Peiriú delicious ar an liosta
SALVATION burgER
Tá burger réalta nua againn ar an mbaile. Nó, go maith, roinnt. Gach rud a thairgeann roghchlár na bpríomhchócaire April Broomfield agus Ken Friedman , freisin cruthaitheoirí cheann de na borgairí is clasaiceach i Nua-Eabhrac: sin de The Spotted Pig le cáis Roquefort . le chéile a chruthaigh siad Tacos an tSlánaithe agus anois tá an mhias is fearr leo foirfe arís: an hamburger.
Murab ionann agus formhór na mbialanna speisialtachta, déanann siad an t-arán, an tarsainn agus fiú cineál cáise sa bhialann féin. Tagann an fheoil ó fheirmeacha orgánacha i upstate Nua-Eabhrac, ach ullmhaíonn siad freisin ina cistin oscailte. Tá tairiscint vegetarian agus ceapaire iasc friochta acu freisin, ach tá an cogadh sna líonraí idir dhá cheann: an Burger an tSlánaithe , le cáis taleggio agus oinniún caramelized; agus an Cluiche Burger Clasaiceach , feoil dhúbailte agus anlann speisialta. Moladh: bain triail as an dá cheann.
Cluiche Burger Clasaiceach
FLAME INN
“Áitiúil, séasúrach, iontasach, mealltach”. Is é sin fealsúnacht na bialainne Peiriú nua seo, pointe cruinnithe nua in Williamsburg ó osclaíodh í mí na Samhna seo caite. Níos mó ná bialann is teach ósta é, ina ní féidir leat codladh, ar ndóigh, ach ina bhfreastalaíonn siad ag am ar bith. Erik Ramirez , oilte sa chistin de Páirc Madison Déag, chruthaigh an ceviche is fearr sa bhaile inniu , de réir léirmheastóirí speisialaithe. Ach, ina theannta sin, rinne sé é gan ligean dó féin go mór, ach amháin le hardmhianta an Llama Inn a iompú ina chomharsanacht áitiúil.
AN MERMAID
Osclaíodh é i mí Feabhra, tá sé corpraithe le déanaí an biachlár bricfeasta agus brunch chun síneadh a chur le sceideal na háite seo a rugadh chun cinn. Is í an chéad bhialann í a d’oscail an bheirt bhuaiteach i gceann deich mbliana Mario Batali agus Joe Bastianich , a bhfuil Nua Eabhrac agus a turasóirí faoi chomaoin acu Eataly . Lonnaithe i gclós agus ar an gcéad urlár den Óstán Mhuirí i Chelsea, áitíonn sé an áit a d’fhág La Bottega agus atheagraíonn sé é chun an leas is fearr a bhaint as a chuid toisí ollmhóra. Do miasa pasta (go sonrach, an casarecce le brocailí) cheana féin ar na liopaí gach léirmheastóir agus Nua-Eabhrac foodie.
artichoke carpaccio
RÍ FALAFEL
An ceann is measartha ar an liosta seo, ach freisin ceann de na cinn is mó a bhfuiltear ag súil leis. Tá an Trucail bia rí Falafel , ag bogadh idir Broadway agus 30th Avenue ó 2002 i leith, bhí agus tá sé ar cheann de na cinn is iontaí sa comharsanacht astoria , buaiteoir ilbhliantúil na ndíoltóirí bia. Tá na línte os comhair a ghríl beag coitianta gach oíche, nuair a fhilleann na comharsana óna gcuid post i Manhattan agus stopann siad chun a ndinnéar falafel agus ceibeabanna a bhaint amach. Anois a úinéir freddy zeideia , a d'úsáid oidis a mháthar, ar deireadh d'oscail bunaíocht bhuan ar Broadway Street, nach bhfuil i bhfad ón áit a leanann an trucail bia ag páirceáil go laethúil. Mar ómós dá thús, tá aghaidh an tsiopa cosúil le trucail bia. Laistigh, an bia céanna, ach spás i bhfad níos mó dó agus dá chustaiméirí dílse.
rí falafel
**MOMOFUKU NISHI**
Tá Momofuku comhchiallach le rath i Nua-Eabhrac . Is ór gastranómach é gach rud a chruthaíonn David Chang. Agus is é an Nishi seo a eachtra dheireanach . Meascán de ealaín na hIodáile agus na Seapáine, le tionchar Cantainis ag an barbeque atá oscailte don dinnéar amháin, go dtí seo. Tá Momofuku comhchiallach freisin le scuainí fada agus ionaid fhuaimiúla, ach má tá tú foighneach, is fiú i gcónaí é. Sa chás seo, tá a gcuid noodle caci e pepe tar éis teacht ar liostaí na miasa is fearr i Nua-Eabhrac cheana féin. Is iad pasta agus iasc amh an biachlár, rud atá fós á dhéanamh acu chun coimeád suas leis an gcuid eile de bhialanna Chang. (Momofuku Ko, Noodle Bar, Ssam Bar, Fuku+) .
Clams ó Liospóin... ach i Nua Eabhrac
SRÁID ARD AR HUDSON
Seo iad, agus ar a laghad go ceann tamaill: an ceapaire is fearr sa bhaile . Cad is maith leo lipéid i Nua-Eabhrac. Ceapaire don bhricfeasta, lón, dinnéar nó idir béilí. Eli Kulp agus Ellen Ceann tharraing siad clú agus cáil óna máthair theach, Philadelphia, cheana féin, agus chuir oscailt na háite seo sa West Village an-áthas ar Nua-Eabhrac, agus iad tugtha do cibé rud atá idir dhá bhuilín aráin. Bácáiltear gach rud ar an láthair, borróga, aráin agus rollaí . Tá sé mar aidhm ag Pastrami beart cearnach a dhéanamh le mecca cosúil le Katz agus tá neart lucht leanúna ag liathróidí feola lachan cheana féin.
Tá gach rud bácáilte san áit seo
_ Seans go mbeadh suim agat freisin..._*
- Bialanna te: na táblaí is avant-garde ar domhan
- Na diners clasaiceacha a gcaithfidh tú cuairt a thabhairt orthu i Nua-Eabhrac
- Treochtaí gastranómacha i Nua-Eabhrac don bhliain 2016
- Is é an taco an borgaire nua i Nua-Eabhrac
- An Treoir Deiridh do Burgers i Nua-Eabhrac
- Ocht bricfeasta riachtanach i Nua-Eabhrac
- Nua-Eabhrac ar feadh dhá
- Na 25 óstán is rómánsúla sa Spáinn: áit a rialaíonn Kings Size
- Óstáin i Nua-Eabhrac a bhfuil a mballaí ag labhairt
- 40 scannán a chuirfidh ort titim i ngrá (níos mó fós) le Nua-Eabhrac
- New Jersey: i gcosanna Bruce Springsteen
- Páirc Asbury, trá carraige New Jersey
- Bheadh Tony Soprano ar camchuairt go Nua Gheirsí
- 15 chúis le filleadh ar Nua-Eabhrac in 2015
- Little Galicia, comharsanacht New Jersey áit ar féidir leat ochtapas à feira a ithe
- 24 leid chun cuma turasóra i Nua-Eabhrac a sheachaint
- Bua an tapa ócáideach i Nua-Eabhrac: an 'aiste bia' nua
- Gach rud a theastaíonn uait a bheith ar an eolas faoi Nua-Eabhrac
- Gach alt le Irene Crespo