Tartar avocado, úll agus eascann.
"Tá an saol ró-ghearr chun drochfhíon a ól" , mar sin léann tú ceann de na frásaí hooligan iomadúla a rinne an t-ealaíontóir Clara Arnus sa bhialann trendy nua in El Born. Zero Patatero, cén fáth nár tháinig tú chuig ár saolta uirbeacha roimhe seo?
Léiríonn an togra nua ó Grupo San Telmo agus Derby Hotels arís nach n-éireoidh linn go deo bialanna bunaidh , iad siúd ina bhfuil an chistin os cionn gach rud eile agus áit a bhfuil aisling ag a n-úinéirí a n-aíonna a bheathú go sláintiúil.
"Ól is Lig Beo" is mana eile é, nach dtuigfidh tú ach nuair a aimsíonn tú a acmhainneacht go léir. Chun seo beidh ort dul go dtí an Margadh a rugadh , go discréideach tá Zero Patatero, lena huasteorainneacha arda agus maisiú nua-aimseartha agus cairdiúil a bheidh ag fanacht leat.
Suigh síos, má tá tú tar éis meán lae a shroicheadh, beidh ort triail a bhaint as a mbiachlár, ar phraghas beag beidh an t-ádh leat cuid de na táirgí is fearr sa Chatalóin i lámha is fearr.
Ól agus lig beo.
A fhealsúnacht Km0 Is fíor, geall siad freisin ar a táirgeadh inbhuanaithe Y mionsaothrú baile 100%. . Is leor go mbeadh a fhios agat go bhfuil sé bliana tógtha acu an t-arán a dhéanann siad a sheirbheáil duit a dhéanamh. Ní dhéantar foirmlí foirfe a bhaint amach i lá amháin ...
Ina roghchlár miasa a roinnt ní bhfaighidh tú ach táirgí séasúracha in éineacht leis an feoil agus iasc is fearr sa cheantar . Mar shampla, tagann a n-uan ó Cal Pauet, tionscadal beostoic chun an cine Ripollesa i Berguedà a ghnóthú; bainfidh tú triail as ceann anseo freisin mairteoil orgánach a thagann ó na Siarra de Castelltallat agus tá na huibheacha ó feirm sicín sona i Premià.
“Cén fáth ar chóir dúinn iasc a thabhairt ón taobh amuigh nuair a bhíonn an chuid is fearr againn an Llotja de la Barceloneta anseo ?", a insíonn Traveler.es Gonzalo, ceannaire smaoinimh Nialais Patatero.
Tá graifítí iontach déanta ag Carla Arnus.
Cad a gheobhaidh tú ina litir? Ar dtús, déanann siad oiriúnú do gach cineál palates, mura n-itheann tú feoil, beidh sé seo freisin an bhialann is fearr leat . Más maith leat iad brunch ag ullmhú ceann (anseo déantar gach rud leis an am ach go maith) ag Stíl Chatalóinis.
Is é ár moladh, nár cheart duit a chailleann, ar dtús é a mholadh tartar avocado le úll, eascann deataithe agus sorbet aoil le basil. coimeád suas leis mhias sairdín marinated le beacáin picilte a leánn sa bhéal agus a muiléad dearg le "beurre-blanc" agus feamainn.
níl aon dramhaíl a rís shrimp dearg greamaitheach , ná a chuid tatin oinniún rósta le huachtar reoite cáise pecorino agus fíon seire . Tá a gcuid milseoga speisialta agus neamhchoitianta freisin, molaimid an seacláid dorcha uachtar le huachtar reoite fige triomaithe agus fianán peanut.
Rís tirim le jowls muiceola.
CÉN FÁTH GO
Tabharfaimid trí chúis duit: do litir ó 50 fíonta orgánach D’fhéadfadh sé a bheith ina threoir taistil don Chatalóin agus do chuid de na tionscadail áitiúla is suimiúla sa chríoch.
Tá a n-arán an-bhlasta agus tá sé andúileach ag gabháil leis an ola a thairgeann siad. Can Nualart tar éis ola olóige mhaighdean a tháirgeadh, Km0, neamhscagtha agus 100% nádúrtha ; tá a blas unforgettable.
Casserole iasc mara le glasraí orgánacha, oráiste agus finéal.
Seoladh: Passatge Mercantil, 1, Barcelona Féach ar an léarscáil
Teileafón: 938 55 23 04
Sceideal: Oscail gach lá
Leath phraghas: 25 euro an duine / Biachlár lóin 15.50 euro