O Val Miñor: le dernier bastion galicien où le tourisme n'a pas encore réussi à atteindre
Si vous pouvez vous rendre au Val Mineur Vous ne voudrez pas revenir en arrière. Mer et montagne dans un environnement unique que vous pouvez associer aux meilleures matières premières du Rías Baixas , Qu'est ce que tu attends?
Nous savions déjà que **la Galice était un paradis (surtout en été)**, mais, comme toutes les destinations de vacances, elle regorge de touristes. Pour l'éviter, vous n'avez pas à sortir du radar; Vous n'avez qu'à conduire jusqu'à l'endroit où la route se termine. estuaire de Vigo le rencontrer Val Miñor, une zone un peu moins fréquentée, mais tout aussi recommandable.
Vues vers Toralla depuis la plage de Vao, à Vigo
**Vestiges archéologiques, pistes cyclables, grandes plages (et criques secrètes)** vous attendent ici, ainsi que la possibilité de randonnées. Et en plus, vous pourrez admirer les ** îles Cíes ** et au premier plan As Stèles , un archipel d'une beauté exceptionnelle, qui protège la crique de ** Baiona ** du large.
Mais on ne vous mentira pas : connaître ses itinéraires n'est pas facile ; la bonne partie est que vous arrivez là où vous arrivez avec la voiture, cela en vaudra la peine.
Pour les plages et les promenades avec vue sur la mer, vous pouvez choisir entre Baiona et Nigran , mais si ce que vous cherchez est de vous échapper de la foule estivale qui remplit les bancs de sable, O Val Minor vous offre une autre possibilité qui est dans gondomar , sa troisième commune et son sommet fluvial. Sentiers de randonnée, montagnes, vestiges archéologiques et, bien sûr!, des lieux qui offrent le meilleur de la **gastronomie galicienne, une fusion de la mer et de la terre, comme le Catro Camiños **.
Îles Estelas vues de Baiona
Prenez la voiture et parcourez 17 kilomètres et vous arriverez où naît la rivière Miñor , dans les forêts perdues de Gondomar , où il y a plusieurs promenades fluviales. Loin de la chaleur étouffante de la côte, vous pourrez marcher à l'ombre des montagnes par lesquels passent les innombrables rivières de la région.
Et si vous aimez vous fatiguer, ici tu seras à ta sauce . Ils mettent en évidence la Itinéraires Donuts et San Cipriano , se terminant par une belle cascade. Dans la Paroisse de Couso , vous trouverez un chemin avec le patrimoine ethnographique, la route des moulins qui décorent les rivières Matalagartos et Couso . Profitez seul de ces chemins à travers le Val Miñor le plus rural et enxere .
Les forêts denses de Gondomar
GASTRONOMIE
Si vous aimez sortir pour des tapas et que vous préférez l'élégance et la majesté, voici ** Baiona , ** une ville que vous pouvez découvrir en vous promenant dans ses rues pavées étroites, pleines de restaurants et bars à tapas sous arcades ; des hôtels de charme et des églises au patrimoine artistique et culturel important.
Tout ce que vous avez à faire est de vous promener pour essayer de délicieuses (et abondantes) tapas dans des endroits comme La Fontaine ou La Boqueria, qui a une très belle terrasse, où vous pourrez passer une agréable soirée.
Le restaurant Pazo Mendoza
Pour bars spéciaux et branchés sont ** La Micro ** –brasserie artisanale avec une carte alternative– et La crêpe . Si vous êtes plus classique et préférez le gastronomie traditionnelle, Placez les restaurants ** Paco Durán , Casa Rita , Pazo Mendoza ou Los Abetos sur votre route. **
Et si le vôtre est le Fruit de mer (crabe, langoustine, tourteau ou coques) ou de poissons (bar, turbot ou sole), le classique du domaine est le Rocamar, avec une vue imprenable sur les îles Cíes.
Lorsque la nuit tombe, prenez un cocktail au pub ** D´sastre ** et, si vous voulez quelque chose de plus calme, pariez sur la ** Villa Rosa , ** une maison coloniale restaurée dans un emplacement imbattable, face à la mer et avec un espace chill out.
TITRE BONUS
Lorsque vous quittez le vieux quartier de Baiona par l'une de ses trois entrées - la Plaza de Santa Liberata, la Plaza del Padre Fernando ou le transept de la Trinidad - vous ne pouvez pas manquer une promenade à travers le Monte do Boi, un magnifique parcours de deux kilomètres autour de la forteresse et du château de Monterreal, où se trouve aujourd'hui le ** Parador de Baiona **, avec des murs spectaculaires d'un côté et l'océan Atlantique de l'autre.
