De fhíonta ag Minervois
NACH GRÉIGEACH SIAD, IS CATHAIRS SIAD
Cé go Fhrainc , lena liberté, a égalité agus a fraternité de réir mana, cosúil le mais aonchineálach daoine, nuair a Léimeann tú isteach ina anatamaíocht eitneagrafaíochta aimsíonn tú réigiúin a bhraitheann go fóill na fréamhacha sin eclipsed centralism authoritarian. Tá bród Briotánach nó spréach Occitan ar na cinn is scannail.
I gcás Minervois, tagann sé laistigh den dara ceann, go mór gléasadh sentiment cathar. Reibiliúnaigh an ‘saudade’ stairiúil seo ar fad agus iad ag céim ar a phríomhchathair. Tá ainm ag Minerve i gcuimhne ar an bandia cáiliúil Gréagach, ach ní féidir oiread agus osna Heilléanach a bheith ag cúinne ar bith den tsraith chlocha seo . Mar sin, tá a bhunús eitimeolaíoch á lorg i mbaile ionradh eile, an teoiric is bailí gur ón gCeilteach a thagann sé, ó tugadh Menèrba ar an gcathair ar dtús, a d'aistrigh mar ' sa chloch ’.
Minervois, ceann scríbe blasta agus fótagenach
Déanann an réamhrá seo go léir ciall agus tugann sé bealach don eipiciúil nuair a fhíoraítear, in situ, nach bhfuil mórán baint ag an bhFrainc seo leis an rocócó agus leis na palaces. Is cathair í atá imithe i léig, scriosta le ham agus leis an gcumarsáid dheacair a fuair sí le hoidhreacht óna laochra. Cad a úsáidtear chun fónamh mar chosaint, tá lá atá inniu ann in áit ina bhac nádúrtha dosháraithe . Is é an pointe dearfach ná go bhfuil an tuiscint a fhágann sé hypnotic, le droichead an-tanaí a thugann rochtain ar haois eile.
Taobh istigh, is cosúil gur froze gach rud tar éis an crusade fuilteach i gcoinne na Cathars. Tá na ballaí agus na túir agus na geataí daingnithe fós ina seasamh, agus samhlaítear an caisleán mar gheall ar an gcorrbhalla a mhaireann . Tá iarsmalann na gCathar daingnithe ag iarsmalann atá tiomnaithe do ghéarleanúint an chreidimh seo, le ‘Colm Solais’ dealbhaithe i gcearnóg na heaglaise agus fiú macasamhail de catapult ón am. Mar sin féin, ní tapaíonn an oiread sin cloigtheachta an chuisle, ach treoraíonn sé trí shráideanna cúnga agus scéalta grinn. Ar an imeall, tá aon dhearcadh foirfe chun tuiscint níos fearr a fháil ar an gcúis leis an leithlis seo a fheidhmíonn sé anois a maighnéadas ar thurasóirí agus ar chuairteoirí.
Cathar tir
Scáth aoibhinn an tsléibhe dhubh
Tá míniú geografach ar na tréithe reiligiúnacha agus cultúrtha seo go léir. Suíonn Minervois ar na fánaí theas den sliabh dubh , massif a bhfuil ainm ‘Tolkienian’ air a leagann síos teorainn thuaidh an Massif Central. Is iad na cruinnithe mullaigh beaga agus a dath sainiúil (cé go bhfuil an tsúil sáithithe uaireanta ag an ainm) na réaltaí de gach luí na gréine agus radharc lánléargais, agus fágann a orography ar leith agus scitsifréine bronntanais don chuairteoir. Na cuair féin a tharraingíonn abhainn Cesse ar imeall Mhianrabh is gaireas maith iad do na pluaiseanna, do na caisleáin agus do na sráidbhailte íontach atá suite i mbratóg an tsléibhe seo..
Na cosáin chúnga a mhaslaíonn an oiread sin droimneachta stadanna riachtanacha mar chaisleáin Lastours mar thoradh air , Cathar fothracha dúnfort a chosain a bhfearann ó ionróirí thuaidh. Cé nach bhfuil siad ar an bastion is iontach sa Fhrainc ar fad, tá siad áilleacht aisteach mar atá siad ag cothromú ar chliabh an tsléibhe agus al terne decadence beagán rómánsúil.
Na caisleáin de Lastours, cosúil le móta meánaoiseach ar thaobh an chnoic
Is iad na nithe móra eile atá tógtha ag an duine ná na bailte beaga gleoite . Is fiú cuairt a thabhairt ar aon cheann acu agus fiú níos mó ná sin nuair a fhógraítear an margadh seachtainiúil, cé gur ceann scríbe iad go leor acu iontu féin. aigne ní hamháin go bhfuil na hargóintí cloch agus sinuosity sin aige a chuireann ar meisce aon chuairteoir, ach, anuas air sin, tá cruth seilide aisteach , le bóthar atá ag dúnadh i bís agus, dá mhéad a dhúnann sé, is ea is sine an chuma atá air de chasadh oráiste agus de radharcanna ar shaol laethúil comhthreomhar atá níos réchúisí agus níos stagnant. Beaufort , ar an láimh eile, tá cnoc buailte, lena chaisleán comhfhreagrach agus a oidhreacht amhairc . Ar deireadh, cuireann Felines Minervois a muilte gaoithe agus a caisleáin bheaga palatial le fardal deilbhíní an réigiúin.
