Little Tobago, Trinité-et-Tobago
Joueur de soca trinidadien Kees Dieffenthaller , connu simplement sous le nom de "Kes", est membre de Kes le groupe , célèbre pour avoir produit des tubes de danse populaires dans toutes les Caraïbes. Le dernier album de Kes, We Home, est sorti en août 2020. Inutile de dire que Kes sait exactement où trouver la fête sur son île natale de Trinidad et de Tobago voisin, et où récupérer le lendemain matin.
Cet entretien fait partie de "Le monde rendu local" , un projet global de Condé Nast Traveler dans le sept éditions internationales , qui donne la parole à 100 personnes dans 100 pays pour découvrir pourquoi leur propre territoire devrait être votre prochaine destination.
Comment décririez-vous votre île avec vos propres mots ? Qu'est-ce qui rend cet endroit unique ? Y a-t-il une odeur, un son ou un goût qui vous la rappelle instantanément ?
Nous sommes une île, où vous avez accès à tout. Quand je suis fatigué de mon propre patio, je trouve un autre patio. J'apprécie vraiment les vues, il y a beaucoup de belles montagnes, nous avons la chance d'avoir beaucoup de forêt tropicale et d'eau partout. j'adore me promener Pour min où puis-je voir le Caraïbes et le atlantique , deux plans d'eau séparés qui se rejoignent.
Nous avons une histoire de parti dans notre esprit. S'il y a une chose que les Trinibagoniens adorent, c'est une bonne fête. Si vous venez à Noël ou au carnaval, il y en a un tous les week-ends ; c'est là que vous voyez notre véritable identité.
Si un ami visitait la ville/le pays et n'y restait que 24 heures, que lui suggéreriez-vous de faire ?
Je commencerais certainement par un petit déjeuner fait maison , un vrai petit-déjeuner à la Trini. Je suis l'hôte. Ensuite, nous déjeunions au bord de la rivière, profitant d'un jeu, que nous appelons "lime" (un mot trinidadien qui parle de socialisation). Ensuite, nous sortons dans un petit bar ou quelque chose comme ça. Il y a une zone appelée Windbrook , qui est un quartier de bars, et j'aime toujours y passer du temps. Tant de choses intéressantes se passent maintenant, parfois c'est une galerie d'art, parfois une performance...
Si nous voulons aller dans un petit bar de jazz, chez Arthur C'est un endroit calme qui gère un groupe de gens très sympas. Pour quelque chose à l'extérieur Chaguaramas Il y a quelques bars, c'est plutôt la communauté des plaisanciers, en bord de mer, un peu plus décontracté. Il y a beaucoup d'histoire là-bas; C'était une base américaine pendant la Seconde Guerre mondiale, et il y a des vestiges et un musée et ces bars qui, je pense, existaient lorsque les soldats étaient à Trinidad.
Si nous avions l'opportunité de voler jusqu'à Tobago (c'est un vol court, seulement 15, 20 minutes), ce serait incroyable. C'est là que vous trouverez des eaux bleues et du sable blanc. J'aime la plage Mont Irvine.
Où manger, déjeuner, dîner et boire un cocktail à Trinidad ?
Le petit-déjeuner des champions pour quiconque à Trinidad est un double , qui ressemble à un taco de Trinidad, mais qui a en fait été importé par des colons des Indes orientales. C'est une pâte feuilletée légèrement frite qui peut avoir des pois chiches assaisonnés, parfois avec du poivre frais, ou sucré avec du tamarin. Tout le monde a son préféré, les chariots de l'aéroport sont vraiment bons, mais mon endroit préféré est es Usine double , à El Socorro.
Beaucoup de gens veulent essayer le rôti , qui est un wrap à la viande de curry. Personnellement, j'aime les faits maison, mais il y a un bon endroit qui s'appelle de Charlie dans Tunapuna , un espace simple où ils ont une saveur authentique.
Kees Dieffenthaller, musicien de Trinité-et-Tobago.
Quel film, quelle musique et quel livre capturent l'essence de Trinidad ?
Je ne dirais pas que nous sommes célèbres pour les films, mais cela fait partie du charme. Nous n'avons pas d'endroit avec un nom aussi connu que Montego Bay ou la Jamaïque, donc on le découvre ici. Les gens qui viennent sont généralement surpris. On dit que l'histoire de Robinson Crusoé a été inspirée par Tobago.
Qu'est-ce qui vous passionne à Trinidad en ce moment ? Quoi ou qui fait sensation, est nouveau et remarquable : quelle est votre dernière découverte ?
La musique de Trinidad est la chose la plus exaltante qui se passe en ce moment. je dois mentionner Nialah Blackman . Son père était l'un des inventeurs de la musique soca, qui est notre musique principale.
Qui serait le héros de votre ville natale ?
peter minshall il est une grande partie de notre carnaval, c'est un dessinateur qui a utilisé les rues et les gens comme une toile pour peindre ce qu'il a ressenti et vu dans la société. Pour moi, grandir, voir ce qu'il faisait là-bas était fantastique. Il y a aussi un peintre nommé Che Lovelace , dont le père est un grand auteur. Finalement, Puissant moineau , un calypsonien qui a influencé le calypso dans le monde entier.