe de mariachis surgit de nulle part pour animer l'atmosphère . Ne soyez pas surpris si au deuxième accord tous les invités se lèvent pour danser, encore moins refusez s'ils vous tirent la main pour vous rejoindre (ce qu'ils feront). Au Mexique, la musique ne se savoure pas, elle se vit, se savoure et s'apprécie.
Ne résiste pas à danser quand la musique joue
15.**LA NOURRITURE III : LE PULQUE ET LE MEZCAL**
Les hommes (et les femmes) ne vivent pas uniquement de tequila au Mexique. La réponse à l'énigme qu'est l'âme mexicaine se cache dans le liquide vital d'une plante : maguey.
L'extrait de maguey C'est l'ingrédient de base de deux boissons moins connues que la tequila, mais au même niveau : le mezcal. , invité par excellence de toutes les nuits mexicaines, et le pulque , la boisson des Aztèques en pleine renaissance. Découvrez-les.
16. LA ROUTE LITTÉRAIRE
Mexico est absorbante, au sens le plus « littéral » : **écrivains, poètes et philosophes du monde entier ont été attirés par la capitale mexicaine**, l'immortalisant dans leurs romans ou parfois dans leurs mémoires. Ce fut le cas de l'écrivain colombien par excellence, le grand ** Gabriel García Márquez , qui est arrivé au Mexique en 1961 et n'en est jamais reparti.**
D'autres grands fans de Mexico étaient les beatniks , commençant par William S. Burroughs et son appartement crasseux du quartier Roma. Jack Kerouac et Neal Cassady ils l'ont rejoint un an plus tard et ont partagé des histoires de guerre, des poèmes et des litres d'alcool au légendaire bar Bounty (connu aujourd'hui sous le nom de Krika's).
Gabo chez lui à Mexico. est venu pour rester
17. LES CANTINES
Envie d'une soirée entièrement mexicaine ? Préparez les papilles gustatives et le système digestif, et allez à la cantine. Ces centres de nocturnité et de trahison mexicains sont quelque chose à vivre.
Le poète mexicain Salvador Novo les a décrits comme "des temples à deux portes" et à leur époque, ils étaient des lieux de discussion politique et culturelle, ainsi que des lieux consacrés à la masculinité : pendant une grande partie de leur histoire, les femmes n'étaient pas autorisées à y entrer.
Aujourd'hui son mysticisme s'est un peu calmé, mais la fréquentation est toujours au top . Et c'est que malgré l'essor des discothèques et des bars, ils résistent à disparaître, dans un exemple 3D de l'esprit infatigable qui caractérise les Mexicains.
18. LES MARCHÉS
Et pour une journée entièrement mexicaine, armez-vous de courage et de patience, et visitez l'un des centaines de marchés, ou tianguis, disséminés dans la ville. Des antiquités de Sullivan, à l'artisanat de la Citadelle, à l'art contemporain de San Ángel, en passant par le monstre irrésistible qu'est le Mercado de la Merced, Mexico City vous permet de rechercher et de chasser facilement des souvenirs.
Et si le souvenir que vous recherchez est une expérience à ne pas oublier, levez-vous avant le lever du soleil et rejoignez les agriculteurs, les pêcheurs et les vendeurs de restaurants au Mercado de Abastos. J'ai dit, ne pas oublier.
Art contemporain au marché de San Ángel
19. LE "POUVOIR MEXICAIN"
Mais ce qui vous donnera envie de tout plaquer et de déménager à Mexico, ce sont les Mexicains. Dans aucun autre endroit mieux que dans la capitale, vous verrez l'esprit pur de ses habitants.
C'est une évidence dès l'arrivée : les Mexicains sont des combattants invétérés, des travailleurs infatigables, qui vivent à mi-chemin entre la méfiance internationale et l'incertitude nationale. Les Mexicains représentent ce dicton "si vous tombez sept fois, relevez-vous huit" , et ils le font avec un sourire sur leur visage, une danse sur leurs pieds et une main tendue et accueillante, ce qui est impossible à refuser.
vingt. Avons-nous déjà mentionné la nourriture ?
Si à ce stade, il n'est pas clair pour vous que nous aimons la cuisine mexicaine, nous ne pouvons rien faire de plus… Plus que vous recommander d'aller à Mexico et de voir par vous-même. Vous pourrez nous remercier au retour (et si c'est avec des flûtes à pommes de terre, c'est encore mieux).