aigne
IDIR AN 'CRU' AGUS AN AITHEANTAS
Mar sin féin, cuireann na tréithe seo go léir sa deireadh leis an argóint mhór nua atá le dul amú sna domhanleithid seo. Tá an fíon sublimated agus ar ais chun na háiteanna seo go léir a athbheochan, gach rud a líonadh le fíniúnacha ach freisin le todhchaí, turasóireacht fíona agus wineries suimiúil . Is é an rud is aithnidiúla faoin MInervois ná, mar gheall ar a chlú nach bhfuil ann, go ndéanann go leor dearmad go bhfuil ‘Cru’ nó, mar a chéile, tír chun fíon a shaothrú ina theorannú. Sraith na Seaimpíní . I bhfocail eile, anseo tá osier, tá geolaíocht aisteach agus éagsúil ann a ligeann duit go leor cineálacha a thriail, réiteach ar an ngá atá le réigiúin fíona eile níos cáiliúla a sheasamh.
Idir an plain a preludes an Cainéal MIDI agus fásann na cnoic roimh an Sliabh Dubh cineálacha de chineálacha áitiúla mar Grenache, Monastrell, Cariñena nó Muscatel, agus is cosúil go dtugann Syrah glamour do na fíonta. Is iad na ceapacha bhreacachan seo a roinneann teorainneacha leis na gránaigh agus leis an bhforaois an mealladh mór ar leithéidí wineries Domaine la Prade Mari , áit a léiríonn siad duit a dtiomantas do leasachán éiceolaíoch mar eilimint idirdhealaithe. nó de Tuilleadh Paumarhel , cuairt atá bunaithe, thar aon rud eile, ar safari feadh cosáin as a dtagann íocaíochtaí beaga. Ach tá stór wineries photogenic cosúil leis an fheictear i Minervois freisin Chateau de Gourgazaud o ** Domaine L'Ostal Caizes**, dhá sheancheanncheathrú oscailte don phobal i mbaile mór An Liviniere.
Fíonghoirt Domaine L'Ostal Caizes
A fiosracht LE TAIL
Idir fíonghoirt, sráidbhailte agus caisleáin , Tugann an bóthar a oddities féin freisin. Tá fiosracht Lauriole feiniméan iontas a tharlaíonn agus muid ag coróin ar chnoc a fheictear faoi uisce le capaill . An nós dul suas an t-am ar fad agus roinnt gáitéir le roinnt dumhaí cheat Cruthaíonn siad go gcreideann an tiománaí, ag an bpointe seo, go bhfuil an fána fós ag dul suas, nuair atá an treoshuíomh eile aige i ndáiríre. Sea, Ní saothar ealaíne nó baile a fheictear é , ach cuireann an paranóia beag seo ar chúl an rotha go leor daoine aisteacha ag lorg seiceáil , leis an gcoscán páirceála a scaoileadh, má tá an méid a deirtear agus a fógraíodh ar na póstaeir fíor.
Lauriole nó foirfeacht na tuaithe
líomanáid le grá
Tá ról lárnach ag sean-mhonarcha líomanáide sa phróiseas gan ualach aibithe turasóireachta seo. Faoi dhíon na tógála seo i Olonzac, Jean mac Y Stiofán d’oscail siad an Villa Limonade, a Chambre d’Hôtes, cúpla bliain ó shin (coincheap iontach nach fiú é a aistriú) áit a bhfuil gach rud machnaimh agus faoi chúram le grá . Chomh maith le bheith mar an teach sin faoin tuath a bhfuil brionglóid againn go léir air ag pointe éigin, is litir foirfe é an lóistín seo freisin chun tabhairt isteach ar thairiscint fhíoneolaíoch iomlán an réigiúin, ó tháinig a úinéirí le chéile agus iad ag déanamh staidéir ar fhíoneolaíocht i Montpellier . Ina chúig sheomra, chomh maith leis an bhfíon, léirítear fonn a úinéirí rudaí a dhéanamh ar bhealach bealaigh, rud a thugann teagmháil idirdhealaitheach do gach taithí. Ag an gcríoch, aird a fhágann gur teach é an Villa seo atá ar cíos san uair fiú gan éilliú.
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- 42 rud a chaithfidh tú a dhéanamh sa Fhrainc uair amháin i do shaol
- Na cearnóga is luachmhaire sa Fhrainc
- Na 10 sráidbhaile is áille sa Bhriotáin
- Na sráidbhailte is áille san Eoraip
- Ceithre chúis le dul agus ceithre chúis le filleadh go Carcassonne
- Na sráidbhailte is áille sa Spáinn
- Bealach Ghleann Loire ar rothar
- Gach alt le Javier Zori del Amo
líomanáid le grá