Tá a rum féin ag gorillas Pháirc Náisiúnta Virunga
I sléibhte na hAfraice Páirc Náisiúnta Virunga beo na gorillas thoir deiridh. ina chónaí ollmhór slabhra bolcáin maisithe le bambú agus análaithe ceo, an dromanna airgid resist siad cosúil le leanaí is fearr leat an jungle.
Ba é an aghaidh duine acu a bhí le feiceáil ar an reitine de Éadbhard na mBráthar ar lá farraige. “Go tobann, tháinig íomhá an gorilla chugam. Agus bhí a fhios agam go raibh orm tosú ann ”. Ba é an brú cinntitheach chun smaoineamh a bhí thart ar feadh tamaill.
“Bhí mé ag iarraidh tionscadal a mholadh díreach ón tús. Is breá liom an domhan de úscraí plandaí, conas iad a iompú isteach i alcól agus ceangail linn iad ”. Ní fhéadfadh an dara cuid den choincheap a bheith seachas ceann dá phaisin mhóra: ainmhithe. “Líonn an branda ar mhisean cabhrú leis na hainmhithe, agus chun é a dhéanamh ón tús”.
Bealach eile chun gorillas a shábháil
Rugadh Dá bhrí sin tionscadal casta a forbraíodh idir Maidrid, Nua-Eabhrac agus Guatamala a rinne iarracht a cheapadh rum ceangailte go domhain leis an gorilla, a chumasc sé sinn lenár sinsear ó jungle na hAfraice. Cong , an rainforest rum, d'éirigh leis.
Chun seo, an comhoibriú le dhá cheann de na NGOanna is fearr ar domhan bhí sé riachtanach. Is faoi Ciste Gorilla Dian Fossey agus de Ionad Oideachais Athshlánaithe agus Caomhnaithe Gorilla (GRACE) , atá ag obair ar feadh 50 bliain i faireachas níos mó ná 700 ciliméadar cearnach de jungle agus téarnamh na Gorillas Grauer. “Ar feadh beagnach bliain go leith bhíomar ag obair chun Dian Fossey agus GRACE a fháil fuair siad isteach sa tionscadal. Próiseas a bhí ann fada agus maorlathach , ach iad charm . Gan iad ní bheimis tosaithe. An raibh bunriachtanacha ”.
Téann cuid de phraghas an bhuidéil chuig an slánú gorilla, “agus de sinn féin ”, mar a leagann siad béim ó KONG. Agus díreach chomh tábhachtach leis na cistí atá obair Chonradh na Gaeilge cumarsáide.
“Ag Dian Fossey is breá leo an chaoi a bhfuilimid ag obair cur chun cinn gorilla, agus na cóipeanna eile á gcur in iúl, agus iad á bpoibliú a réaltacht … Go deimhin, is féidir leat trínár suíomh Gréasáin bhronnadh go díreach, ní gá an rum a cheannach.”
Is é an chéad rud a bhuaileann súile KONG, an rud a chuireann air seasamh amach ón gcuid eile de na deochanna eile sna fuinneoga, ná an buidéal . buidéal a choinníonn an riocht sin de babhla go dtí go dtugann sé uaidh an braon deiridh de rum. As sin amach, tá sé a réad dearaidh a chuireann i gcuimhne dúinn as a dtagann muid
Rum le Blas Jungle
Is méid bán é le cruth ceann de gorilla sléibhe, a thugann an obair agus Bi curamach den fhoireann. “Thóg sé roinnt mhaith dúinn 700 lá chun an ceann a chríochnú. Mar gheall ar a chruth, tá sé an-chasta agus éilíonn a forbairt theicniúil an-tábhachtach. In a lán áiteanna d’inis siad sin dúinn Níorbh fhéidir é a mhonarú.”
thug siad cuairt ceithre thír sa phróiseas, go dtí go bhfuair siad an méid a bhí uathu: neart KONG a mhéadú le cumasc lámhdhéanta de carraigeacha de bhunús draíochta , “am níos sine ná fear ina raibh an Gorilla an t-aon rí”. Comhdhúil mianraí dlúth, i dteagmháil le carraig bholcánach i gcuimhne an bhaile gorillas de Virunga.
Déanann gach rud i KONG ciall, tá gach rud ar chúis , comhlíonann gach rud a fheidhm. Bhí sé seo ar cheann de na háitribh a urramú, agus dá bhrí sin licéar le chun cuimhne suímh jungle. “Bhí próiseas fada ann chun an rum a fháil, mar ba mhian linn rud éigin speisialta ”, insíonn siad dúinn.
Ar deireadh tháinig siad go dtí a driogáit órga ó chomhábhair is coiteann do gorillas agus do dhaoine: luibheanna, soilire, shoots óga bambú , eucalyptus, sméar dubh, banana agus, ar ndóigh, siúcra cána. “Nuair a fuaireamar amach go dtugtar gorillas cána siúcra sa phróiseas athshlánaithe, tar éis rum a roghnú mar dheoch, ghlac an chiall go léir leis”.
Tuiscint a bhí ag dul sa treo ceart, toisc go bhfuil sé mar thoradh air a bhuaigh an Óir Dúbailte don Rum Spice is Fearr sa Féile Ruma Maidrid , an ceann is tábhachtaí sa Spáinn, a tionóladh i mí na Bealtaine. Ach go luath beidh orthu catagóir eile a bhunú, mar gheall ar “chruthaigh muid Tíopeolaíocht nua rum . Níos mó ná spicy tá sé arboreal A rum as an jungle, 100% nádúrtha agus den chaighdeán is airde."
Thóg sé 700 lá an ceann seo a shnoí