Lorsque vous aurez terminé votre parcours, vous rencontrerez Mont Samson. Sur ses rochers et en granit, l'architecte Antonio Palacios – bien connu à Baiona – a construit peut-être le monument le plus particulier et le plus célèbre de la région, son propre Christ Rédempteur : l'imposante Virxe da Roca, qui évoquera la statue du Christ à Rio de Janeiro.
À Virxe da Roca
ET MAINTENANT LES PLAGES
Pour finir la promenade, restez dans les criques cachées et moins fréquentées qui décorent le Paseo de Monte do Boi (plus connu sous le nom de Paseo do Castelo pour les locaux) et qui sont Vers Cuncheira et Praia dos Frades.
Praia dos Frades, à Bayonne
De l'autre côté de la forteresse, à laquelle vous pouvez accéder par l'une des portes historiques de la ville, la principale ou Felipe IV, se trouvent les plages Ribeira et Barberia, à proximité d'une petite pinède et à côté des installations du Monte Real Yacht Club.
Ces deux bancs de sable, de pas plus de 220 mètres et idéaux pour les plus petits en raison de leurs eaux calmes et cristallines, sont devenus les plages familiales par excellence.
à Ladera, le plus grand et le dernier au nord avant d'entrer dans Nigrán, vous donne la possibilité de rester là dans votre camping.
Sur les plages entourant la forteresse de Baiona
De là, de nombreuses allées piétonnes vous conduiront au criques du mont Lourido, une grande visite pour profiter du magnifique paysage, qui comprend le pont romain du XIIe siècle de La Ramallosa et l'estuaire d'A Foz, un autre des trésors naturels de Nigrán. connu comme le 'Galicien Doñana' et à l'embouchure de la rivière Miñor, une frontière naturelle qui sépare Nigrán et Baiona.
Et presque sans vous en rendre compte, vous avez déjà atteint Nigran.
De là, vous pouvez pédaler le long de la côte : il y a une promenade en bois et une piste cyclable qui relient Baiona à Ramallosa , Plage America et Panxón . Précisément, parmi les immenses plages de sable blanc de Nigrán, la Plage d'América, entourée d'un petit complexe de dunes qui dispose d'un grand espace de loisirs pour bronzer, se promener, faire du sport ou se détendre dans l'un de ses bars de plage.
Plage de l'Amérique
Et si vous avez déjà choisi l'un d'entre eux et que vous avez faim, ne vous inquiétez pas, laissez la serviette et en quelques minutes, vous pourrez savourer gastronomie locale sur la plage. Pour les tapas, les plus emblématiques sont le Michigan, à Nigrán; Alcalá, à Panxón; La Serrano, à Playa America; et le Fidalgo, à Sabarís.
L'un des points forts de Nigrán est que vous pouvez contempler les magnifiques vues qu'il offre en faisant une promenade relaxante. Vous avez également la possibilité de monter à l'affût en voiture; oui, dans ce mont communal rien n'est indiqué, mieux vaut garer sa voiture au début de l'ascension et se laisser aller : marcher en faisant un itinéraire circulaire, entourant la péninsule, jusqu'au point de départ . Et si la randonnée n'est pas votre truc et que vous voulez vous récompenser avec cette vue panoramique, vous pouvez compléter le parcours en une heure seulement sans plus de difficulté qu'une côte. Vaut la peine.
Quant aux plages de Nigrán, ne vous inquiétez pas, il y en a pour tous les goûts. ruisseaux dans Monteferro , où l'intimité est assurée et où vous pouvez camper. Si vous aimez plus les grandes plages, restez à Playa América ou à Panxón, très central, avec un port abrité et des bars de plage.
panxon
Canards , est la plage la plus animée et avec une offre plus large en été. en face de la école de surf il y a toute une rue remplie d'établissements gastronomiques pour tous les goûts : le Druide (traditionnel) , ** Chac Mool ** (tacos) , Miyagi (Sushi) , Penjamo (burgers et plats spéciaux) ou une pizzeria. Ici vous trouverez également les meilleures terrasses.
Bien que ce que vous ne pouvez pas manquer, c'est le coucher de soleil depuis la terrasse de Praia D´abra (« El Suso », pour les locaux) avec une canne Voll-Damm à la main et avec les îles Cíes en arrière-plan. Un endroit parfait pour se ressourcer.
À la fin de la journée, vous saurez que vous avez pris la meilleure décision en venant dans le sud de la Galice, où le tourisme de masse n'a pas encore atteint, même si certains assurent qu'il est proche. Profitez de cette paix car nous ne savons pas combien de temps elle durera.
Salon intérieur Pénjamo, un classique de Patos