Aisling Bacchus: áiteanna chun an fómhar a chaitheamh

Anonim

Óstán Abadia Retuerta Le Domaine

‘Gastromoment’ Castilla agus León

Faighimid roinnt coirnéil foirfe (do gach buiséad agus cách) áit ar féidir linn féachaint ar seónna na bhfíonghort ar a ndícheall agus, cén fáth nach bhfuil, déan iarracht an t-aroma milis an fhíonchaor a thuilte gach rud a bhaint agus/nó a bhraitheann. Dála an scéil, faigh amach, toisc go bhfuil a cheiliúradh féin ag gach ceann de na bailte seo ar an bhfómhar fíonchaor.

**GASTRONOMENT: ABBEY RETUERTA LE DOMAINE **

Fíon Áitiúil Castilla agus León, Sardón del Duero, Valladolid

Más é an rud atá uait ná blaiseadh a cistin gan choinne ag an am céanna go bhfuil tú i do chónaí an fómhar, is é an rud atá agat ná an ** bialann Refectory ** (tá dhá bhiachlár ann chun cumas do phóca a mheaitseáil) den mhainistir seo de stíl Bharócach agus Rómhánúil. Ina chistineacha tá Pablo Montero, mac léinn den Andoni Luis Aduriz cáiliúil agus a fuair oiliúint ina bhialann Mugaritz. Caomhnaíonn na 22 seomraí agus seomraí an teagmháil mhistiúil sin de shaol na mainistreach, cé go mbaineann só-óstán cúig réalta agus radharcanna ar na fíonghort leis. an bhfuil seomra yoga ann , i gcás gur gá duit a dhícheangal, agus Spa le cóireálacha éagsúla is fiú go mór cuairt.

** barántúla AGUS EACNAMAÍOCH: HOTEL TUAITHE LA VEREDA **

_ DO Montilla-Moriles; Montilla, Cordoba_

Tá amanna ann nuair a bhíonn an méid atá á lorg againn barántúlacht, scíth a ligean agus thar aon rud eile, praghsanna maithe . I gcroílár na sléibhte ar an bhaile Cordoba de Montilla, seithí an hacienda áit ar féidir leat dul i ngleic le huaireanta te tuath Cordovan i do linn , agus freastal ar an fómhar, atá díreach tosaithe sa cheantar, ag dul ar marcaíocht ar muin capaill nó ar scór.

Rugadh ag agus as fíon mín a tháirgtear sa cheantar, is féidir leat cuairt a thabhairt an laghairt , an winery féin agus páirt a ghlacadh i blaiseadh treoraithe chun iarracht a dhéanamh ar an bhfíon as an próca (an-bhlasta), an fíon mín, an amontillado, an oloroso, an milis Pedro Ximénez ... Tá an chóiríocht a ardán amuigh faoin aer fheictear tiomanta don bhialann agus gan ach seacht seomraí a dhéanamh, dar leat cosúil le teaghlaigh. Ná déan dearmad a dhéanamh ar an bealach an Lagares, turas timpeall wineries teaghlaigh an Sierra de Montilla a chaomhnaíonn blas na rudaí barántúla.

Óstán Tuaithe La Vereda

Chun fíona mín saibhir Chórdoba

**LE GAOIS MHARA AGUS ÁRÚ TUAITHE: QUINTA DE SAN AMARO ** _ D. O. Rías Baixas, Meaño, Pontevedra_

Beo ar thaithí na tuaithe Galicia in aimsir an fhómhair agus le tránna an Rías Baixas le caith súil, gan phraghas . Beidh tú in ann cócaireacht a fhoghlaim le bun an Albariño mar an príomhcharachtar ina cheardlann cócaireachta, agus thar aon rud eile, dícheangail ón gcathair mhór mar a rinne na húinéirí ina lá ** ag tabhairt cúpla siúlóid duit ar feadh an Rías Baixas bealach fíona. ** Ina theannta sin, cuirfidh a bialann iontas ort go taitneamhach. Iarr ar a gcuid seomraí le ardán ionas nach gcaillfidh tú nóiméad radharc na bhfíonghort agus an deis a thapú do peataí a thabhairt leat.

An cúigiú cuid de San Amaro

Idir hórreos agus fíonghort

NUA AGUS Compordach: **ÓStán Monte La Reina **

_ O.D. Tarbh, Tarbh, Zamora_

A saghas Ard-Mhéara an 19ú haois i lár na bhfíonghort Ribera del Duero, b'fhéidir gurb é an áit a raibh tú ag lorg hómós a thabhairt duit féin nó mar lánúin, ag iarraidh a éagsúlacht fíonta bán agus rosé agus thar aon rud eile, ar ndóigh, a fhíonta óga dearga, Crianzas, Reservas agus Gran Reservas. Tapaigh an deis chun tú féin a thumadh sa leabharlann an spéirléasach lonrúil nó folcadh a ghlacadh sa Jacuzzi , i gceann dá seomraí.

Óstán Monte La Reina

An fómhar fíonchaor i an Ard-Mhéara sa 19ú haois

**TIMPEALLACHT GAN CHOMÓRADH: HOTEL DEL CASTELL DE GIMENELLES ** _ D.O. Penedès, Sant Jaume dels Domenys, Tarragona_

I seanteach feirme, timpeallaithe ag fíonghort i réigiún fíona Penedès, idir an fharraige is na sléibhte, Is féidir leat a bheith cosúil le sean-shaoiste na dtailte seo. Trí fhuinneoga a ocht seomra isteach sa Breeze an ghleann luchtaithe le salandacht na farraige agus ina bhialann tá ealaín thraidisiúnta na dtailte seo i láthair. Ní bheidh aiféala ort cuairt a thabhairt air san Fhómhar nuair a dathanna buí, ór, reddish agus donn an tírdhreach faoi luí na gréine iontach. Ina gairdín le linn snámha Is féidir leat grianghortha nó más fearr leat níos mó gníomhaíochta, tabhair cuairt ar na wineries teaghlaigh in aice láimhe agus cavas (taithí uathúil agus barántúla), na tránna, na sléibhte nó bealaí rothar a ghlacadh.

Óstán Chaisleán Gimenelles

Salandacht mhara agus aroma fíona sna Penedès

**DEARADH: FINCA LOS ARANDINOS**

_ O.D. La Rioja, Traein, La Rioja_

Oirthear foirgneamh avant-garde 10 nóiméad ó Logroño cad é a óstán agus winery ag an gcéanna Bródúil as an am go bhfuil an dearadh intí ar an enfant uafásach faisin na Spáinne, David Dolphin . Ach i bhfad níos suimiúla tá roinnt chuimhneacháin draíochta, mar a éirí gréine ón taobh istigh le na radharcanna 360º thar an sliabhraon Moncalvillo , am aperitif le táirgí díreach tar éis teacht ó úllord Rioja nó siesta ar an ardán de do sheomra agus ansin, roimh dinnéar ina bialann gourmet, téigh go dtí an Spa. Tá sé chun smaoineamh air.

*** Seans go mbeadh suim agat i...**

- Chronicle de sheanré gan chilblains nó calluses

- Gach alt ar thurasóireacht fíona

- As fíonta

- an Phortaingéil agus an treocht 'saoire fíona'

- Tósta chuig na Portaingéilis: á vossa!

- Gach mír de Rosa Marques

Feirme Los Arandinos

Paradise Vanguard agus foodie sa Sierra de Moncalvillo

Leigh Nios mo