Roseaux bénis bien jetés !
Dans notre pays le culture du bar c'est très ancré. Bar ou terrasse, sans ou avec mousse, verre ou pichet, apéritif ou pré-party... Bien que chacun ait ses goûts et ses coutumes, tous les Espagnols sont d'accord sur une chose : il n'y a rien de tel qu'une bonne bière.
Reste quelques bières c'est la ressource incontournable lorsque vous voulez faire quelque chose mais que vous n'arrivez pas à trouver un plan ingénieux. parce que tu le sais un "allons chercher des cannes" semble toujours attrayant . Oui, des cannes, bien que plus tard vous demandiez autre chose, mais dans Espagne dire "allons prendre des rafraîchissements" serait un péché.
Sortir, au moins une fois par semaine, boire quelques bières est un incontournable de la vie sociale espagnole . Et nous ne nous contentons pas de boire de la bière, nous nous vivons et apprécions chacune de ses gorgées avec les cinq sens. Mais toujours avec modération, bien sûr.
Allons-nous court?
Les tapas ne sont pas des tapas sans une bière pour l'accompagner. Nous aimons profiter de la nourriture avec une bière fraîche. au plus pur mode de vie méditerranéen . Mais ce passe-temps partagé provoque également un dilemme commun : Comment dois-je commander une bière pour qu'il n'y ait pas d'erreurs ?
Vous avez sûrement déjà prononcé innocemment les mots suivants : « une bouteille, s'il vous plaît » . Obtenir une réponse "Désolé, nous n'avons que des tiers." À ce moment-là, vous vous rendez compte que, malgré des années d'entraînement, vous ne maîtrisez toujours pas le jargon de la bière.
Canne, court, cinquième, zurito ou troisième , sont quelques-uns des noms utilisés pour désigner la boisson populaire dans toute la géographie espagnole. En fonction de la Format avec lequel nous voulons nous régaler et le superficie du pays où nous rencontrons, un acte aussi simple et quotidien que commander une bière Si ce n'est pas fait correctement, Cela peut devenir une véritable odyssée.
Pour aider les consommateurs à ce qu'ils peuvent déguster une bière dans des conditions, dans l'un des 270 000 établissements de restauration Qu'est-ce qu'il y a dans Espagne , l'association ** Brasseurs d'Espagne ** a créé le carte des bières espagnoles , qui comprend certains des les formes les plus utilisées lors de la commande de cette boisson fermentée. Prends note!
Carte des bières espagnoles
LES NOMS LES PLUS UTILISÉS
Canne
C'est le format par excellence. Vous pouvez commander une caña dans pratiquement toute l'Espagne , mais ils ne serviront pas toujours de la même façon. Ça oui, toujours ce sera du robinet . Alors que dans des domaines comme Madrid la mesure du verre est 200ml, dans d'autres endroits, la taille est supérieure. Donc oui une basque veut prendre le 350 ml d'une canne basque à Madrid, il faudra demander un double , qui est la mesure la plus proche.
Court, zurito ou penalty
Les castillans-léonais se rendent généralement à court. Dans des provinces comme Valladolid Soit Salamanque la bière pression est servie dans des verres plus petits que la caña traditionnelle. Ceux-ci sont connus sous le nom de shorts et normalement leurs gammes de taille entre 100 et 140ml . Mais méfiez-vous, en Galice une courte est la canne à vie , dans le Pays Basque il vaut mieux l'appeler zurito et en ** penalty d'Aragón **.
Double
Partant du fait que la canne de 200 ml est le format par excellence, 400 ml devrait être la mesure officielle du double, mais ce n'est pas toujours le cas. Pour obtenir 400 ml de bière , par exemple, dans le Pays Basque il faudrait demander un Canyon.
bouteille ou cinquième
Quant à la dénomination de Bouteilles de bière de 200 ml est concernée, l'Espagne pourrait être cinquième ou de bouteille , étant ce premier le plus populaire dans le nord-ouest du pays.
Les deux noms ont une explication simple, c'est la plus petite bouteille dans laquelle la bière est servie (bouteille) et c'est un cinquième de litre (cinquième) . et quiconque de Madrid sait que dans le jargon traditionnel est aussi admis le cruche.
Troisième
Parmi les bouteilles servies dans les bars et restaurants, est le plus grand . La plupart des Espagnols c'est ce qu'ils demandent quand ils veulent être servis un tiers de litre de bière . Maintenant en Asturies Soit Cantabrie il vaut mieux en dire un demi et en Catalogne ongle médian.