Dans ces 48 heures de Berlin envoyer le dessin . Après tout, la capitale allemande est depuis 2006 Ville du Design par l'UNESCO . Ou ce qui revient au même, un paradis où l'inspiration suinte de tous les coins et avec de nombreux lieux où le cadre est tout aussi important que le contenu.
L'UNESCO à Berlin dit elle-même qu'il est « un véritable hub pour les industries créatives », « un carrefour d'origines et d'histoires diverses, célèbre pour sa tradition du design et ses créations contemporaines ».
Il n'est pas anodin, en effet, de souligner que la ville accueille plus de 5 000 étudiants en design ou la célébration de prix importants tels que le Prix IF Design , fondée en 1953 et encadrée dans Semaine du design de Berlin.
Fondation Tchoban, Musée du Dessin d'Architecture.
Dans une ville qui change sans cesse, qui mute, qui évolue... toujours sans oublier un passé qui mérite d'être parcouru, une escapade d'un week-end est certainement courte. Mais ne semez pas la panique. Le temps, bien dépensé, va toujours loin. Bien que, pour le moment, la première chose à faire est de laisser les valises.
DORMIR A L'AMBASSADE
Situé dans le ancienne ambassade du Danemark et avec vues directes au zoo de Berlin , l'hôtel cinq étoiles SO/Berlin Das Stue est une ode au bon goût. art contemporain et meubles de Patricia Urquiola Ils se glissent entre de hauts plafonds, des coins chargés d'histoire et un service de 10.
Une salle où un crocodile géant accueille le bâtiment néoclassique qui abrite ce qui fut le premier boutique-hôtel de luxe de la ville, il est déjà clair que nous sommes dans un lieu avec de la personnalité. Ceci est confirmé par le choix de photographies, sculptures et mobilier design dans des espaces communs que vous ne voudrez plus quitter.
Hall d'entrée de l'hôtel SO/Berlin Das Stue.
Passé et présent, sobriété et audace, comme à Berlin même, se côtoient harmonieusement dans cet hôtel de tout juste 78 chambres , où, avec un peu de chance, la terrasse de la chambre aura une vue directe sur l'immense poumon vert Qu'est que c'est Tiergarten . Sinon, ce sera horizon de la ville , y compris la porte de Brandebourg, celui qui dit bonjour.
Même si vous voulez rester toute la matinée parmi vos confortables et textiles colorés Il est temps de découvrir la ville. Spa et deux restaurants Ils nous attendent quand la journée est finie. D'ailleurs, l'ambassade d'Espagne est voisine de cet hôtel dont la signature a atterri l'an dernier à Sotogrande.
Des tapisseries colorées ornent les chambres de l'hôtel SO/Berlin Das Stue.
BIKINI HAUS : UN PASSÉ TRÈS VIVANT
Une promenade facile de 15 minutes autour du parc Tiergarten mène au premier arrêt, un complexe de construction classée au patrimoine et connue sous le nom de Bikini.
Attendez ici l'un des rares endroits qui sont préservés du Berlin d'après-guerre . Le projet « Zentrum am Zoo » a été conçu dans les années 1950 par les architectes Paul Schwebe et Hans Schoszberger pour te façonner Il allait être la zone commerciale par excellence de la ville.
En fait, à la fin des années 1960, plus de 60 entreprises de mode ils s'étaient installés dans le complexe, mais l'arrivée du Mur a conduit à un abandon progressif. Aujourd'hui personne ne le dirait, car cet espace, réhabilité en 2014, vit plus que jamais.
avec le centre commercial Bikini berlinois nouvel épicentre commercial de la capitale, il fait partie du projet de 80 000 m2 répartis dans le quatre bâtiments d'origine et un cinquième unificateur où il y a aussi de l'espace pour des bureaux, des restaurants, des cinémas et même un hôtel.
En fait, c'est au sommet du Bikini de l'hôtel 25 heures où il vaut la peine de s'asseoir pour manger.
