Des articles #298

Les crêpes ne sont pas des "crêpes galiciennes": elles sont bien plus

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Filloas ? Oh oui, ces crêpes galiciennes MIMIMIMIMIIIIVous avez sûrement entendu quelque chose de similaire plus d'une fois. Mais avant que la déclaration...

Vous souhaitez cuisiner comme vos ancêtres ? Ces vidéos vous montrent comment faire

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Pot pourri, de Mikel IturriagaLes abats vous semblaient le plus et la soupe de bourrache l'aboutissement de tout ce qui est végétalien. Avec sa défense,...

Quatorze plats uniques pour sept îles : voici comment on mange aux Canaries

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Escaldon de gofioLa cuisine métisse à base de produits locaux s'est imposée dans les îles comme l'une des tendances les plus reproduites en 2017. Rencontrons-les...

Les meilleures croquettes cuites d'Espagne

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Croquettes cuites : QUEL SUPER CONCEPTIl y a quelques spécialités que l'on peut considérer comme caractéristiques de la cuisine espagnole. Je ne parle...

‘Temple des livres’ : le livre pour voyager dans les plus belles bibliothèques du monde

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L'écrivain argentin a dit Jorge Luis Borges que si le paradis existait, ce serait une bibliothèque. Vous seriez sûrement ravi de lire les près de 300 pages...

Lire en pleine nature, voici la nouvelle bibliothèque Snøhetta

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Presque imperceptible, cette nouvelle bibliothèque se fond dans la nature.Les designs futuristes et formes impossibles sont quelque chose à laquelle...

Cuisine du quartier pour le quartier

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Cuisine du quartier pour le quartierLes locaux de plats préparés à emporter commis à votre environnement sont devenus une option simple, sain et abordable...

Trattoria Popolare, la maison gastronomique napolitaine qui triomphe à Madrid

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Originaire de Naples, installé depuis longtemps à Madrid, le frères figuratifs ont décidé de quitter leurs carrières respectives dans le monde du marketing...

BLOOM, ouvre à Madrid la nouvelle et romantique proposition gastronomique de Salvador Bachiller

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Vendredi dernier, le 3 juillet, il ouvrait ses portes dans le numéro 54 rue Alberto Aguilera celui qui va sans aucun doute devenir le nouveau lieu to be...

Pourquoi tous les Espagnols veulent se rendre à Punta Cana à Pâques

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Nous sommes tous fous d'être comme ça MAINTENANTLeur des kilomètres de plages de sable blanc et d'eau cristalline, ses journées d'été au milieu du printemps...

Cinq choses à manger en Galice (et ce ne sont pas des fruits de mer)

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La liqueur de café est une invention galicienne pour exterminer le reste de la péninsule1. LIQUEUR DE CAFÉÀ ce que Guillermo López dit ici, on ne peut...

Dictionnaire de base pour se défendre si vous voyagez en Galice

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Dictionnaire de base pour se défendre si vous voyagez en GaliceAu cas où vous auriez prévu un voyage dans le nord, ce dictionnaire de base vous accompagnera...