Madrid a déjà son propre jardin de cactus
Le bourdonnement de l'A-1 s'estompe lorsque l'on s'engage sur les routes de Ville du désert , à la périphérie de Fuente del Fresno, à 25 kilomètres de Madrid.
Parler de jardin de cactus le définir est correct et c'est une réalité qui se parcourt à pied le long de chemins qui nous mènent entre cactus et autres plantes xérophiles (ceux adaptés aux conditions arides, qui ont développé des adaptations pour absorber, retenir ou prévenir les pertes d'eau) apportés de différentes parties du monde.
Cependant, ne parler que d'un jardin de cactus, c'est aussi passer à côté et oublier que Desert City, avec ses plus de 16 000 m2, c'est aussi une pépinière biotechnologique, une boutique et un espace de recherche où tout ce qui concerne ce type de plantes est vénéré, divulgué et soigné.
Un jardin botanique, paysager et expérimental
Une immersion authentique dans cet univers qui débute lors de la traversée les 5 000 m2 de son jardin botanique, paysager et expérimental en libre accès. « Botanique parce que les espèces sont identifiées. Paysage parce qu'il apporte aussi de l'esthétique et joue avec des éléments comme l'eau. Et expérimental car nous avons testé si le climat continental de Madrid, avec ses hivers froids, allait permettre aux espèces des déserts chauds de prospérer ».
celui qui parle est Mercedes García Bravo , una farmacéutica (“más de bota que de bata”) que a los 45 años decidió volver a la universidad para formarse como agrónoma, un complemento a sus más de 30 años de experiencia en el cuidado de cactus que le iba a permitir hacer realidad son rêve.
Elle est l'architecte, avec l'architecte Jacobo García-Germán, que la décharge qui s'étendait entre l'A-1 et le parc régional de Cuenca Alta del Manzanares abrite aujourd'hui plus de 400 variétés d'espèces xérophytes. Parmi ceux-ci, 250 sont des cactus. Ce serait à peu près une représentation de la 6% des 4 000 possibilités de cactus qui existent dans le monde entier (120 genres et 2 000 espèces avec leurs cultivars -sous-genres-).
Plus de 250 variétés de cactus aux abords de la ville
Ces 6% couvrent le monde entier et elle s'organise devant le visiteur par déserts. Les Monegros , minimaliste, avec cinq espèces de cactées, des agaves et parfois une plante xérophyte d'origine méditerranéenne. Arizona et Nevada , séparés entre eux par une allégorie du Canyon du Colorado. La Toscane , dédiée aux plantes méditerranéennes distribuées autour d'un chemin de désir qui nous amène à couler entre myrte, olive et lavande. Et, comme tout désert qui se respecte, le Oasis qui, à Desert City, est l'endroit où ils testent des plantes qui peuvent remplacer l'herbe.
Comme l'explique Garcia Bravo, « Un jardin avec pelouse de 100 m2 nécessite environ 100 000 litres d'eau par an. Au lieu de cela, 100 m2 avec des plantes d'origine méditerranéenne ou xérophyte, 20 000 litres ». Quelque chose à garder à l'esprit dans une région semi-aride comme Madrid.
D'où son engagement envers la xéropaysage , Ou ce qui revient au même, recréer la nature avec des plantes xérophytes, comme on peut le voir au jardin botanique. « Ce n'est pas seulement à cause des économies d'eau que cela implique, mais aussi à cause des travaux. Une surface verte demande beaucoup de travail car il faut la tailler, enlever les mauvaises herbes... Lors de la réalisation d'un xéropaysage, vous incluez du gravier avec lequel vous recouvrez le grillage anti-mauvaises herbes qui va en dessous ou les substrats. Ce sont des jardins beaucoup plus durables et autosuffisants ».
Xerolandscape est pratiqué ici
Le fil du désert est maintenu à l'entrée du garderie , projeté essayant d'imiter les serres du 19ème siècle et fuyant l'esthétique industrielle à laquelle nous sommes habitués pour ce type de bâtiment. Son intérieur, d'environ 4 000 m2, s'apparente à une sorte d'Ikéa des plantes (raccourcis inclus).
Ici, notre voyage de cactus se poursuit parmi les plantes xérophytes, à la fois exposées sur des étagères et recréant leur habitat naturel, qui proviennent de la Salar de Uyuni (Amérique du Sud), le désert de Sonora (Amérique du Nord), l'Australie, la savane et les zones arides de Namibie (Afrique) et d'Asie , d'autant qu'on s'installe à coup de jardin zen.
Parmi tant de variété, nos yeux se tournent inévitablement vers les plus grandes espèces. Joyau de la couronne? Pour García Bravo, sans aucun doute, un Echinopsis pasacana de 6,30 mètres, pesant 4 000 kilos et âgé de 90 ans. Sa taille est telle qu'elle a obligé à demander un permis spécial qui autorisait à surélever le toit de la pépinière. Caractéristique de l'Amérique du Sud, ce spécimen a été offert par Antoine Gomez , le plus grand expert en cactus d'Espagne.
L'Ikea des plantes (raccourcis inclus)
Surprenant, surtout pour les non-initiés pour qui la visite de Desert City ne se limitera pas à une simple déambulation entre les plantes, essayant de voir (quand personne ne regarde) si elles peuvent toucher leurs piques sans se faire mal. Non. La visite de Desert City sera une véritable immersion, une maîtrise des plantes xérophytes qui commence par demander des informations telles que un cactus peut vivre entre 300 et 400 ans ou qu'absorber les ondes informatiques est une légende urbaine ; et continue de participer à l'un des ateliers gratuits qu'ils organisent pour leurs clients. Au cours des deux mois d'ouverture, ils ont déjà enseigné à deux, comment transplanter des cactus et quoi en faire en vacances, avec une salle comble dans les 40 sièges qu'ils ont permis.
Le travail d'information se poursuit jusqu'au moment même de l'achat, où des conseils sont donnés sur la meilleure façon de prendre soin de chaque espèce. Et c'est qu'en parcourant ses couloirs, on trouve à côté de chaque étage une fiche d'information sur son origine, son espèce, sa tolérance à la chaleur, son éclairage idéal, la température minimale qu'il supporte, le temps de floraison, quand il est conseillé de le garder à l'intérieur et le niveau de culture requis : Ne vous inquiétez pas, il y en a pour les débutants.
Toutes les deux semaines. C'est la réponse à la question que vous vous êtes posée en lisant cet article : À quelle fréquence est-il recommandé d'arroser un cactus ? "Il faut les arroser en fonction de la température", explique García Bravo. "Il faut faire croire au cactus qu'il continue dans son lieu d'origine, il faut donc l'arroser lorsque le sol dans le pot est sec et que la température est supérieure à 21 ou 23º , c'est-à-dire du printemps à l'automne. En hiver, il n'est pas nécessaire de l'arroser. Prends note.
*Ce rapport a été initialement publié le 21 juillet 2017 et mis à jour, avec vidéo, le 25 août 2017
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