Le rêve du sud : parce qu'on reviendra en Andalousie

Anonim

Deux surfeurs sur la plage andalouse

Car tout passera, et quand ça passera, on aura envie de rattraper le temps perdu...

Rien ni personne ne peut nous empêcher de rêver.

Et nous, qui aimons voyager par-dessus tout, vous proposons de le faire en gardant à l'esprit #Je reste à la maison , mais en regardant l'été, quand tout revient à la normale. Parce que ça reviendra. Et puis nous nous dirigerons vers le sud vers cette Andalousie qui élève nos esprits et nous invite à vivre dans la lumière et l'harmonie. De paix, de plage et de la meilleure gastronomie. Parce que là-bas, ils savent profiter du quotidien à 100% comme personne d'autre, et n'est-ce pas ce que nous voulons ?

En moins qu'on ne le pense nous sentirons à nouveau le soleil, la mer et le vent sur notre peau. Mais en attendant, fait-on des projets ? Nous proposons tous ces éléments :

El Palmar surf et bonnes vibrations sur la plage la plus sauvage d'Andalousie

Le luxe de profiter sans se presser d'un coucher de soleil à El Palmar

PROFITEZ D'UN COUCHER DE SOLEIL INOUBLIABLE À EL PALMAR

rappelez-vous ceux interminables plages de sable blanc qui sont les protagonistes incontestés de la côte de Cadix. Comment ses petits boutons collent à votre peau, comment comment l'eau de l'atlantique vous rafraîchit quand le soleil brille plus dans le ciel. Comment l'homme qui porte le frigo avec des bières bien fraîches vous tente de loin avec ses publicités à pleine gorge... Et dès ce premier verre, unique et incomparable, que tu donnes à ta boisson pendant que tu trempes tes pieds sur le rivage. Oh… moments bénis et tant attendus !

Et pour fantasmer on reste avec la plage du Palmar, animé chaque été par des gens qui arrivent de tous les coins. Ce paradis de Cadix qui, s'il déborde déjà de charme tout au long de la journée, dans le moment où le soleil touche la mer à l'horizon pour disparaître et dire au revoir jusqu'au lendemain matin, il devient spécial et unique. Rêvons des couchers de soleil du sud.

DÉGUSTEZ QUELQUES ESPETOS DE SARDINES

On parle évidemment de Málaga cette fois, d'où, sinon ? Et c'est que tirer beaucoup d'imagination On peut presque sentir ces délices si estivaux de Malaga. Pour ce faire, nous chercherons une table dans l'un de ces chiriguitos prodigieux dispersés sur toute la côte de Malacitana. Ceux où, dans une barque remplie de sable, se reposent les traditionnelles sardines clouées aux rameaux d'olivier rôtissant à la chaleur d'un feu de joie.

Chasser et capturer les meilleurs espetos de Malaga

En tirant beaucoup d'imagination, nous pouvons presque sentir ces délices si estivales à Malaga

Il nous arrive, comme ça en bateau bientôt, le quartier de Pedregalejo , dans la capitale de Malaga. L'un de ces des lieux authentiques et beaux, qui dégage sa propre identité.

Rêvons, cette fois, de nous tacher les doigts - puis de les sucer, bien sûr - en enlevant la peau des exquises sardines qu'ils préparent dans Les Cunaos , Un classique s'il en est. ou dans Merlo l'agitation , où venir ajouter au menu une pieuvre frite qui fait scandale. UN vin allégé accompagner et la chaude lumière si agréable du soleil méditerranéen nous suffira pour être heureux.

ALLONS AUX FESTIVALS

Pour déplacer le squelette, pourquoi pas. Chanter et crier jusqu'à ce que nous manquions de voix. Tout donner jusqu'à ce que le corps endure. Car l'été est synonyme de festival, et si c'est dans la chaleur du sud, tant mieux. Et il se trouve qu'en Andalousie ils ont un répertoire pour tous les goûts. Rêvons, bien sûr.

