Des articles #301
La recette des nouilles à la viande et sauce sambal qui vous fera aimer le piquant
Doux, épicé et addictifVoulez-vous vous régaler avec ces nouilles sucrées et épicées avec du porc ? Eh bien, suivez la recette étape par étape. "Nouilles...
Xi'an sans guerriers
Xian sans guerriersLA MURAILLELa taille et la solidité de sa structure nous font nous incliner devant le pouvoir des empereurs chinois. C'est un de...
Cinq restaurants pour découvrir le chinois à Barcelone
Boulettes du restaurant Ta-Tung à Barcelone.1. TA-TUNG (Carrer de la Mare de Déu de la Salut, 75)La cuisine Ta-Tung ne peut être comprise sans connaître...
Shanghai Mama, la street food chinoise débarque à Madrid
Gyozas de porc aux légumes.Ouvert il y a près de 30 ans, China Crown a été l'un des premiers restaurants à introduire la cuisine chinoise à Madrid....
Trois façons de goûter la Chine dans l'Année du Cochon
Nouvel An chinois 2019Ce 2019 le Nouvel An chinois fêter l'entrée de année du cochon , un animal associé énergétiquement l'eau et que pour la communauté...
Cinq choses à boire en Galice (en été)
Octopus toujours, mais en été plusPoulpe sur l'île d'Ons.Pour ces mystères de la vie, les pulpeiras les plus célèbres de Galice sont celles de Carballino...
Le retour en Galice en 31 tortillas
Le retour en Galice en 31 tortillasNous pourrions nous arrêter pour discuter si l'omelette aux pommes de terre est née en Navarre , dans la province...
Autour de la Galice en douze empanadas
L'empanada galicienne : un véritable emblème culinaireOubliez ces feuilletés et ceux farcis à grand renfort d'oignon, beaucoup de tomates frites et...
Santa morriña : ce qui manque à nous Galiciens quand nous partons
Adieu rivières, adieu fontaines... adieu petits ruisseaux !On dit qu'il y a un Galicien sur la lune. Que ce soit vrai ou non, la vérité est qu'il y...
Furanchos : le secret le mieux gardé des Galiciens
Un furancho ne se comprend pas sans 'vigne de vin'La première règle du club furancho est qu'il n'y a pas de club furancho . Car ce qu'il y a au sud...
48 heures à Cologne
48 heures à CologneCélèbre pour son carnaval (l'un des événements culturels les plus importants de Allemagne ) et pour ses marchés de Noël ; également...
les mille et un
Manger de la restauration rapide en plein air à BerlinPour commencer ce voyage autour du monde nous nous arrêtons à Amérique. Mexique est au Wiener...