Façade moderniste du Palacete de Peñalba
Dans la Principauté des Asturies, riche en bâtiments historiques d'un certain prestige social –qu'ils soient aristocratiques, ecclésiastiques ou liés à la bourgeoisie prospère–, le terme « palais » ne s'est historiquement pas limité à décrire les résidences de la royauté, pas même des nobles . Ici, n'importe qui pouvait appeler sa maison "palais", et beaucoup l'ont fait . Le sens que l'on donne habituellement dans la région à ce mot est simplement celui d'une grande maison particulière avec une chapelle sur son terrain. Des palaces qui ont désormais pris la forme d'un hôtel et qui constituent des lieux de séjour spectaculaires dans les Asturies.
De la même manière, le terme 'casona' englobe de nombreux types de construction et a été adopté par **le label de qualité de Casonas Asturianas**, une chaîne hôtelière très réussie, dont l'assortiment comprend des presbytères, des fermes, des maisons indiennes (bâtiments modernistes abritant d'émigrants de retour, comme le Palacete de Peñalba que nous verrons ci-dessous) et des palais.
1- PALAIS PEÑALBA, FIGUERAS (CASTROPOL):
Une particularité importante de la culture asturienne sont les maisons Indianos, des demeures extravagantes construites par de riches émigrants à leur retour des Amériques entre la fin du XIXe siècle et le début du XXe siècle. Certaines ont été transformées en hôtels (Villa Rosario, à Ribadesella, et Villa La Argentina, à Luarca, sont sûrement les meilleures), mais celle-ci à Peñalba C'est l'un des rares qui porte le nom de 'palais' (ou, à proprement parler, 'palacete') .
Un panneau dans la petite ville portuaire de Figueras vous emmène vers "Les palais modernistes": celui construit en 1912 pour Doña Socorro Sánchez (dont le défunt mari, Wenceslao García Bustelo, avait fait fortune à Buenos Aires), selon le dessin d'Ángel Arbex, disciple de Gaudí . Et un deuxième pavillon plus petit, construit plus tard comme cadeau de mariage pour sa fille.
Situés dans un jardin dessiné par Cecilio Rodríguez, le jardinier du roi Alphonse XIII, ils forment aujourd'hui un hôtel de 20 chambres dirigé depuis 1987 avec brio et talent par Avelino Gutiérrez López et son épouse Josefina. L'endroit est confortable, sans prétention, avec un style familial convivial et un charme un peu excentrique. . Sur le plan architectural, la maison principale est un exercice de style moderniste fantaisiste, avec des vitraux et des carreaux hydrauliques, des moulures et des lustres originaux mélangés à des meubles d'époque, des peintures accueillantes et de grandes jardinières brillantes.
**La chambre qu'il faut réserver est la Suite Dôme (180€)**, avec sa voûte de quatre mètres de haut au-dessus du lit. Dans le passé, il servait de tour de guet et les vues sur l'estuaire, avec la mer Cantabrique à droite, sont magnifiques. Si la maison principale dégage parfois une odeur de trois étoiles (minibars peu approvisionnés et salles de bains un peu datées), le deuxième bâtiment de l'hôtel est une agréable surprise.
Les intérieurs de ce pavillon moderniste entièrement restauré en 2003 sont signés du designer Chus Quirós, qui a combiné le style colonial et moderniste du bâtiment d'origine avec la sensibilité du design moderne , faisant un usage généreux de tissus, papiers peints, paravents et œuvres d'art. Certaines chambres ont des motifs chinois, d'autres romains, et la peinture murale Art nouveau du hall évoque l'héritage maritime de la région. Du toit, vous pouvez voir le petit port de Figueras , où le restaurant Peñalba, l'entreprise familiale à l'origine de l'hôtel, est toujours ouvert (HD : à partir de 135 €) .
Façade moderniste du Palacete de Peñalba
2- PALAIS DES LUMIÈRES, COLUNGA
Est grand hôtel de luxe cinq étoiles (le seul qui a reçu cette dénomination dans les Asturies à ce jour) est une leçon dans l'art de combiner l'ancien et le moderne dans un seul ensemble architectural d'élégance fluide. La réussite de l'architecte Enrique Villar est d'avoir greffé sur un manoir du XVIe siècle (pratiquement en ruine après un siècle d'abandon) une structure moderniste en verre et métal , en parvenant à éviter l'écart qui se produit généralement dans ces cas.
Un pavillon moderne abrite le restaurant, dirigé par le célèbre chef asturien Fernando Martín, ainsi que le bar. Les 44 chambres, réparties équitablement entre l'ancienne et la nouvelle ailes, se distinguent par la qualité des finitions, les tissus coûteux et l'utilisation généreuse du marbre, du chrome et du verre feuilleté (bien que le parquet montre des signes d'usure).
