An áit inar rugadh mé! Áit chomh hálainn... / Ardaithe ag stoirmeacha / Suaite ar fhuil i measc na stoirme sneachta."
Scríobhadh an t-amhrán lionn dubh seo Cumannach file Nikola Yonkov Vaptsarov , a rugadh i Bansko ag tús an 20ú haois.
Tá an baile beag seo, príomhchathair na bardais den ainm céanna i gCúige Blagóevgrad, suite timpeall 160 ciliméadar ó Sóifia, príomhchathair na Bulgáire , éasca le bóthar agus le stad éigean leath bealaigh sa radharc iontach mainistir Rila.
Fillte i dtírdhreach álainn agus bucolic , an fócas tábhachtach seo de thurasóireacht sléibhe, spóirt sneachta agus folláine - ó Eanáir go Meán Fómhair 2019 fuair sé níos mó ná 7.8 milliún cuairteoir ón gcoigríoch - cuireann sé charms cosúil leis na cinn de phríomhchathair na tíre.
Is é sin, iarsmaí de stair Bolshevik go mór i blas aeistéitiúil reatha , impulse óg a bhfuil rún daingean aige iontas a dhéanamh le gastranómachais agus dearadh, agus iad ar fad comhcheangailte go maith leis bunúsacht kitsch agus blas béaloidis atá an-choitianta in ionaid sciála.
Is é Bansko an rogha gheimhridh is fearr sa Bhulgáir: Bródúil as go bhfuil na fánaí sciála is faide agus an stair chultúrtha is saibhre, a chothaítear mar gheall ar a chóngaracht don Rómáin, don tSeirbia, do Phoblacht na Macadóine (mar a bhfuil, dála an scéil, iad siúd a mhaíonn náisiúntacht an fhile a raibh muid ag plé leis. ag an tús), an Ghréig agus an Tuirc.
Suite ag bun na Sléibhte Pirin, ag airde 925 méadar os cionn leibhéal na farraige , san iardheisceart, sheasann amach do a bhonneagar nuachóirithe le haghaidh spóirt sneachta , cé go meallann sé cuairteoirí níos mó agus níos mó le linn na míonna te, fonn chun iad féin a chailleadh i a lochanna agus foraoisí péine.
sráideanna Bansko
Tá an Páirc Náisiúnta Pirin , a bhfuil a ainm ag teacht ó Perun, cruthaíodh príomhdhia an phantóin Slavacha, an toirneach agus an tintreach, i 1962 agus tithe cuid de na foraoisí buaircíneacha is fearr sna Balcáin.
Ina theorainneacha tá taisce nádúrtha: an péine is sine sa Bhulgáir , éagsúlacht Boisnis thart ar 1,300 bliain d'aois, ar a dtugtar an Péine Baikushev.
Is é tráth ár gcuairte, áfach, tráth na bhfíordhúlra deiridh, a bhfuil meas againn ina mhórgacht ar fad a bhuíochas sin do turas go dtí na cruinnithe mullaigh ar snowmobiles.
I bhfad ó bheith ina phlean deartha do thurasóirí, tá an phribhléid againn go dtógann roinnt ball den fhoireann tarrthála mar ‘phacáiste’ sinn.
Tugann an taithí exclamations agus gáire dúinn ach is í an fhírinne nach dtagann an léine go dtí an corp agus muid ag dul suas na fánaí iontacha agus an-ghéar.
Níl an t-ádh linn teacht trasna ar mhac tíre nó ar bhéar donn, cé gurb iad seo a bhfearann, ach cuireann draíocht chiúin na n-áiteanna seo orainn a thuiscint go bhfuil muid i Ríocht fiáin edelweiss.
Tá stair bhrónach ag béir, dála an scéil, sa réigiún. Tá siad beagnach mar shiombail anseo ó tharla (nach fada ó shin) na gypsies ag siúl leo mar mhealladh timpeall na n-ionad.
Inniu a chosaint i gcúlchiste agus ní mór do thurasóirí nach bhfuil ag iarraidh skis a chaitheamh siamsaíocht eile a fháil nach bhfuil chomh dímheasúil ar an bhfána.
Teallach i seomra fáiltithe an Spa ag an Kempinski Gran Arena Bansko
Mar shampla, spaisteoireacht trína sráideanna le seanchomharthaí ag brabhsáil na siopaí ceardaíochta agus cuimhneacháin – ó photaí cré cruan go málaí agus bróga leathair, ó mhaighnéid chuisneora Lenin go bábóg i ngúnaí ollmhóra fialsíoda– go eaglais na Tríonóide Naofa, a tógadh sa bhliain 1835 agus go dtí gur tógadh Alexander Nevsky i Sóifia, bhí sé ar an gceann is mó sa tír.
Sa spás uaigneach seo a bhfuil boladh tuis air, díolann siad deilbhíní agus coinnle tanaí agus an-fhada a chaitear ar chlaonadh i gcuimhne orthu siúd a d'fhág. Is féidir freisin taisteal ar an traein is cúinge ar domhan, le leithead riain 760 mm, a nascann bailte Septemvri agus Dobrinishte a chlúdaíonn achar 125 ciliméadar, seoda aisteach a thrasnaíonn réigiún Rhodopes.
Nó caith leat féin chuig bialanna traidisiúnta, an ‘mehana’ , cosúil leis an Vodenicata agus Banski Han a mholtar go mór. I iad a gheobhaidh tú te leis anraithí agus stobhach tipiciúil, in éineacht le sailéad siopaí (le trátaí, piobar glas, oinniún, cúcamar agus cáis) nó taosrán puff banitsa , líonta le spionáiste, rís nó feoil. Mar dteagmháil críochnú, iógart nádúrtha agus cáis bán.
