quand on prend un avion emmène-nous dans un extrêmement hôtelier pour ne pas sortir de l'hôtel, il est fréquent qu'une connaissance (allez qui sait pourquoi diable il a cette note sur mon téléphone) me demande : "Mais ça te dédommage du voyage ne pas quitter l'hôtel ? Et ne restes-tu pas à vouloir connais la ville?
La deuxième chose que je fais est de supprimer son contact : parce que il n'a rien compris. La première chose est de me promener (en robe de chambre, bien sûr) dans la salle de service, se défouler entre les oreillers moelleux comme un crawl paresseux, dis à Laura que je ne sais pas si je dois commander un riesling ou un champagne ce soir ( "Gai, pétulant, bruyant, tapageur, coureur de jupons et fanfaron", Julio Camba a écrit sur une seule boisson possible), regardant à travers les petites fenêtres comment Madrid il devient grillé en milieu d'après-midi et le bourdonnement est ressenti incendie : ce sont les trois millions de Madrilènes qui descendent dans la rue sans autorisation, à la recherche de la transcendance d'une terrasse (il l'a) et demandant presque un autre tour, "voyons ce qui se passe". Comment ne pas aimer cette ville où seul le vertige habite.
Laura. Mandarin Oriental Ritz, Madrid.
Nous sommes logés au deuxième étage du Mandarin Oriental Ritz et je viens de monter à l'étage après avoir mangé toute seule (j'adore, c'est la meilleure façon de profiter d'un restaurant gastronomique) dans Deesa, cette branche de Quique Dacosta dans le triangle de l'Art avec El Capo (grand chef, qu'est-ce que ça doit faire pour que tout le monde l'appelle 'El capo', hein ? ) à la tête de une cuisine très élégante, chambre merveilleuse, La classe de Silvia Garcia dans les coupes, ici on est venu jouer tout le temps.
J'y ai pensé quand le chariot de caviar est arrivé, je lisais L'été ma mère avait les yeux verts, de Tatiana Țîbuleac (maison d'édition Impedimenta) sous ces plafonds hauts comme le ciel, des taches qui sont un paragraphe de Scott Fitzgerald, puis j'ai pris cette note venant un peu plus haut : "Le luxe est (doit être) inaccessible, excessif, retentissant, incandescent, sensuel et même avec une pointe de décadence", est-ce quelle paresse avec la chansonnette du luxe démocratique (oxymore !), le minimalisme du nez et la dictature du normal : je veux me sentir comme un sultan, la reine d'un ancien palais, soies et écrans, fleurs fraîches et beauté où que vous regardiez, nous sommes revenus avec nos sens en extase ; j'ai lu récemment à Thomas Carlyle que « La contemplation est un luxe ; action, une nécessité ». Je souscris à chaque mot.
Deessa, Mandarin Oriental Ritz, Madrid.
Le café de l'après-midi sous ce dôme de verre (que l'architecte Raphaël de La-Hoz a récupéré, heureusement) qui jouxte le musée du Prado, avec la mémoire et le ciel indigo; arbousiers et oliviers, des tables pleines d'hommes et de femmes madrilènes qui remplissent cet espace de vie - les espaces sont la somme de nos expériences en eux, rien de plus - et c'est bien pour La Grande Dame que la ville se l'approprie. Et cet hôtel est Madrid pur.
Avant le dîner à bar à champagne (quand j'ai appris, il y a quelque temps, que Dacosta serait en charge des cinq espaces, je n'avais aucun doute : le Mandarin Oriental Ritz serait un Macondo pour l'hédonisme), un Old Fashioned au bar à cocktails, tenant par la main des tapisseries (de Clara Sullà) et des tapis sur lesquels Laura ne marche pas, elle glisse plusieurs marches au-dessus du sol ; Dans le hall, il y a une forêt dorée si vous levez les yeux. La pièce était remplie de roses blanches. Nous n'avons pas quitté l'hôtel. Pour que.