Visites gratuites, le piège des parapluies colorés dans la ville
Vivre près de la Sagrada Familia signifie (ou signifiait avant le coronavirus) être conscient qu'un serpent humain sentant la crème solaire et frit vous engloutira tôt ou tard. Cependant portant un parapluie ouvert dans une main, un haut-parleur dans l'autre et donne plus d'ordres qu'un capitaine de navire, les guides touristiques ont été les derniers héros d'une mission impossible : mettre de l'ordre dans le désordre . La mairie de Barcelone a dû prendre des mesures en la matière, mettant en œuvre la code éthique de bonnes pratiques ; audioguides, limitation des groupes et itinéraires pour minimiser les désagréments dans la vie quotidienne des locaux. Des mesures qui restent sur le papier sans le bon travail de ces guides" en tant qu'abonnés et diffuseurs de la qualité de Barcelone ”. Mais que se passe-t-il si ledit guide touristique agit en dehors de la loi ?
Dans Florence Ils ont une réponse très claire et ils sont déterminé à poursuivre avec des sanctions économiques les soi-disant "tours gratuits" . Une décision qui peut créer des précédents et impliquer d'autres grandes destinations touristiques, comme l'Espagne. La Association des guides touristiques activé par le Gouvernement de Catalogne (AGUICAT) , chasse les parapluies de toutes les couleurs depuis 4 ans. Au début, ils étaient rouges, mais plus tard, ils sont devenus blancs, jaunes, verts, bleus et violets. Des centaines de visites de toutes sortes soi-disant gratuits et qui nuisent au secteur à tous les niveaux.
« Nous voulons que les administrations publiques mettent un terme à cela concurrence déloyale exercé dans les rues de nos villes les plus touristiques. La réponse donnée par le conseil municipal est que la question relève de la responsabilité de la Generalitat et la Generalitat nous dit qu'ils ne peuvent rien faire en vertu de la Directive Bolkestein qui favorise la liberté d'établissement et la libre circulation des services entre les États membres », déclare Txell Carrerres, président de l'association . "Cette partie de ping-pong entre les deux administrations Cela nous laisse seuls dans la rue à nous battre dans des conditions inégales contre les grandes compagnies du Free Tour. ”. Face à un scénario aussi défavorable, un espoir ou un modèle à suivre : "Nous savons qu'il y a des villes espagnoles qui ont sorti des visites gratuites de la rue, comme Grenade, c'est-à-dire à quel point cela ne peut pas être difficile."
Difficile ou pas, c'est quelque chose avec lequel Nestor Centelles d'Okai Barcelona vit au quotidien . «Il est facile de repérer des groupes de visites gratuites dans les espaces ouverts de la ville. D'ailleurs, je vous dirais qu'il est complet. Ils sont tellement présents dans votre quotidien qui a étudié leur modus operandi . « Un moyen rapide de les repérer est de regarder si le guide porte ou non l'accréditation officielle en vue . Ils ne portent pas de badges qui les identifient. Ils ont aussi une façon très particulière d'agir. Vous ne les verrez jamais dans des points chauds, comme à l'intérieur des musées ou au Park Güell, car ils savent qu'ils seront persécutés et dénoncés par les guides officiels. Ils sont placés dans des endroits stratégiques, comme la Plaza Catalunya ou devant la cathédrale , pour donner la sensation d'une conversation informelle entre un groupe d'amis. De là, ils parcourent sans trop de peine toutes les rues étroites du quartier gothique ».
Une visite avec un guide officiel est censée offrir un professionnalisme éprouvé . Une exigence qu'on ne peut pas poser à une visite gratuite, mais que curieusement beaucoup ne nécessitent pas comme facteur déterminant . «Ce sont généralement de très jeunes guides, généralement des étudiants universitaires qui passent quelques années à Barcelone. Le plus curieux est que ils expliquent une ville qui n'est pas la leur , qui n'est pas celui qu'ils ont vécu depuis l'enfance. L'expérience dépendra donc beaucoup du facteur chance et du type de guide que vous trouverez. Je connais plusieurs Allemands et Italiens qui le font actuellement à Barcelone. Ils me disent que beaucoup de touristes leur disent qu'ils préfèrent leur service car offrir un point de vue plus frais en dehors de la version officielle . Ils préfèrent manquer des points d'intérêt touristique si l'alternative est une visite beaucoup plus agréable, amusante et, bien sûr, moins chère”.