Le service est sublime - l'hôtel a des chasseurs en uniforme et chaque chambre reçoit les journaux quotidiens - et fonctionne généralement comme un charme. Le Palacio de Luces a pour objectif de devenir le meilleur hôtel des Asturies , et il est facile qu'il ait réalisé cette aspiration. Les 13 millions d'euros investis étaient de l'argent bien dépensé (HD : à partir de 226 €).
**3- CHÂTEAU FORESTIER LA ZOREDA, LA MANJOYA (OVIEDO) **
ce château –palais en tout sauf le nom– Il a commencé à être construit en 1930 pour une famille de riches industriels sur une colline boisée à quatre kilomètres d'Oviedo. Cependant, il n'a jamais été achevé et était en ruine depuis de nombreuses années lorsqu'une famille propriétaire d'hôtels et d'un restaurant a acheté le domaine en 1998 et a entrepris le processus complexe de restauration.
Lorsque cet hôtel cinq étoiles a ouvert ses portes en janvier 2009, les habitants d'Oviedo ont été éblouis par son glamour, qui dépassait de loin celui des hôtels traditionnels les plus exclusifs de la ville. Si l'extérieur, au fond des bosquets exubérants du Bosque de la Zoreda, est un majestueux château de pierre grise, l'intérieur est un hymne au design contemporain dans un style confortablement rétro-moderne. Les adeptes de la marque seront ravies de découvrir que la literie est signée Rivolta Carmignani et les produits de beauté Bvlgari.
Les environs immédiats sont boisés et paisibles, bien que l'allée, parsemée de réverbères au-dessus d'une succession de maisons nouvellement construites, soit quelque peu excentrique et l'usine miteuse qui se profile au loin comme un voisin malchanceux. Son plus grand inconvénient est peut-être son éloignement du centre-ville, mais son spa et sa piscine de 80 mètres carrés Ils compensent largement.
Le luxueux restaurant Arlos propose des interprétations exclusives de plats locaux, parmi lesquels se distinguent les plats de poisson. Au lieu de vin, essayez l'un de leurs cidres nouvelle génération –nouveaux appels d'expression– totalement secs (HD : à partir de 160 €).
Vue sur les jardins depuis la nouvelle aile du NH Palacio de Ferrera
4- NH PALACIO DE FERRERA, AVILES
La restauration du Palacio de Ferrera, construit à la fin du XVIIe siècle pour la famille de Pedro Menéndez de León, fait partie du nouveau climat d'optimisme et de régénération urbaine d'Avilés , avec son centre culturel Oscar Niemeyer et son programme de revitalisation de l'estuaire du Nalón. NH a entrepris une restauration qui respecte le caractère de l'ancien bâtiment tout en incorporant une aile moderne où se trouvent la plupart de ses 77 chambres.
Le cadre est incomparable, avec la Plaza de España devant et le verdoyant Parque de Ferrera derrière (les chambres 11 à 14 à chaque étage donnent sur les jardins) . Choisissez la Suite du Prince , avec ses balcons qui dominent la place et un lit fabuleux et original avec une tête de lit suspendue, ou chambre 218, connue sous le nom de 'Marquise Room' , avec sa terrasse au sol en ardoise et ses vues sur le parc et l'église de San Nicolás de Bari.
L'hôtel offre une grande variété de riches détails architecturaux : son grandiose escalier en marbre avec des fresques sur la face inférieure, sa vieille chapelle aujourd'hui occupée par la salle à manger et sa tour d'escalier à vis construite autour d'un mât de navire. On dit que Menéndez de León observait d'ici les mouvements des navires dans le port animé d'Avilés, aujourd'hui les invités peuvent assister à la transformation de la ville (HD : à partir de 69,99 €) .
**5- PALACIO DE RUBIANTES HÔTEL & GOLF, CERECEDA (PILOÑA) **
Le concept hôtel-maison de campagne est arrivé relativement récemment en Espagne , mais la preuve de la vitalité du genre est le Palacio de Rubianes, un manoir en pierre datant du 14ème siècle (l'escalier en colimaçon exquis est d'origine du Moyen Âge) sauvé pour le tourisme de luxe par ses propriétaires, José María Martínez-Noriega et son épouse, Isabel Campuzano.
Dans un domaine privé de 250 hectares situé dans les contreforts de la Sierra del Sueve, abandonné depuis des années, se trouve un bâtiment restauré et transformé par le designer basque Fernando Castellón en un hôtel de 23 chambres . Le palace a ouvert ses portes en 2008 et fait partie des lieux de séjour les plus agréables dans un quartier où les hôtels de luxe ne manquent pas. L'hôtel est très confortable et ses intérieurs sont magnifiquement conçus dans des tons doux, matériaux de qualité (pierre, bois, verre) et tissus naturels qui créent un environnement à mi-chemin entre le simple et l'aristocratique.