A commencer par le légendaire Étoilé, qui a égayé les étés de marbella depuis 2012; ou la Festival de plage le week-end, qui aura lieu du 1er au 4 juillet à Tour de la mer , Málaga.

Une femme et une fille à un festival de musique

Nous danserons encore jusqu'à ce que le corps tienne

Sans sortir de la province, nous trouverons aussi le jeter un coup d'œil, où l'indie devient fort; la Chanquete World Music ou les nouveaux ajoutés à la liste, les brise de fête, dans le Port de Málaga.

Dans Almería peut nous convaincre plage de rêve ou la Festival Cooltural , la PulPop ou la Fête Solazo —J'ai dit : personne ne gagne la variété !—. Et tirant l'Atlantique, la fête gaditane nous l'avons trouvé dans le pas sans musique , du 13 au 15 août au Port de Cadix ; ou dans le Festival de musique concertante , qui dure pendant les mois de juillet et août et attire de grands noms de la musique nationale et internationale.

ET SI NOUS 'CHIRINGUITEAMOS'?

Ahem: ici, nous vous avons battu, ne dites pas non. Parce que il n'y a pas d'âme sur terre qui soit capable de ne pas succomber à un bon plan bar de plage. Rêvons donc avec celle qui nous convainc le plus, mais que ce soit sur les plages du sud toujours animées. Par exemple?

Eh bien, par exemple, il nous vient à l'esprit le Mosquito Club, à Punta Umbría de Huelva. Un de ces petits coins où le temps semble s'arrêter, où l'on arrivera tôt pour profiter d'une journée allongée au soleil et On finira tard le soir à danser au rythme des meilleurs concerts live.

Entre l'un et l'autre plan, nous aurons le temps de goûter à la gastronomie avec ses propositions de restauration rapide et saine, s'allonger sur l'un de leurs poufs pendant que le DJ de service joue une session décontractée, prendre un, deux ou les mojitos qui arrivent ou s'inscrire à l'une des activités organisées : Yoga, cours de planche à voile, ateliers pour enfants...? Ce que nous voulons : la question sera de profiter.

MANGONS LE SUD

Et là on ferait tellement de propositions pour écrire pas un article, pas deux, pas trois : même pour un livre entier on en aurait assez. Mais soyons bref, allons droit au but : Que diriez-vous d'une expérience avec Chef del Mar?

Il est aponient , la trois étoiles Michelin par Ángel León à Cadix Port de Sainte-Marie, le laboratoire dans lequel il expérimente, invente et réinvente avec tout ce que la mer lui donne. C'est là où se transforme en de véritables saveurs dont on n'aurait jamais imaginé l'existence, façonner un monde unique inspiré par une belle idylle avec cet Atlantique qui vous ravitaille à deux pas. Donnons-nous le plaisir de rêver, pourquoi ne pas réserver dès maintenant ?

UNE CHAMBRE AVEC VUE

Cet été, nous mériterons un bel hommage. L'homme, et tellement. On demandera donc la chambre avec vue, par exemple, dans Finca Cortesín, ce paradis transformé en hôtel qui constitue la proposition du sceau Legend de Preferred Hotels en Espagne. Et bien sûr, bien sûr : c'est en Andalousie.

Finca Cortesin Málaga

hôtel paradisiaque

Plus précisément dans marié, une de ces petites villes de Malaga aux façades blanches et qui nous donnera l'environnement parfait pour renouer avec la vie, avec la nature et avec tous ces caprices que le corps nous demande.

Pour commencer, parce que il est situé à seulement 1 500 mètres de la plage, où il a aussi un grand club. à suivre, car ses 23 000 m² de jardins et ses 2 200 m² de spa ils sont absolument merveilleux. Et troisièmement : parce qu'il parie aussi sur une gastronomie de 10 avec des propositions exclusives telles que l'étoile Michelin Kabuki Raw de Luis Olarra, l'Italien d'Andrea Tumbarello ou El Jardín de Lutz, du chef Lutz Bösing. Oh…! Oui, rêvons.