Le centre commercial Bikini Berlin.
MANGEZ DANS LE CIEL DE BERLIN
C'est sans aucun doute, l'un des restaurants les mieux conçus de la ville . Il s'appelle bébé et c'est une ode au vert.
Avec une vue à 360º sur la ville, l'étude de Werner Aisslinger décidé de créer un espace qui donner une continuité au parc . D'où la quantité de plantes et de verdure que l'on retrouvera à l'intérieur de ce restaurant situé au 14ème étage de l'hôtel.
Sans oublier les clins d'œil à l'air industriel de Berlin, cette architecture brute et nue se traduit par des poutres et un minimalisme où les vues impressionnantes sont les protagonistes. Dans l'assiette, un intéressant menu aux influences méditerranéennes, persanes et autrichiennes où le houmous, les brochettes au four Jósper et les shawarmas font tomber le palais sous le charme.
Vue du Tiergarten depuis le restaurant Neni Berlin.
D'ailleurs, votre terrasse extérieure et ses salles de bain Ce sont deux arrêts que tout bon touriste devrait faire avant de redescendre sur le sol berlinois.
De retour sur terre, avant de quitter les lieux, cela ne fait pas de mal de ressentir un bref frisson au Église du Souvenir Kaiser Wilhelm.
Bombardé pendant la Seconde Guerre mondiale, dans les années 1950, la décision a été prise de créer un Mémorial se souvenir de l'absurdité de la guerre avec les vestiges de ce temple néo-roman construit sous le mandat du Kaiser Wilhelm II. Son aspect particulier de château effondré Cela lui donne un charme particulier et mélancolique parmi les gratte-ciel sans fin.
L'église commémorative Kaiser Wilhelm s'est effondrée.
ART ET CONTENU
Pour passer l'après-midi il n'y a pas de meilleur plan que de flâner mitte , ce centre historique qui combine des joyaux tels que le Porte de Brandebourg, Reichstag, Alexanderplatz ou L'île aux musées.
Dans ce dernier, il ne fait jamais de mal de ragots quoi Des expositions temporaires accompagnent les trésors de masse qui composent l'Ile aux Musées. Par exemple, jusqu'au 10 juillet, l'Alte Nationalgalerie accueille "Paul Gauguin – Pourquoi es-tu en colère ?’, un intéressant exposition qui examine le travail de l'artiste à Tahiti en le confrontant à des documents historiques et à des œuvres contemporaines d'artistes de l'île de Polynésie.
Et même si ce n'est pas nouveau non plus, plonger dans Sammlung Boros C'est toujours un plaisir. ce bunker Le bâtiment de cinq étages construit par Karl Bonatz en 1942 pour le compte d'Aldof Hitler dans le quartier central de Mitte est une pure histoire de Berlin. Et de l'art secret pur.
Bunker Sammlung Boros.
D'un abri anti-aérien, il est devenu La prison des services secrets de Staline puis un entrepôt de bananes . Après des allées et venues en tous genres, dont un club techno exceptionnel, Le designer milliardaire Christian Boros et sa femme ont décidé d'acheter le bunker en 2003 et faites-en votre maison.
Ouvert uniquement sur rendez-vous, à l'intérieur vous attend une galerie également connue sous le nom de 'Bunker d'art' . Avec plus de 700 œuvres privées d'art contemporain international du mariage, ses 3 000 mètres carrés et 80 chambres ils sont destinés à l'affichage uniquement.
Œuvre de Katja Novitskova qui fait partie de la collection Boros.
Si vous avez le temps ou si vous préférez, le troisième point de discorde de cet après-midi muséal s'appelle Institut KW pour l'art contemporain.
Fondée en 1991, la Kunst-Werke Berlin (KW) a trouvé son siège dans un ancienne fabrique de margarine abandonné pour devenir l'épicentre des discours artistiques les plus transgressifs au niveau national et international. En juin, il rouvrira ses portes pour accueillir le 12e Biennale d'art contemporain de Berlin.