Le prix est un facteur clé ici. De nombreuses visites gratuites sont proposées en ligne sans frais . Rien n'est plus éloigné de la réalité. En lisant les petits caractères, il est clair que la considération économique devait apparaître tôt ou tard. freetour.com , l'un des sites Web les plus demandés, propose deux options :
"Définissez votre visite comme gratuite et chaque personne de votre groupe sera libre de décider du montant du pourboire (sans obligation), en fonction de son évaluation de la visite. Le pourboire moyen par visiteur est généralement compris entre 5 et 8 euros ”. L'autre option est encore plus spécifique et fait allusion aux bénéfices de l'entreprise relais. " Définissez votre visite avec un prix fixe , ou ajoutez une échelle de prix, et les clients paieront un acompte de 20% sur notre plateforme au moment de la réservation, tandis que le solde restant (vos gains) sera payé par le client à l'arrivée, avant le début de la visite. Les deux options offrent un horizon prometteur pour les guides car, selon leur point de vue, « le modèle du free tour devient rapidement le moyen préféré des touristes pour découvrir les villes du monde entier”.
D'Okai Barcelona, ils ajoutent un autre grand avantage contre lequel il est difficile de lutter sans perdre. " Ce sont des entreprises qui ne paient pas d'impôts . Il est donc très facile d'être compétitif », déclare Nestor Centelles. « J'avoue que par le passé sa présence ne me dérangeait pas tellement. Peut-être parce que Barcelone a toujours été une destination touristique réussie avec du travail pour tout le monde. Pensez qu'un touriste en croisière en Méditerranée, qui dispose d'une demi-journée pour prendre 4 photos autour de la ville, ne recherche pas la même chose qu'un couple qui a prévu son voyage à Barcelone longtemps à l'avance. Tout le monde n'est pas prêt à débourser un minimum de 150 euros pour suivre un guide officiel pendant 4 heures . Cela ne veut pas dire que je ne vois pas le problème et je suis solidaire du secteur dans les villes où le travail se fait plus rare. Avec la pandémie la présence du tourisme a tellement baissé qu'il est normal d'être beaucoup plus attentif . Il est impossible qu'une personne non formée pense que le travail de guide touristique est la meilleure option pour gagner de l'argent facilement. Un bon guide touristique devrait être tenu de connaître des notions d'histoire et de culture de la ville , bonne diction orale, maîtrise des langues et quelque chose de très important qui est souvent oublié, bon service client ».
Formation et bonnes manières qui s'apprennent en obtenant le titre officiel de guide touristique. « L'inconvénient, c'est que il y a 8 ans, aucun nouvel appel n'apparaît . Beaucoup de jeunes ne peuvent pas attendre aussi longtemps et tombent dans la décision facile de commencer à fonctionner avec des visites gratuites sans autant d'obstacles », souligne Centelles. Une situation très particulière qu'il a vécue à la première personne María Gomez, quand elle a décidé de déménager à Berlin il y a 11 ans . Sans parler allemand et sans expérience professionnelle préalable, il s'est vite rendu compte que trouver un emploi serait très fastidieux. "Je me souviens que c'était lors d'un concert où un autre expatrié espagnol Il m'a parlé d'une entreprise qui cherchait des guides et m'a mis en contact avec l'un des guides hispanophones qui travaillait pour Sandemans”.
Cette société fondée par Chris Sandeman est considérée comme la pionnier des visites gratuites , depuis sa mise en service en 2003. Cet étudiant de Yale a conçu un système aux touristes de décider du prix du circuit, et non l'inverse . Actuellement, Sandemans opère dans 20 villes en Europe, au Moyen-Orient et aux États-Unis, et compte plus de 450 guides touristiques . "A cette époque, ils fonctionnaient de bouche à oreille", se souvient María Gomez. « On m'a donné des textes sur l'histoire de Berlin pour passer une épreuve nocturne devant la porte de Brandebourg. Fondamentalement, je devais me présenter et publier le texte afin qu'ils puissent analyser s'il avait le potentiel d'être un guide.
Ils l'ont acceptée et lui ont rapidement expliqué les merveilles de "la philosophie Sandemans" au siège. « Chris a présenté son entreprise comme une révolution, le système par lequel tout le monde pouvait voyager et profiter d'une visite 'gratuite' dans n'importe quelle grande capitale européenne. La réalité après, c'est que rien n'est gratuit, Dès la première minute du discours de présentation de la tournée, vous deviez déjà préciser que cela fonctionnait sur la base des contributions , en plus d'avoir à promouvoir le reste de la tournée qu'ils proposaient avec un prix fixe. Le but était évidemment de faire revenir les clients du Free Tour. Ils l'appelaient "Répéter", et si vous n'obteniez pas un pourcentage de "Répétition" de X pendant deux semaines consécutives, ils vous expulseraient sans sourciller.”.