Sa situation privilégiée, présidant une vallée luxuriante avec les montagnes en toile de fond, est bucolique et paisible. Il possède un grand grenier et une chapelle du XVIe siècle (maintenant équipé pour les fêtes et conférences) . Le 21ème siècle a ajouté un parcours de golf de neuf trous et un spa dans un ancien moulin . Le restaurant logé à l'intérieur est excellent. Seul bémol : trop d'asphalte fraîchement posé rend l'entrée moche et fonctionnelle (HD : à partir de 145 €).
Escalier en colimaçon du XIVe siècle du Palacio de Rubianes
**6- PALAIS CUTRE, VILLAMAYOR (INFESTO) **
Ne vous fiez pas à son nom, Minable est un nom de lieu et il n'y a absolument rien qui puisse être qualifié de négligé dans ce manoir du 16ème siècle (l'un des pionniers de l'hôtellerie rurale des Asturies). Sa situation, sur le versant nord de la Sierra del Sueve, entre forêts et pâturages, est délicieuse, et les pics d'Europe enneigés en arrière-plan ajoutent du drame au panorama.
Le calme ici est palpable : vous n'entendez que le croassement des corbeaux, les cloches du village et le vent dans les arbres . La maison elle-même est une masse grandiose dont les propriétaires, Javier Álvarez Garzo et sa femme Sandra, n'ont pas essayé de cacher, de masquer ou d'homogénéiser l'antiquité : au contraire, l'escalier en pierre usée de la tour est magnifique et les poutres d'origine sont si sombres que paraissent presque noirs. Des vignes vierges recouvrent les murs extérieurs en crépi crème et les encadrements des fenêtres sont en granit. Du salon à l'anglaise on aperçoit un chêne au périmètre incroyable : on dit qu'il a 600 ans.
Là où Cutre réussit ou échoue, c'est à l'intérieur. Soit vous aimez la décoration florale, soit elle vous rebute . Et il en va de même pour les rideaux de chintz, les couvre-lits et les têtes de lit, les abat-jour ouvragés, les meubles peints, les cadres de miroirs et les porte-parapluies, ainsi que la dentelle et les volants dans tout ce que vous pouvez porter de la dentelle et des volants. Les pièces sont si faiblement éclairées qu'elles sont presque caverneuses, et les fenêtres à battants, qui bloquent la lumière lorsque vous les fermez, sont parfaites pour ceux qui ont du mal à s'endormir.
Les espaces communs regorgent de berceaux, de cages à oiseaux, de poupées anciennes et d'autres objets victoriens d'origine britannique et espagnole. Il n'y a aucun doute sur le parfait entretien de cet hôtel, ni sur le service efficace mais sympathique . Crappy est officiellement trois étoiles, mais le facteur confort le place beaucoup plus haut (HD : à partir de 85 €).
7- PALAIS DE PRELO, A COTE DE BOAL
Si l'est asturien est idyllique, avec ses ports et les magnifiques paysages des Pics d'Europe, l'ouest est encore plus paisible, rural et préservé. Le village de Prelo est à la campagne, juste à l'extérieur de la jolie ville de Boal . C'est ici qu'Antonio Gómez-Mendoza, étudiant en histoire économique et professeur à l'Université d'Oxford, décide en 1998 d'entreprendre la reconversion d'un manoir rustique – de taille modeste, mais avec sa propre chapelle – en un petit hôtel.
Il n'y a que cinq chambres doubles, dont trois avec un salon , et certains ont vue sur un paysage sinueux de pentes rocheuses, de pentes vertes douces avec des forêts de châtaigniers et les chaînes de montagnes Bobia et Carondio. Le design fait plus qu'un clin d'œil au style anglais et le silence qui règne dans la maison est si complet qu'il en est presque dérangeant.
Il n'y a pas grand-chose à faire à part lire, écouter de la musique, inspecter la chapelle du XVIIIe siècle ou faire une promenade apaisante dans les jardins, mais la campagne environnante fait d'excellentes promenades. Plus loin, vous pouvez visiter une partie intacte du littoral (Barayo est une réserve naturelle côtière protégée, avec une plage de sable au bout d'une longue marche) et de jolis villages de pêcheurs comme Luarca et Puerto de Vega (HD : à partir de 143 €).
Ce rapport a été publié dans le numéro 46 du magazine Traveler.
Grenier du Palais de Rubianes