ÉVASION DANS LES CRIQUES D'ALMERIA

rêvons avec lui Parc naturel de Cabo de Gata-Níjar et ses innombrables coins et recoins de cartes postales. Imaginons s'arrêtant à Los Muertos, Dans la ville de Carboneras , où il ne faut pas oublier le matériel de snorkeling pour se jeter à l'eau et découvrir ce que il y a beaucoup de vie dans ses profondeurs turquoises.

Imaginons aussi atteindre la crique de Plomo, à Agua Amarga, une enclave magique dans laquelle tremper jusqu'à ce que nos doigts se plissent comme des pois chiches, comme lorsque nous étions enfants. Rêvons, bien sûr, avec la plage des Genoveses, qui va nous conquérir pour sa nature spectaculaire; celle de Monsul, à San José, ou celui de Saint Pierre, à Las Negras: la plage la plus reculée et la plus hippie, pour entrer en communion avec la nature de la manière la plus authentique.

Plage des Morts à Carboneras

Il y a beaucoup de vie dans les eaux turquoises de la plage de Los Muertos

PROFITEZ DE CEUX QUI SURFENT LES VAGUES

Continuons à rêver. Mais faisons-en un classique des étés du sud. Tarifa a été, est et sera la Mecque des amateurs de sports nautiques. Et cela vaut la peine que nous devions prendre des risques et donner de la valeur à l'ascenseur, mais qu'importe: à Tarifa, même avec du vent, la vie est belle.

Dans ses des plages de sable blanc qui semblent atteindre le bout du monde Nous installerons notre serviette et le kit de plage complet —lotion solaire-chapeau-lunettes-livre—et, aussitôt après, sauterons tête la première dans l'eau. On jouera avec les vagues, on marchera le long du rivage — on sent déjà le salpêtre sur notre peau, pas vous ? — et nous nous délecterons de contempler comment de véritables acrobates dansent avec les vagues bercées par leurs voiles. Les kitesurfeurs et les véliplanchistes trouvent ici leur place dans le monde, oui ; mais nous avons trouvé notre propre petit trou.

AU SON DU FLAMENCO DE LA LUNA MORA

Ce sera presque à la fin de l'été, quand septembre nous rattrape et le corps nous demande autre chose que la plage : en Guarô, une petite ville à seulement 30 minutes des plages de Marbella, la nuit se transformera en un festival rempli de duende célébrant le multiculturalisme de ce beau pays.

parce qu'il porte le Fête de la lune noire étant l'un des événements culturels de la province de Malaga pour plus de 20 ans. Offrant à la tombée de la nuit sur ses places et ses rues, éclairées par la mèche de plus de 25 000 bougies, Concerts de musique sépharade, andalouse et flamenco. se transformer en un immense souk maure plein d'artisanat dans lequel réaliser des ateliers et des dégustations, où apprendre la danse du ventre et s'imprégner de la culture de nos racines. Et hé, nous ne pouvions pas penser à un meilleur plan pour dire au revoir à l'été. Quoi, on met la date sur la liste ?

Plus de 25 000 bougies illuminent les rues de Guaro pendant le festival

Plus de 25 000 bougies illuminent les rues de Guaro pendant le festival

UNE PROMENADE A L'AUBE

Quel plaisir ce sera de se lever tôt pour vivre une telle expérience. Atteindre la plage la plus proche, enlever nos sandales, sentir le froid du sable sous nos pieds et marcher jusqu'au rivage à la recherche de ses eaux. Marchez, marchez et marchez, laissez le soleil nous envahir de sa chaleur et dire bonjour à la vie enveloppée de bonheur.

Et peu importe si nous le faisons les plages d'Almería, Grenade, Malaga, Cadix ou Huelva. Le sud est le sud, et dans chacun de ses coins, il continuera à nous compléter comme il l'a fait jusqu'à présent. Il reste moins. L'été et la normalité sont à nos portes.

C'est ainsi que la belle Almería se lève

C'est ainsi que la belle Almería se lève

Lire la suite