Un leurre à pointe pour transformer les jeunes en vendeurs plutôt qu'une école pour les futurs bons guides touristiques. "Outre les dégâts qu'il cause au secteur, je vous garantis que il n'y a aucun contrôle sur le contenu des visites . Tant de fois nous pourrions tomber dans des incohérences ou des arguments que nous n'avons pas pu développer par manque de préparation . Le matériel de visite passait de main en main, vous preniez des idées d'autres guides ou vous vous prépariez au mieux ». Concernant le salaire en noir qui a été prélevé c'était terriblement irrégulier . « Tout dépendait du type de public que vous aviez : s'il s'agissait de routards vous ne pouviez pas espérer grand-chose, si vous aviez des familles ou des couples plus âgés, vous saviez que ce jour-là vous pouviez repartir avec 100 euros propres en poche pour seulement 3 heures et demi de travail. Le système fonctionnait de telle manière que pour chaque personne ajoutée à la visite, 3 euros allaient à l'entreprise et le reste que vous gagniez vous appartenait. . Maintenant, le pourcentage qui reste dans l'entreprise aura beaucoup augmenté. Il y avait de très mauvais jours où si cela coïncidait avec le fait que vous aviez eu un "mauvais groupe" de jeunes routards par exemple, habitué à voyager avec le strict minimum, même la tournée était due à la compagnie, et vous vous sentiez très misérable ».
Ongle insécurité du travail ce qui n'est pas sans rappeler ce que subissent les livreurs à domicile des nouvelles sociétés Internet en 2020. Sans contrats ni assurances, pression pour respecter des barèmes étouffants, 24h/24 et 7j/7 et une charge émotionnelle qui s'érode de jour en jour . "Je ne l'avais jamais vu comme ça. C'est certain, sans le vouloir nous avons été les pionniers de la précarité culturelle », conclut María Gomez, licenciée pour non-respect de pourcentages abusifs. Des conditions de travail que, de retour en Espagne, il n'a plus jamais acceptées.
Quelque chose qui souligne Miguel Ángel Cajigal , plus connu sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme de El Barroquista et membre de l'ICOMOS, une organisation non gouvernementale internationale dédiée à la conservation des monuments du monde . « Il suffit de s'imaginer, dans n'importe quel autre métier ou activité, que la clientèle paie 'à volonté' et non un prix de marché : imaginons aller au marché et payer les tomates au prix que l'on veut, ou faire la même chose chez le coiffeur ou avec une assistance technique. Il est indigne de proposer un modèle dans lequel les personnes qui travaillent ne savent pas combien elles vont être payées et le lient, faussement, à ce que le public veut apporter en fonction de l'attention reçue”.
Et c'est que dans les coulisses de son argumentation se cache un problème plus général. " En Espagne, il n'y a pas de culture de paiement pour certains services . Dans le cas du tourisme, cette mentalité de 'si je peux l'avoir sans payer, ou payer ce que je veux, pourquoi devrais-je payer un taux fixe ?' . C'est quelque chose de terrible, mais en même temps assez pervers, car bien qu'il y ait des gens qui l'appliquent naturellement à un "free tour", Je ne connais personne qui pourrait se défendre de faire la même chose dans un bar. : payez ce que vous voulez, peu importe ce que vous consommez. Si on voit que c'est faux dans un bar, c'est parce que c'est faux, quel que soit le secteur auquel il s'applique ».
Certains défendent la thèse selon laquelle la crise profonde du secteur, due à la pandémie mondiale, peut servir à ouvrir des portes sur le terrain. Le barroquiste prône davantage le bon sens. « Il suffit que les entreprises soient responsables. Les 'free tours' sont un symptôme de la précarité d'un secteur qui, en théorie, devrait se battre pour améliorer sa qualité et non pour l'enterrer . La qualité ne s'améliore pas en jetant les prix et les conditions des professionnels. Dans le même temps, je pense qu'avec de meilleures informations réelles sur ce qui est payé lors de la souscription d'un service de ces caractéristiques, ainsi que sur le prix abordable d'un service de qualité, tout le monde serait gagnant. Il doit être clairement indiqué : louer des 'free tours' c'est se laisser tromper en tant que touriste”.