Paix au coeur de Malaga
"La route que nous avons parcourue était connue à l'époque sous le nom de Voie anglaise" , disons quelques vieilles tuiles dans le belvédère sur Gaucín dans lequel nous venons inévitablement de nous arrêter. Parce qu'après tout, faire un itinéraire en voiture à travers le Bajo Genal cela signifie : consacrer le temps qu'il mérite à chaque chose. Et ces vues le méritent.
C'est pourquoi il ne nous surprend pas que, tandis que le texte continue de capter, le chemin, qui passait de Gibraltar à Ronda, était souvent visité par des étrangers venus dans le sud déterminés à se perdre dans les terres de l'ancien royaume de Grenade. "Ces voyageurs ont commencé leur voyage avec un mélange de peur morbide oscillante entre la terreur du bandit et le désir de le croiser » , conclut-il.
Gaucin, inoubliable
On regarde alors autour de nous, et oui : en enlevant quelques signes de modernité, comme les lampadaires et les routes goudronnées, on pourrait imaginer les montagnes luxuriantes de ce côté du monde comme la cachette idéale pour ces bandits qui rôdaient dans le quartier. Quel temps…
Aujourd'hui, il n'y a aucune trace de ces criminels, et à la place ceux qui le font volant au-dessus de nos têtes plusieurs aigles bottés qui, selon un autre panneau d'information, sont l'un des oiseaux indigènes les plus communs dans ces régions. En peu de mots: La nature la plus explosive des entrailles de Malaga nous entoure.
Nous avons décidé qu'il était temps d'aborder cela petite ville aux maisons blanches cela nous tente depuis longtemps. Gaucín est l'une des huit villes qui composent le moitié sud de la vallée du Genal, le même qui s'étend le long de presque 500 kilomètres carrés à l'abri des parcs naturels de la Sierra de las Nieves, de la Sierra de Grazalema et de Los Alcornocales. **
quelques À 30 kilomètres de la côte de Malaga , mais déjà immergé dans un paysage dense de châtaigniers et d'amandiers qui devient cuivré en automne, notre objectif reste un rocher gouverné par un château : celui de l'Aigle.
Une rue étroite à Gaucín
Nous avons atteint la zone la plus élevée après avoir traversé ruelles tortueuses comme Arrabalete, la plus ancienne, qui conserve son nom mauresque. Une fois à l'étage, entrez pots colorés et figures artistiques curieuses qui ornent certaines façades, on croise Pepa, voisin de toute la vigne a, qui nous dit combien peu Gaucín aujourd'hui a à voir avec celui qu'ils gardent dans leurs mémoires : continue vivant dans la même maison dans laquelle il est né au pied du château , une route si étroite qu'elle n'est accessible qu'à pied et après avoir traversé plusieurs volées d'escaliers et de pentes. La paix qui s'y respire , assure-t-elle alors qu'elle est assise sur une chaise de passerelle à côté de la porte de sa maison, elle est la meilleure compagne.
Nous gravissons une sorte de marches conquises par les buissons jusqu'à le château, construit à l'époque romaine , et nous contemplons l'immensité du paysage de Malaga à nos pieds : c'est là que Guzmán el Bueno est décédé le 17 septembre 1309. combattre les musulmans.
Ceux qui aiment conduire - et nous adorons ça - aiment voyager les routes sinueuses du Bajo Genal où les courbes alternent de gauche à droite comme dans une douce danse qui ne s'arrête jamais.
Benarraba
De l'autre côté de la fenêtre, le paysage forestier il est parfois altéré par des pics karstiques de forme unique. Aussi pour de minuscules villes qui apparaissent, comme des grains de poussière blanche , ancré dans l'immensité de la nature. Toujours, oui, avec quelque clocher qui s'élève au ciel au milieu de leurs hameaux.
