Des articles #243

Cuisiner avec Álex Vargas, de Quispe : c'est ainsi que se prépare le quinotto de poulpe

Cuisiner avec Álex Vargas, de Quispe : c'est ainsi que se prépare le quinotto de poulpe
Le risotto péruvien est appelé quinotto.Il s'appelle cuisine novoandina à tous ceux qui ont émergé au cours des 30 dernières années qui tentent de récupérer...

Cuisiner avec Álex Vargas, de Quispe : voici comment est fabriqué le lomo saltado

Cuisiner avec Álex Vargas, de Quispe : voici comment est fabriqué le lomo saltado
Rein sauté et enchanté.Une grande partie de la richesse de la cuisine péruvienne réside dans la manière dont a su accueillir et adapter à ses racines...

Séville pour ceux qui connaissent déjà Séville

Séville pour ceux qui connaissent déjà Séville
Séville pour ceux qui connaissent déjà SévilleUN Séville Vous devez aller plus que chez le dentiste. La phrase n'est pas de moi. Je souhaite. Il a été...

Quoi de neuf, Séville ?

Quoi de neuf, Séville ?
Quoi de neuf, Séville ?Que Séville vit une révolution à tous points de vue, que dire : ce n'est plus un secret. Parce que la capitale andalouse séduit...

La face B de Séville : il y a de la vie au-delà de la Giralda

La face B de Séville : il y a de la vie au-delà de la Giralda
La face B de Séville : il y a de la vie au-delà de la GiraldaAujourd'hui, nous disons au revoir à la Thèmes de Séville . Nous sommes descendus dans...

Le « made in Spain » le plus méditerranéen : Hereu

Le « made in Spain » le plus méditerranéen : Hereu
Albert Escribano et José Luis Bartolomé ils ont pris leur envol en travaillant dans des villes comme Londres et Paris, mais la terre a battu fort et c'est...

Puerto Chicama : le paradis des surfeurs que vous ne connaissiez pas se trouve au Pérou (et il a la plus longue vague du monde)

Puerto Chicama : le paradis des surfeurs que vous ne connaissiez pas se trouve au Pérou (et il a la plus longue vague du monde)
port chicama a cette ambiance détendue et aime les plages de surf, avec ses petits hôtels pittoresques, ses restaurants avec des spécialités de la mer...

Le Pérou célèbre l'ouverture du Machu Picchu avec une entrée gratuite jusqu'à la fin de l'année

Le Pérou célèbre l'ouverture du Machu Picchu avec une entrée gratuite jusqu'à la fin de l'année
Le Machu Picchu rouvre au public avec une entrée gratuite jusqu'au 31 décembreAprès des mois sans recevoir de visiteurs en raison de la pandémie causée...

Ils découvrent un nouveau géoglyphe dans la Pampa de Nazca

Ils découvrent un nouveau géoglyphe dans la Pampa de Nazca
Ils découvrent un nouveau géoglyphe au PérouIl a la forme d'un chat, il mesure 37 mètres de large et l'érosion et étant situé sur une pente raide de...

dis patate

dis patate
Coupes de différents écotypes de pommes de terre. Chaque coupe est une année d'évolutionCelui qui fait pleurer la belle-fille, la veste rouge d'un cochon,...

Arequipa : la ville qui dort à l'ombre d'un volcan

Arequipa : la ville qui dort à l'ombre d'un volcan
Le volcan Misti se dresse imposant à l'horizon d'ArequipaElle est connue pour être la Capitale Juridique de la Pérou et pour être la ville de ce pays...

Oaxaca, le paradis caché du Mexique

Oaxaca, le paradis caché du Mexique
L'eau bout, OaxacaSES RUESLa première chose qui attire votre attention à Oaxaca est la Centre touristique avec ses rues colorées, qui nous invitent...