Chicago, mecca pizza comhaimseartha

Anonim

Pizzeria AMHÁIN

Pizza XXL

Ciseal thar a bheith tiubh de mhais beagnach níos airde ná an túr sears (anois Willis Tower), slisní mozzarella i ngach áit, anlann trátaí brimming leis na comhábhair is neamhghnách, imill caramelized agus crunchy atá ullmhaithe subtly chun satiate an goil fhoireann iomlán Chicago Blackhawks agus cuid de na Bears. Agus gan áibhéil. Píosa ailtireachta an-chalraí agus súiteach a mheallfaidh tú go dtí go mbeidh tú in ann nibble ar cheann dá chuid codanna ollmhóra, bíodh sé ina mhias domhain, ina phíotsa líonta nó ina phianphíotsa is lú aithne. in dhá fhocal: thar a bheith blasta.

Pizanos

Is fearr leat Oprah

Is é an riail bhunúsach chun taitneamh a bhaint as pizza ar stíl Chicago ná dearmad iomlán a dhéanamh ar screamh tanaí, barráin éadroma agus calories a chomhaireamh. Nach bhfuil oiriúnach do palates íogair agus andúiligh aiste bia. Tá sé riachtanach aigne oscailte agus goile mór a bheith agat. Anseo tá gach rud XXL , mar sin tar éis na féile, siúl trí Pháirc na Mílaoise magnanimous agus tabhair cuairt ar Cloud Gate Anish Kapoor, ar a dtugtar freisin The Bean. An bhfuil tú réidh don taithí iontach cócaireachta seo?

AN mhias domhain: DO lucht leanúna XXL

Cruthaíodh an mhias domhain cáiliúil i 1943 ag Uno Chicago Grill, an fear gnó agus an lúthchleasaí Ike Sewell, ar a dtugtar Pizzeria Uno anois. Chruthaigh an cócaire Rudy Malnati an t-oideas agus d'osclódh sé a slabhra pizzeria féin níos déanaí in éineacht lena leanaí. Is mias lavish é atá an-rage i measc mhuintir na háite agus cuairteoirí ó gach cearn den domhan. Bácáiltear an píotsa maorga seo atá fiúntach le hócáid i bpanna domhain cruinn ionas go seasann imill an taos amach. Cuirtear ola agus im leis ar dtús ionas go mbeidh an taos friochta beagán. Níos déanaí, cuirtear slisní mozzarella agus anlann trátaí leis mar aon leis na comhábhair a roghnaíodh mar ispíní agus glasraí Iodálacha baile (oinniún, piobar...). Déanann go leor é a chur i gcomparáid le cácaí, quiches, casserole agus fiú lasagna. mar gheall ar a tiús. Buama gastranómach.

Pizza Connie

Is fearr leat na Blackhawks, na Tairbh agus na Tine

Ag Condé Nast Traveller thugamar camchuairt ar fud na cathrach ar fad chun na háiteanna fíora chun mias domhain a bhlaiseadh ina splendor go léir a thaispeáint duit agus cén fáth. Is gá cuairt a thabhairt ar Uno's, cruthaitheoir an mhias iontach seo, áit ar cheart duit a iarraidh. a Numero Uno le ispíní, piobaróin, oinniún, piobair, beacáin, trátaí, mozzarella agus cáis Rómhánach nó (in ionad Parmesan a úsáidtear go forleathan sna Stáit Aontaithe agus i gCeanada).

Más fearr leat ceann vegetarian, roghnaigh Margadh Feirmeoirí le oinniún caramelaithe, spionáiste, trátaí triomaithe agus pluma, eggplant, pesto, feta, mozzarella agus cáis Romano. Ach má tá tú ag iarraidh a gcuid úrnuachta is déanaí a thriail, roghnaigh Mias Deep Nuovo cosúil leis an _Chicken Spinaci_ le sicín, spionáiste, bliosáin, oinniúin caramelaithe, feta agus mozzarella. Tá píotsa tanaí screamh iontu freisin agus beoir saor ó ghlútan le haghaidh céiliaigh . Slabhra le níos mó ná 140 bialann ar fud na Stát Aontaithe, Pórtó Ríce, An Chóiré Theas, Aontas na nÉimíríochtaí Arabacha, Hondúras, Cuáit agus an Araib Shádach.