Déan dearmad ar an ábhar, tá tairiscint óstán éagsúil ag Bansko do gach póca. Ach is é an phríomhchúis lenár gcuairt, seachas an t-aer úr fuar a análú fanacht i gceann de na hóstáin is fearr sa tír.
Tá an Grand Arena Bansko an t-aon Kempinski sa Bhulgáir ar fad agus an t-aon óstán idirnáisiúnta cúig réalta sa bhaile álainn seo.
Tá cóireáil eisiach a mana : ar feadh na míosa seo, mar shampla, cuireann siad mar éileamh roinnt Pasanna VIP do Chorn Domhanda na Sciála a bhíonn ar siúl ann, ag soláthar conair speisialta d'aíonna chun rochtain a fháil ar an gondola gan dul tríd an scuaine.
** D’oscail Kempinski Grand Arena Bansko a doirse in 2005 agus déantar é a athnuachan gach earrach**, a mhíníonn Emiliya Belcheva, an stiúrthóir caidrimh phoiblí agus margaíochta, i nguth bog. “Tugann siad cuairt orainn aíonna ón tSeirbia agus ón Macadóin, chomh maith go leor Rúiseach, Ukrainians agus Iosraelach i rith an gheimhridh,” a mhíníonn sé.
Déanaimid comhrá léi thar tae sa tolglann stocaireachta, faoi theas na tine agus ar a gcompord ag foireann a chuireann fáilte romhainn amhail is gur teaghlach muid. Admhaímid ar dtús gur fhág ár bhfanacht i Sóifia sna laethanta roimhe seo smaoineamh beagán aisteach dúinn ar an tseirbhís tírghrá.
Ag Kempinski Grand Arena Bansko tá an scéal an-difriúil. Anseo tá gach rud cineáltas agus ag súil lenár riachtanais. Spoiler: nuair a theipeann ar an tiománaí muid ar ais go dtí an phríomhchathair, beidh sé féin bainisteoir an óstáin, Anton Momchilov , a thógann go sona sásta sinn ina charr.
An figiúr de Mhuire i dearg , arb iad is sainairíonna an Kempinski ráiteas rúin, agus tugann an cur chuige suntasach teaghlaigh suntas i bhfad do na cinn beag sa teach.
Chun a fháil ar ár seomra, a bhfuil in áit árasán te maisithe i adhmaid, le Jacuzzi agus balcóiní móra breathnú amach ar na sléibhte , trasnaimid conairí cairpéad le baint bheag den nua-aois. Thugamar cuairt freisin ar cheann dá seomraí is speisialta, aisling lena teallach mór féin.
I an Spa, athchóirithe go hiomlán i 2018 agus ceann eile de na héilimh mhóra , tá friotaíocht a fheictear freisin maidir le scéimeanna aeistéitiúla deireadh an 20ú haois a thréigean.
bainimid taitneamh as an Jacuzzi, an linn snámha faoi dhíon (ionradh go suairc ag cúpla aoi óg díograiseach) agus Jacuzzi eile amuigh faoin aer , iad siúd a athnuachan do scamhóga fad a fhaigheann do chorp réidh le scíthe faoin uisce te.
Rud eile de sheoda an Kempinski Grand Arena is ea, gan dabht, a bhialann Iodálach, Come Prima. Tá an onóir againn ithe ag a bhord is speisialta, sin an cócaire , atá déanta as adhmad mór láidir agus a thaispeánann coinnleoir airgid álainn.
pharáid os ár gcomhair an pasta is scagtha, feoil, tapas agus oidis sailéad , chomh maith le milseog andúileach ar fiú dul ar ais go Bansko le haghaidh: sútha talún le mascarpone.
An cócaire feidhmiúcháin nua, Nikola Todorov, leanann an traidisiún maidir le dinnéir le téamaí speisialta a eagrú: Oíche Toscáin, Dinnéar Vailintín, Oíche Bhia Mara agus Oíche Bhulgáiris , go léir ag gabháil leis na fíonta is fearr na hIodáile, na Fraince agus na tíre.
Pictiúr i gceann de na seomraí óstáin
Do Mhárta plean siad imeacht le cúigear príomhchócaire le réalta Michelin , a bheidh comhdhéanta de dhá dhinnéar téamaí sé chúrsa, lón tapas agus an deis idirghníomhú leis na príomhchócaire, atá Jacques Pourcel, Sergi Ar la, Thierry Drapeau, Joël Césari agus Jean-Baptiste Natalie.
I rith an tsamhraidh, taitneamh a bhaint as aíonna itheacháin alfresco ar ardán oscailte na bialainne agus Tá an t-óstán lán le ceolchoirmeacha, seisiúin subh, amhránaithe ceoldrámaíochta ...
Ag an nóiméad seo, agus an tine ag sileadh agus an aghaidh fós sáite ó aer oighreata an tsléibhe, is deacair dúinn an cárta poist sin a shamhlú, mar sin de. Tá aisling againn cheana féin filleadh chun é a fhinné.
*Foilsíodh an tuarascáil seo sa uimhir 135 den Condé Nast Traveller Magazine (Eanáir). Liostáil leis an eagrán clóite (11 eagrán clóite agus leagan digiteach ar €24.75, trí ghlaoch ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin). Tá eagrán Eanáir Condé Nast Traveller ar fáil ina leagan digiteach ** chun taitneamh a bhaint as ar an ngléas is fearr leat. **