Du 'pa amb tomàquet' typique au brunch américain avec Cacaolat, le Barcelone le plus savoureux
nous savons tous ce que c'est Le repas le plus important de la journée , mais qui vole des minutes de sommeil pour commencer chaque journée comme il le souhaite ? Il n'y a pas d'autre choix que de profiter des vacances, des week-ends et même de la pause en milieu de matinée. Sortir prendre le petit déjeuner de temps en temps est un plaisir accessible, simple et réconfortant. Et par conséquent, devrait être obligatoire.
classiques impénétrables
- Scribe (Grande Via des Corts Catalanes, 546). Avez-vous entendu dire que « plus qu'un x, c'est une institution » ? Eh bien, dans ce cas, c'est vrai. Vénéré dans le monde entier, de Tiffany's aux rues de Tokyo pour ses créations de anneaux de bonbons (comme ceux que tu buvais quand tu étais gamin mais de qualité un million de fois meilleure) et leur tartes-performance, Escribà est l'endroit idéal pour prendre un chocolat avec des croissants (et des petits croissants !) entouré de dames avec des colliers de perles et des gâteaux fantaisie. Quel que soit le caprice fou de "tartil" que vous avez, ils savent comment le réaliser.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Les tabourets de votre bar sont un lieu privilégié pour assister à l'un des meilleurs spectacles de Barcelone : le marché de la Boquería en mouvement. Il n'y a pas de meilleur endroit pour un petit déjeuner salé à base de tapas que le saveurs d'hier, d'aujourd'hui et de toujours . Sachant que Ferran Adrià est un habitué, tout ce qui est dit est superflu.
Pudding : entre cirque et rococo
adapté aux enfants
**- Pudding ** (Pau Claris, 90) . Des gâteaux dignes d'apparaître dans un film de Laurel et Hardy dans un décor entre cirque et rococo . Ils combinent de beaux livres pour enfants avec des iPads pour satisfaire les goûts éclectiques des enfants d'aujourd'hui. De plus, les cours et ateliers les plus variés sont dispensés. Probablement les petits ne savent pas l'apprécier, mais pour nous nous aimons votre vaisselle et votre café.
- La fille (Ramón y Cajal, 36). Aimé par les enfants et leurs parents , cet endroit accueillant du quartier de Gràcia propose des chocolats, des jus de fruits, des crêpes et des sandwichs, y compris des jouets, des tableaux noirs et des histoires. Son extrémité arrière est parfois aussi proche d'une pépinière que possible ; y'en aura qui plissent le nez mais c'est appréciable un endroit pour être à l'aise, vraiment, avec des enfants.
Boulangerie Escriba
ignifuger
- Ferme Viader (Carrer de Xuclà, 4). Ces derniers temps, le lait acquiert une mauvaise réputation, mais nous pensons qu'il est impossible de reprocher à cette belle laiterie (qui semble avoir été suspendue dans le temps), pasteurisé par eux-mêmes . De plus, c'est un lieu d'une importance historique maximale pour toute bonne personne : **cacaolat a été inventé ici**. Ils vendent également des fromages, de la vraie crème, de la charcuterie et d'autres délices à emporter.
- La Pallaresa (Pétrixol, 11). Garanti : si vous commencez la journée en prenant du chocolat avec des churros au petit-déjeuner, il est impossible que le reste de la journée se passe mal (bien que vu d'un autre point de vue, cela empirera probablement, car ce début est difficile à surmonter). Dans cette ancienne laiterie, d'ailleurs, ils sont experts en desserts à vie . Oubliez les coulants et autres recettes sujettes aux aléas de la mode : caillé, flan aux œufs et riz au lait (je veux me marier).
Le 'brunch' de la Grosse Pomme... dans le Borne
brunch
**- Pique-nique ** (Commerce, 1) . Pour ceux qui meurent de nostalgie en se remémorant les brunchs de leur séjour à New York, c'est Le lieu . Oeufs bénédictine et pancakes 'comme il faut' dans un endroit tellement sympa que donner envie de rester jusqu'au goûter, dîner et boissons.
**- Café Fédéral ** (Parlement, 39) . Un peu australienne et un peu 'Yankee', ergo sa terrasse contient un forte concentration de gens magnifiques . Son emplacement sur Carrer Parlament a été décisif : le quartier est devenu l'un de ces endroits de la ville où de plus en plus de lieux s'ouvrent avec des « rollaco » (faites attention à Taranná et Calders) et que, du coup, vous vous retrouvez à fréquenter assidûment.