Is é an ceann is fearr le Oprah ná Pizano's, ar le mac Rudy Malnati é, agus ó 1991 i leith leanann sé ag tacú le oidhreacht a athar. Ná caill 'The Rudy Special'. D’éirigh thar barr leis dul go Lou Malnati’s agus ‘The Lou’ a iarraidh. Ritheann garmhac Rudy Rick Malnati an slabhra seo le 37 ionad ar fud an stáit. Dhá riail ríthábhachtacha: ná leathnaigh an gnó lasmuigh de Illinois agus ná húsáid ach táirgí áitiúla.

Giordanos

An pizza líonta is fearr i Chicago

Ba chóir go rachadh na daoine is cumha go dtí Gino's East, meas a bheith acu ar na ballaí atá graifíte ag custaiméirí ó 1966 i leith agus taitneamh a bhaint as a mhias domhain le borgaire ispíní. Clúdaítear a taos ar dtús le cáis agus ansin cuirtear gach rud eile leis. Is iad an dá rogha is fearr ná an Meaty Legend le pepperoni, ispíní Iodálach, bagún Ceanadach agus Meiriceánach; agus an Jalapeño Blue le bagún, cáis ghorm, ispíní, agus jalapeños líonta le bagún agus cáis ghorm.

Agus ba chóir do lucht leanúna spóirt cuairt a thabhairt ar Connie's; is fearr leat na Blackhawks, na Tairbh agus na Tine. Beidh sé beagnach dosheachanta go n-imreoidh tú mar imreoir NBA nó NHL blas ar cheann de na hearraí ollmhóra a seirbheáladh ó 1962 i leith.

AN PIZZA stuif: DO SAINEOLAITHE GOURMET

Leis an hibrideach mias domhain feabhsaithe seo, cuirtear sraith tanaí taos isteach chun gach ceann díobh thuas a chlúdach. Cosúil le calzone ach ag cur fiú níos mó cáise, trátaí agus comhábhair chun blas a chur air. Toirtín cheart bhlasta agus é lán de mozzarella agus trátaí rud a fhágann go bhfuil sé i bhfad níos tibhe ná an mhias domhain tipiciúil. Is é meáchan pizza líonta meánach ná 1.36 kilos (3 punt). Go leor féasta.

Cruthaíodh an t-oideas i mbaile beag in aice le Turin, áit a raibh Mama Giordano clúiteach as a 'Pie Cásca Iodáilis' le ciseal dúbailte taos líonadh le cáis agus comhábhair eile. Bhog a mic, Efren agus Joseph Boglio, go Chicago áit ar oscail siad Giordano's i 1974. Chun ómós a thabhairt dá máthair, d'úsáid siad a oideas agus é ina phíotsa líonta a bhí ag teastáil go géar. Meastar gurb iad na meáin is fearr sa chathair na meáin mar NBC, CBS, Chicago Tribune nó fiú an New York Times, i measc go leor eile. Ag Giordano's, tá pizzas 40% níos mó ná a gcuid iomaitheoirí agus déanann siad iarracht na diners go léir a shásamh. Dá bhrí sin, tá ceann amháin ann do gach blas. Chun mothú mar dhuine áitiúil, is é Chicago clasaiceach le pepperoni, beacáin, piobair ghlasa agus oinniún fiáin ach an rud.

Giordanos

Pizza aon-de-a-chineál

Más mian leat rud éigin coimhthíocha, tugann siad an trópaiceach miotasach 'Tropic Delight' le anann agus bagún Cheanada. Bainfidh an chuid is mó carnabhóirí taitneamh as an 'Feoil & níos mó feola' le liathróidí feola. Ar cheann de na cinn is iomláine tá an_screamh dúbailte pie_ líonta le ricotta, piobaróin, salami, ispíní agus bagún. Cuirfear iallach orthu siúd a bhfuil fiacail mhilis orthu a Pizza S'mores le taos cainéal, seacláid te agus marshmallows siúcra. Ina theannta sin, tá pizza tanaí i bhfad níos éadroime acu agus píotsa saor ó ghlútan do chéiliaigh. Ar ámharaí an tsaoil, níl muid i laethanta an Toirmeasc a thuilleadh agus is féidir muga ollmhór de bheoir fuar Goose Island a bheith aige lena shlis ollmhór pizza. Déanann an iliomad cuairteoirí agus muintir na háite fanacht fada, ach nuair a shuíonn tú síos ag an mbord, tá do pizza líonta ag fanacht leat cheana féin. Fries delicious le parmesan agus gairleog mar tosaithe agus na ispíní ullmhaithe dóibh díreach.

