Le quartier de Ngor, à Dakar, vu de l'océan
Le son des cors est incessant. La chaleur presse à ne plus pouvoir. Le chauffeur de taxi qui vous emmène à votre logement, celui que vous lui avez donné par écrit sur un bout de papier, n'a jamais entendu parler de la climatisation de sa vie et baisse la vitre avec résignation. Toi, qu'est-ce que tu fous, tu finis par faire la même chose.
Le trafic est la seule chose que vous voyez et ressentez pour l'instant : les voitures forment une foule sans ordre ni sens dans laquelle chacun veut arriver le premier. À tout prix. Sans aucune hâte.
Les chèvres, comptés par dizaines -peut-être des centaines ?- ils effondrent aussi ce qu'on pourrait appeler, avec beaucoup d'imagination, les trottoirs. "Mais qu'est-ce que c'est?" Vous pensez alors avec vos yeux sur le point de sortir de leurs orbites.
Ne laissez pas ce calme vous tromper, le chaos est à l'intérieur
Eh bien, c'est l'Afrique, mon cher. Et vous venez d'atterrir dans la capitale du Sénégal.
Malgré choc d'arriver dans une ville de ces caractéristiques, vous vous surprenez quand, après quelques heures, vous vous sentez comme Pedro à la maison. La saleté qui inonde les rues, gouffres au milieu des autoroutes ou bruit omniprésents font partie de votre nouveau monde avec une facilité étonnante.
Dès que vous échangez quelques sourires avec les locaux , qui vous accueillent amicalement - après tout, vous êtes dans le pays de la teranga, c'est-à-dire de l'hospitalité - vous sentez que tout est en ordre. Au moins pour l'instant.
Il est alors temps de découvrir cette ville fascinante. Mais par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, nous vous le dirons.
LA VIE QUI VIBRE SUR LES MARCHÉS
C'est clair : non ou il y a un endroit plus authentique pour comprendre comment une ville bouge que ses marchés. Et dans le cas de l'Afrique, cette affirmation prend tout son sens.
Le fait est que Dakar a une immense variété d'entre eux, mais s'il y en a un qui se détache lumière, couleur et authenticité en abondance (il sera rare de trouver un touriste grouillant autour), c'est celle dite « marché aux tissus » : le Marché des HLM.
Marché Kermel, vous trouverez ici tout ce que vous voulez ramener à la maison
Répartis le long de quatre longues rues non pavées, les étals regorgent de tissus colorés et à motifs typiquement africains -le bazin- à chaque pas. Les gens se pressent autour des étals, scrutent le genre, achètent et continuent leur chemin, tandis que vous observez tout avec les yeux excités d'un occidental.
Un peu plus populaire auprès des voyageurs est le célèbre Marché Kermel , au centre de la ville : l'endroit idéal pour trouver tous ceux produits locaux pour vous ramener chez vous. Objets en bois, masques, vêtements typiques ou peintures traditionnelles ne sont que quelques-uns des objets pour lesquels il vaut la peine Déployez vos armes de marchandage et parviennent à s'entendre sur le prix le plus avantageux.
Le danger ici - à part les pickpockets - Il s'agira de savoir comment s'arrêter : Si vous faites partie de ceux qui aiment faire du shopping, vous aurez la tâche compliquée.
Au milieu du marché, se dresse un bel édifice circulaire érigé en 1860 -et fidèlement reconstruit après avoir subi un incendie en 1997- à l'intérieur duquel il y a encore plus de stalles. A cette occasion, dédiée avant tout à viandes, fruits et légumes.
Le moment crucial viendra, oui, quand l'appel à la prière retentit dans la mosquée voisine. À ce moment là tout s'arrête : les propriétaires des étals - des dizaines d'entre eux - s'agenouillent en rang à côté des étals et tout ce rituel que nous sommes si habitués à voir à l'intérieur des mosquées commence. Cette fois, cependant, au milieu de la rue.
Vendeuse au marché de Sandaga
À seulement cinq minutes à pied se trouve le centre Place de l'Indépendance: une esplanade délabrée où les habitants se réunissent pour discuter et profiter du simple plaisir de regarder la vie passer, sert de centre-ville.
Entouré par bâtiments coloniaux qui se distinguent parmi les constructions les plus récentes -disons, par exemple, la Chambre de Commerce-, commencent certaines des avenues les plus importantes de la ville, comme le Pompidou, qui débouche sur un autre des célèbres marchés sénégalais, le Sandaga : la plus animée, la plus centrale et dans laquelle absolument tout s'achète et se vend.
Tout près, soit dit en passant, se trouve le port d'où partent les ferries pour le voyage vers le l'île de Gorée, tristement connu sous le nom de "L'île aux esclaves".
Ils y sont restés emprisonné une grande partie de ces 20 millions de personnes qui ont ensuite été vendues, expédiées et emmenées dans des conditions inhumaines en Amérique, subir la cruauté de l'esclavage. Une excursion pour découvrir cet horrible passé pas si lointain est plus que recommandée.
Île de Gorée
ENTRE LES MURALES DANS LA MEDINA
C'est le plus vieux quartier de la ville et en 2014 elle a fêté ses 100 ans d'histoire : quand au début du 20ème siècle le gouverneur français, Guillaume Merlaud-Ponty, voulait concentrer toute la population noire de Dakar en un seul endroit, a choisi cette enclave très proche de la mer située aux portes de la ville.
