Des articles #413
Les meilleurs restaurants de la province de Castellón
Les meilleurs restaurants de la province de CastellónBÉNICARLORaul Résino _(Alicante, 2; tél. 964 86 55 05; €€€) _Chef de l'année en 2016 et aussi l'un...
Valence, comme tu es riche ! Ce sont vos meilleurs restaurants
Les meilleurs restaurants de la province de ValenceAlchimiste (Luis de Santoángel, 1; tél. 685 20 14 13) €€Cuisine italienne libre et sans préjugés.Mario...
Living Bakkali : le nouveau restaurant valencien qui est une ode au Moyen-Orient
Ces dernières années, la ville de Valence a montré qu'elle avait de moins en moins de raisons d'envier des villes comme Madrid Soit Barcelone, grâce à...
Pourquoi adopter un oranger valencien ce Noël
Adopter un oranger ? Vous avez sûrement associé ce mot à l'adoption d'un animal, mais maintenant vous pouvez aussi le faire avec un Orange valencienne...
Le Dragon de la Calderona : l'atelier valencien qui mêle art et nature
Akuna arrive avec Zero, son van, à la gare Sagonte, dans Valence, avec la motivation de quelqu'un qui vous invite à un voyage de quelques kilomètres mais...
Le meilleur boulanger du monde vient de Lebrija
Domi Vélez , de la boulangerie Le Four de Vélez (Lebrija, Séville) a été choisi meilleur boulanger du monde aux récompenses World Baker 2021.L'événement,...
Rustique : boulangerie et pâtisserie (saine) au cœur de Majorque
Gâteau au chocolat et à l'orangeL'odeur de Guillem Martí Coll de Binissalem Il prédit déjà les délices qui sont cuits derrière les portes de l'établissement...
Le pain le plus cher du monde est fabriqué à Malaga (et coûte 1 500 euros)
L'or et l'argent, les ingrédients stars de ce pain"Je distribuais du pain dans une épicerie fine. Je regardais depuis plusieurs jours le 'café le plus...
Le meilleur panettone artisanal d'Espagne est cuit à Sant Cugat del Vallès
La VI édition du concours 'Meilleur panettone artisanal d'Espagne 2021', organisé par École de Pâtisserie de la Guilde de Barcelone (EPGB) , a déjà un...
Le meilleur panettone du monde est cuit dans cette ville italienne près de Rome
La troisième édition de Championnat du monde de Panettone , organisé par le Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , vous...
Ces courageux qui ont entrepris en 2020
Lydia del Olmo et Xose MagalhaesCette année 2020 a eu de nombreuses audaces, mais aujourd'hui nous parlerons de ceux qui ont fait face à la peur ou...
Hommage à Pepe Solla (Père) et à une génération mythique de la cuisine galicienne
Hommage à Pepe Solla (Père) et à une génération mythique de la cuisine galicienneTant de choses se sont passées dans la **cuisine espagnole** depuis...