En entrant à l'intérieur, la prochaine ville à apparaître est Benarrabá . Dans cette petite ville, l'héritage andalou subsiste encore sous la forme de puits, fontaines et fossés , même s'il existe une autre attraction qui amène de nombreux amateurs de sports d'aventure à s'y arrêter : dans un canyon voisin de près de 100 mètres de profondeur grimpeurs trouvent leur propre paradis.
de retour en ville, nous nous sommes promenés dans les rues Saucal, Baja ou Estación à contempler leur style Bâtiments du 18ème siècle avec d'immenses fenêtres et de grandes balustrades en fer forgé. Dans la Place de la mairie l'attention se porte sur la curieuse maison Lola : ce qui ressort le plus ici, ce sont les détails représentés sur sa façade, dont un Lauburu, symbole de la tradition celtique.
nous sommes tombés sur Algatocin à droite à l'intersection de deux routes. Cette ville, élevée sur le dos de la chaîne de montagnes qui sépare les fleuves Genal et Guadiaro, compte à peine 800 habitants et est parfaitement adapté à la forte pente du terrain. On tombe sous le charme de son tracé arabe, en grande partie préservé, et ** des vues sur la vallée depuis le Mirador del General. **
Algatocín, la carte postale andalouse la plus traditionnelle
Avant de poursuivre vers Jubrique, un arrêt au Pineapple Bakery, caché dans une petite cour sans issue, est crucial : une brève conversation avec Juan Manuel, qui a battu le record Guinness de la fabrication de certains des pains les plus excentriques au monde, comme le plus grand ou le plus cher - composé de seigle, de malt, d'or et d'argent comestibles - il est le plus curieux. dans vos créations tout est écologique, tout est naturel et tout est sain.
Et maintenant nous arrivons à Jubrique : après une bonne poignée de courbes qui traversent une forêt dense, mais nous y sommes arrivés. Oui nous accueille avec une majestueuse Plaza de Andalucia avec un style encore plus majestueux église, celle de San Francisco de Asís , élevée entre** les XVIe et XVIIe siècles** sur une ancienne mosquée.
Ici, comme partout les petites villes de l'intérieur de Malaga, il faut marcher pour découvrir sa beauté. Nous traversons donc pentes, arches et portail s, on tourne des virages qui nous emmènent dans de petites rues et on se retrouve, sans s'y attendre, avec des carrés coquins débordant de pots et de fleurs : Il est clair que nous sommes en Andalousie.
Jubrique
Le passé producteur d'aguardiente de Jubrique se révèle à visiter le Musée des Arts Populaires et de l'Aguardiente , où ils nous informent que cette petite ville qui atteint à peine 550 habitants Il est venu à compter, au XVIIIe siècle, avec jusqu'à 70 usines de cette liqueur. Euh.
Tout près de Jubrique, l'une des villes les plus belles et les plus surprenantes du Bas Genal nous attend : Genalguacil est facilement accessible en marchant le long du sentier de randonnée Matagallar -important de prendre de bonnes bottes avec soi, ne l'oublie pas-, soit en vélo soit en voiture défaire une partie du chemin et prendre une variante alternative. **En 30 minutes nous y sommes. **
Après avoir bu une boisson qui nous donne de l'énergie la terrasse du bar Cabry -sa vue sur la vallée est l'une des plus belles de la ville-, Il faudra commencer consciencieusement l'incursion dans le labyrinthe de rues et de pentes qui composent Genalguacil : cela ne vaut pas la peine d'avoir un plan. Cela ne vaut pas la peine de tirer la carte. C'est même pas la peine de demander aux voisins : ici la seule chose qui vaut c'est de lâcher prise et, au passage, passez un bon moment.
Parce que cela arrivera, c'est inévitable. Et pas seulement parce que chaque recoin, chaque recoin, chaque recoin de cette petite ville de Malaga semble avoir été soigneusement étudié pour la faire ressembler à une carte postale ; Non. ni parce que les bougainvilliers brillent ici comme nulle part ailleurs dans le monde ; ni parce que le blanc de leurs maisons brille tellement qu'il faut porter des lunettes de soleil.
C'est qu'en plus, Une biennale d'art se tient dans la ville depuis 1994 dans lequel des artistes du monde entier sont invités à Genalguacil pour s'inspirer, créer, et enfin laisser son travail exposé dans la ville pour toujours . Le résultat? Nous sommes dans un authentique musée à ciel ouvert et le parcourons à la recherche de ses plus de 200 oeuvres C'est un défi amusant. Pure poésie plastique.
Mais il est temps de reprendre le chemin qui nous conduit à retourner patiemment vers l'A-369 reprendre la route de Benalauría, une autre de ces villes de façades blanchies à la chaux où tout n'est que paix et tranquillité.