L'HEURE DU DÎNER
A seulement 20 minutes à pied, Nihombashi C'est un trésor gastronomique que les locaux connaissent bien. Avec des interprétations intéressantes de la cuisine japonaise où le sushi est le protagoniste , quelques tables vous invitent à déguster un délicatesse asiatique où chacun chaise C'est une œuvre d'art.
En fait, ses sièges ludiques ont été conçus exclusivement par les architectes Peter Behrbohm et Yana Kyuchukova pour correspondre au microcosme de couleurs vibrantes, lignes claires et formes géométriques c'est quoi ce petit resto inspiré du Pont Nihombashi à Tokyo.
Le restaurant japonais coloré Nihombashi.
Une autre option intéressante dans la région est KINK bar-restaurant. Dans ce centre socio-culturel ouvert en 2020 art contemporain, design et gastronomie ils se serrent la main
Pensé et né pour expérimenter, ce ancienne brasserie Datant du milieu du XIXe siècle, il présente des néons, des éléments vintage et un design contemporain dans trois zones : une grande pièce principale, une galerie et une verrière enveloppée de fenêtres.
Différents niveaux pour s'abandonner à différents plaisirs, dont une terrasse où les cocktails mettront la cerise finale parfaite sur la journée . Soit dit en passant, son jardin est le deuxième plus ancien de Berlin, datant de 1850.
Un des espaces de Kink.
LE MUR SANS LE MUR
La deuxième partie de ces 48 heures à Berlin du design pur commence. Et comment pourrait-il en être autrement, approche de la Mur c'est quelque chose d'obligatoire . Mais pas seulement pour avoir cédé Galerie Est , mais à tout le voisinage de Kreuzberg.
De nombreux restaurants vous attendent aux alentours Kottbusser Tor et Bergmannkiez elle est célèbre pour ses friperies et ses cafés spécialisés.
En fait, la dose matinale de caféine est mise en Torréfaction de café Bonanza , un espace fonctionnel fait de chêne et de verre où le grain est torréfié et apprécié à parts égales.
Une simple promenade mène au voisin Markthalle Neun , un marché où la street food côtoie des étals de fruits et légumes, une fabrique de pâtes, une boutique de tofu et même une petite brasserie artisanale.
La pure vie berlinoise dans un espace qui a survécu à la guerre et aux chaînes de supermarchés. En fait, le marché a été abandonné pendant des décennies et ce sont les voisins qui ont réussi à sauver ce joyau du 19e siècle. Aujourd'hui, c'est l'une des principales attractions de la région.
Puis c'est à son tour de revenir à l'art. Parce qu'ils existent jusqu'à 450 galeries dans la ville (avec des noms aussi consolidés que Sprüth Mager , Propre + Art ou Aurel Scheibler ) et certaines 200 chambres non commerciales et alternatives.
A Kreuzberg même, des noms comme la galerie berlinoise et son art moderne, sa photographie et son architecture. ou l'intéressant König Galerie , situé à Berlin à l'intérieur de l'église Sainte-Agnès, ciment et style brutaliste.
Intérieur de la König Galerie, située dans l'église de Santa Inés.
Bien sûr, vous ne pouvez pas ignorer le musée Gropius Bau , un bâtiment qui jusqu'en 1989 était juste à côté du Mur et porte le nom de son architecte, un grand-oncle du célèbre architecte de Walter Gropiu oui Son impressionnante cour des lumières sert de centre d'expositions et est une étape clé pour découvrir des noms internationaux.
Et s'il est encore temps, Matthias Arndt a été l'un des premiers à galerie ouverte à Berlin-Est , dès que le mur est tombé. Il vaut la peine de traverser pour découvrir sa galerie ARNDT Berlin.