Chun bualadh le daoine cáiliúla gan clue, tabhair cuairt ar The Art of Pizza. Pizzeria a d'athraigh ainm na cearnóige ina bhfuil sé suite Ealaín na Cearnóg Pizza Chun a bheith chomh speisialta. Tá an 'Art's Meaty Delight' le ispíní, bagún, piobaróin, feoil mhionaithe agus i gciúbanna riachtanach.

AN PAN PIZZA: DON SOLAS IS MÓ

An leagan is lú pompous ar fad; ach is aoibhinn a thaos tanaí, a imill cáise Parmesan friochta agus caramelaithe don carball scoilte. Gheobhaidh tú an rogha is fearr ag Pequod's agus ag Burt's Place (Teil. +1 847 965 7997) den bhunaitheoir céanna, Burt Katz. I Burt's , tá sé éigeantach an pizza a ithe lá amháin roimh ré a chur in áirithe agus a ordú. Mar sin, beidh na comhábhair go léir úr agus beidh an mhias ag fanacht leat ag an mbord tar éis cúig nóiméad de d'áirithint. Bí poncúil!

Pizza Pequod's Chicago

An rogha is éadroime

CÚRSAÍ

- lucht leanúna an Is féidir le laonna Chicago taitneamh a bhaint as Giordano's ag a mboth de baseball ar Wrigley Field.

- Sa chlár Duel Citizenship de 'How I Met Your Mother', tógann Ted agus Marshall turas ó Nua Eabhrac go Chicago bunaithe ar_tantrum_ agus jerky mairteola le gobble síos píotsa ollmhór ón mbialann ficseanúil Gazzola's.

- Tá turais eagraithe a thógann tú chun blaiseadh an pizza is fearr sa bhaile cosúil leis an Chicago Pizza Tours.

- Stíleanna Harry mhol sé a phíotsa ag a cheolchoirm dheireanach ag Chicago's Soldier Field.

- Ní mheasann go leor unbelievers gur pizza fíor é toisc go bhfuil sé cosúil le císte, ach inseoidh na daoine dúchasacha atá an-bhródúil as a gcuid miasa duit faoi Theoiric Cognition of Pizza leis an iriseoir Sam Sifton, a mhíníonn is é an chéad chuid a itear mar leanbh a chinnfidh conas a bheidh ár predilection pizza don chuid eile dár saol.

- Má dhéanann Paul Giamatti in ‘Idir deochanna’ drochmheas ar Merlot i Napa, ní théann tú go Chicago chun Margherita clasaiceach a ordú mura bhfuil sé ar intinn agat na barráin uile is féidir a chur leis. Is é seo Chicago, an tearmann de pizza iomarcach.

- Tá trí chathair Mheiriceá ag tabhairt aghaidh ar ríchathaoir na déanamh píotsa is fearr sa tír. Nua-Eabhrac lena screamh tanaí, San Francisco lena chócaireacht in oighinn adhmaid agus Chicago lena píotsa ollmhóra líonta. Ach, gan dabht, tá an ceann i Chicago uathúil. Agus nuair a deir Traveller uathúil, ciallaíonn sé go bhfuil sé uathúil ina leithéid.

_ Seans go mbeadh suim agat freisin..._*

- Na píotsa is fearr i Maidrid

- Is é pizza an gin agus tonic nua - Níl an rún ach amháin sa taos: na pizzas is delicious san Iodáil

- Chicago: Conas Tickle na Scamaill

Turais pizza Chicago

Tá pizza ar an mbóthar freisin

Leigh Nios mo