Aujourd'hui, déjà complètement immergé dans le maelström de la capitale et peuplé de petits commerces et échoppes de rue, la Médina est probablement devenue le quartier le plus authentique. Et l'une des raisons pour lesquelles il en est ainsi est qu'en elle L'Afrique se respire à chaque pas. A l'intérieur des maisons, mais surtout à l'extérieur.
Le fait qu'il regorge de maisons délabrées de très petites dimensions, habitées à leur tour par de grandes familles, fait que la plupart du temps la vie se déroule de l'extérieur : dans la rue.
Les vêtements suspendus, le poêle qui chauffe la nourriture, les bébés qui rampent et les animaux qui coexistent en harmonie elles ne constituent qu'une partie du tableau que l'on découvre en commençant à déambuler dans ses ruelles. Ici, oui, il vaut peut-être mieux garder l'appareil photo dans le sac à dos : Ils se sentiront probablement un peu intimidés s'ils rencontrent quelqu'un qui prend des photos à gauche et à droite.
Et aussi à l'étranger, un autre protagoniste : la couleur. Celui qui peint la vie les murs des maisons dans une initiative qui a commencé pour la célébration de ses 100 ans d'histoire et qui s'est transformée la médina en musée à ciel ouvert. Ce quartier, qui a vu naître des personnages aussi populaires que le chanteur Youssou N'Dour ou le footballeur El Hadji Malick et Souris, leur rend également hommage les peintures murales, retrouver ses racines en quelque sorte.
La vie de quartier dans la Médina
sortir pour avenue Blaise Diagne, encore une fois le chaos et l'agitation vous accueillent. Les bus colorés, ces si typiques et caractéristiques du Sénégal connus sous le nom de voiture rapide, réclament une photo.
Une petite marche vous mènera à la mythique ** Patisserie Médina ,** petit café qui culmine aux petites heures du matin, mais qui vaut le détour, quelle que soit l'heure, pour dégustez l'un de ses exquis croissants accompagné d'un chocolat chaud. Oui, croyez-nous : même quand il fait chaud, ils ont le goût du paradis.
Si la faim se fait un peu plus sentir, mieux vaut prendre un taxi, négocier avec lui l'itinéraire -essentiel- et profiter d'un bon déjeuner dans un restaurant local. Par exemple? Dans Chez Ndioufa Soit Chez Loutcha , tous deux fréquentés par les locaux et sans trop de glamour mais avec une carte pleine des saveurs les plus authentiques. Une valeur sûre sera -dans les deux cas- le fameux poulet yassa Tellement typique du Sénégal.
LE MONUMENT DE LA DISCORDE
L'année 2010 a apporté avec elle 50ème Anniversaire De L'Indépendance Du Sénégal, mais aussi autre chose : la immense monument destiné à lui rendre hommage et qui finirait par être sur toutes les lèvres pour ne pas être, disons-le doucement, du goût d'une large majorité.
Monument de la Renaissance africaine
Pour vous rendre dans cette enclave controversée, reprenez un taxi -désolé, dans cette immense ville de près de deux millions et demi d'habitants, c'est ce qu'il faut- et demandez au chauffeur de vous conduire jusqu'au Monument de la Renaissance africaine.
Le chemin vous amènera probablement à découvrir un domaine où vous ne vous êtes pas arrêté jusqu'à présent : la Corniche de Dakar, toute une promenade face à l'Atlantique dans laquelle ce qui impressionne, plus que toute autre chose, est le nombre de sénégalais qui se concentrent dans toute son extension pour faire du sport. A toute heure et tous les jours.
Une fois arrivé sur la colline où se situe le monument, prenez plaisir à admirer l'immense figure de bronze qui représente une famille composée d'une femme, d'un homme et d'un enfant, tous regardant et pointant vers l'autre côté de l'océan, là où leurs ancêtres sont arrivés comme esclaves : l'Amérique.
Ses dimensions ? 49 mètres de haut, ni plus ni moins. En fait, c'est le plus grand monument de tout le continent africain.
Cependant, ce n'est pas la sculpture elle-même qui a provoqué un tel émoi dans ces parties -bien que le fait qu'elles apparaissent à moitié nues n'a pas plu à certains secteurs-, mais plutôt l'histoire qui se cache derrière : le monument a coûté la bagatelle de 20 millions d'euros et a été conçu par le président sénégalais de l'époque, Abdoulaye Wade, qui s'est assuré de recevoir 35% des bénéfices générés par les travaux.
Ici, vous devrez atteindre les pieds de la sculpture, d'où vous pourrez admirer toute sa grandeur. Bien sûr, pour cela, préparez-vous à monter 198 marches. Personne n'a dit que ce serait facile!
DÎNER LES PIEDS MOUILLÉS
Impossible de quitter la capitale du Sénégal sans réserver une nuit pour dîner dans un lieu bien particulier : dans le quartier dit Pointe des Almades.
Se trouve un peu loin du centre ville mais vous apprécierez sûrement le plaisir de vous isoler de cette folie chaotique qui régit entièrement Dakar. Vous trouverez ici le havre de paix que vous cherchiez : une poignée de restaurants sur la plage où, à la tombée de la nuit, les tables sont dressées directement sur le sable. Très local, très humble, mais avec un charme très, très spécial.
Et ce sera ici avec la seule lumière d'une lanterne, avec le bruit des vagues –ou le djembé d'un local spontané- et avec un bon bol de moules exquises sur la table –le poisson est aussi merveilleusement préparé, mais les moules sont tout simplement merveilleuses- où l'on se rend compte que, inévitablement et malgré ce que l'on pourrait imaginer, vous vous êtes abandonné à l'essence de l'Afrique la plus pure.
A ce stade, vous serez tombé sous le charme de Dakar