AIR FRANÇAIS
Pour faire de l'arrêt de rigueur le lieu choisi pour manger L'étoile Michelin brille . Sans doute Tulus Lotrek tomber amoureux
Dans ce restaurant qui répond aux orthographe phonétique du peintre français, ses propriétaires, l'œnologue Ilona Scholl et le chef Max Strohe, capturent leur vie de bohème dans un beau cadre de plafonds décorés de plâtre , parquets, œuvres d'art et quelques fonds d'écran originaux.
En cuisine, des plats modernes avec des éléments internationaux dans un menu dégustation où vous pourrez goûter Tartare de crevettes norvégiennes à l'émulsion d'huîtres et lait beurre blanc ; turbot sauté aux épinards et velouté de génoise et fenouil ou morilles farcies au four au sirop de lavande et beurre salé.
APRÈS-MIDI BAUHAUS
Bien que nous l'ayons laissé pour la fin, l'architecture et le design allemands ne peuvent être compris sans parler de la bauhaus. La chaise Barcelona de Mies van der Rohe et Lilly Reich, l'infuseur à thé Marianne Brandt, le Berceau de Bébé de Pierre Keler ou les projets Walter Gropius Ils ont changé les règles pour toujours.
L'ouvrage le plus complet de tout ce qui concerne cette école qui a changé le monde au 20ème siècle attendre dans le Archives du Bauhaus , un musée complet situé dans une œuvre tardive du propre cerveau du mouvement, Walter Gropius . Malheureusement, il est fermé pour rénovation jusqu'à nouvel ordre.
Ce qui est ouvert est une autre icône de la ville et une œuvre d'art par l'un des représentants les plus internationaux du Bauhaus . Nous parlons de la Neue Nationalgalerie.
Les archives du Bauhaus.
La spectaculaire plaque carrée de 65 mètres, soutenue uniquement par huit piliers extérieurs élancés, est une icône moderne de Berlin et l'une des grandes œuvres de Louis Mies van der Rohe.
Il s'avère nostalgique de savoir qu'il s'agissait de l'une des dernières commandes importantes du dernier directeur du Bauhaus et le seul bâtiment européen qu'il a conçu après avoir dû fuir l'Allemagne avec la montée du nazisme au pouvoir.
L'après-midi et le voyage à Berlin ne pouvaient que se terminer à la découverte de la rénovation récente de ce monument architectural réalisé par les Britanniques David Chipperfield.
Inauguré en 1968, six années de remodelage minutieux ont été nécessaires pour un changement presque imperceptible mais avec des améliorations notables dans ce joyau à la façade transparente et aux à l'intérieur d'un socle recouvert de granit qui, une fois de plus, est ouvert au public pour tomber amoureux de sa collection moderniste.
Otto Dix, Hannah Hoch, Ernst Ludwig Kirchner Soit Paula Modersohn Becker Ce ne sont là que quelques noms des 1 800 œuvres qui composent cette collection cachée au sous-sol.
Une réforme invisible a eu la Neue Nationalgalerie.
EN PLUS, EN PLUS : SHOPPING
On a toujours le temps et l'envie de revenir avec un souvenir plus qu'un autre. Côté design, l'un des magasins les plus recommandés par les designers vous attend à Kreuzberg. C'est Voo Store, une ancienne serrurerie reconvertie en boutique et cafétéria.
Un autre nom essentiel est Andreas Murkudis . Ce classique de la scène artistique berlinoise en tant que directeur du musée du design Museum der Dinge (Musée des choses), dispose de 3 boutiques où défilent des produits raffinés, uniques et spéciaux.
Dans Potsdamerstrasse en attente des adresses en question. Au Store 77, vous trouverez, comme s'il s'agissait d'une galerie d'art, de la mode ou d'un sélection de meubles et céramiques faits à la main qui changent. De son côté, le nombre 81 se situe dans l'ancienne imprimerie du journal Tagesspiegel et expose des meubles uniques. Et le voisin numéro 98 est un proto-appartement entièrement meublé avec des marques haut de gamme dont s'inspirer.
Magasins Andreas Murkudis.