L'origine de sa configuration vient de la** colonisation berbère, au VIIIe siècle.** Son nom vient aussi de là : de les descendants de Banu-I-Hawariya. Nous plongeons dans son cœur comme quelqu'un qui admire un véritable trésor : en accordant une attention particulière aux détails, en ressentant le soin avec lequel ses voisins veillent à ce que toute la ville soit comme elle le mérite.
Est-ce que tout le monde a un cours de jardinage à Genalguacil...?
Dans son place de la mairie une poignée d'auvents sont chargés de garder à l'ombre celui qui a passé sa vie à être le point de rencontre des voisins: quand l'après-midi tombe et que les températures le permettent, ses bancs sont remplis de personnes âgées désireuses de discuter. et bien que Benalauría a subi à différentes étapes ce dépeuplement si répandu dans le monde rural, on voit encore un petit groupe de enfants jouant avec le ballon entre rires et cris. Ainsi, les soirées d'été sont plus supportables.
Juste à côté de l'église, un dernier arrêt : 28 mètres carrés, le beau projet d'un groupe d'amis qui se vante d'être la cave artisanale -qui est aussi un office du vin- le plus petit de toute la province de Malaga . Oui : c'est notre site. Dans ses 28 mètres carrés sont empilés les fûts dans lesquels sa première production a vu le jour en 2019 : 1 200 bouteilles de Moscatel sec. La dégustation, accompagnée d'une bonne conversation, s'impose bien sûr.
Nous savons que la route du Bajo Genal touche à sa fin lorsque nous atteignons Benaladid , qui a un très curieux Château du 17ème siècle avec une particularité : à l'intérieur se trouve le cimetière villageois.
Pour le visiter, il suffit d'ouvrir son immense écluse et d'y entrer, mais vous devrez ensuite continuer à explorer la ville. descendre l'une de ses rues escarpées, que ce soit Zumaque ou Almendro , qui ne manque pas d'un détail pour mériter l'adjectif charmeur : étroite, piétonne et fleurie , nous conduisent à l'endroit où l'église paroissiale de San Isidoro, la mairie, et un petit hôtel rural, Finca Almejí , qui occupe un ancien moulin à farine.
Rues coquettes de Benalauría.
Après un dernier voyage en voiture, maintenant le dernier arrêt : Atajate, la ville la moins peuplée de la province de Malaga , nous fait mourir d'amour dès l'instant où nous mettons un pied dans ses -rares- rues. La raison? Parce qu'engager la conversation avec l'un de ses - rares - 100 habitants est aussi simple que de le saluer cordialement ; parce que les imprimés les plus authentiques sont répétés à chaque étape - une corde à linge avec quatre pinces colorées; les géraniums suspendus aux pots des balcons, l'ancienne Fontaine-Lavoir à l'entrée de la ville- et parce que c'est tout simplement spécial.
Flâner autour d'Atajate signifie rencontrez la maison de « María la Bizca », « Rosario la de Pepa » ou « Vicenta la del Cartero » : tous les voisins ont un ornement en céramique avec leur prénom sur la porte.
C'est aussi rencontrer une ancienne huilerie abandonné dont le portail vert vous invite à prendre des photos de tous les cadres possibles, ou rencontrer une famille de chats dormant paisiblement au soleil dans n'importe quelle rue. Parce qu'à Atajate, il n'y a pas de bruit de la circulation, ni l'agitation typique de n'importe quelle ville. **Atajate est la paix faite un peuple. **
Bien sûr, les choses changent beaucoup chaque mois de novembre, lorsque sa célèbre Fiesta del Mosto est célébrée , qui attire des milliers de personnes de toute la région. Pendant ce temps, peut-être que l'endroit le plus animé est Audalázar, un restaurant inattendu qui, curieusement, a trouvé sa place dans cette ville de Malaga : le pari de deux frères pour avoir élevé ce temple au gastronomie racines , mais aussi à celui de touches plus innovantes , s'est avéré être un succès.
coupe-toi
On ne pouvait imaginer meilleure fin d'expérience : ici on vient de confirmer notre amour pour le monde rural. Celui qui vit dans le Basse générale . Ou, ce qui revient au même : ** celui qui vit au cœur de Malaga. **