Bialann The Monkey House
Dá mba sealbhóir taifead é Maidrid, Bheadh sé rí sa chatagóir caife, mhanglaim agus gach rud a chríochnaíonn i -teo. Ó breacadh an lae go breacadh an lae, gan wink, seacht lá na seachtaine, ullmhaíonn an chathair go cúramach na cásanna craiceáilte na saoire traidisiúnta
Sáraíonn Maidrid a brandaí féin. Go beacht má tá rud éigin nach bhfuil deonaithe, tá sé Íosluchtaigh barra na nua-aimseartha. Taobh amuigh de chaiféanna suaimhneacha sa Plaza Mayor, b’fhéidir nach mbeadh a fhios ag baill an IOC go bhfuil ‘an phríomhchathair a chaill na fáinní Oilimpeacha trí huaire’ ag traenáil i tír buailte ag cúnna dána caitheamh aimsire –faoi réir leibhéal hipearbóileach iomaíochta–.
Is beag an tábhacht a bhaineann leis an bhfanfaidh na cúig chomhpháirt nua seo oscailte in 2020 nó más rud é go mbeidh siad scíth a ligean lá amháin lúthchleasaithe Oilimpeacha. Is é an rud is tábhachtaí ná go bhfuil an buanseasmhacht - agus an oiread sin linne - áitribh áineasa a athnuachan i ndeireadh na dála is éard atá i gceist leis ná leanúint de thaifid a bhriseadh sa spórt náisiúnta intleachtúil a bhaineann le comhrá.
Bricfeasta don Lucht Siúil ag Olive Crêperie
1.**Olive Café Creperie** (Conde Duque, 24) . Ní stopann na hinsealbhuithe sa chomharsanacht is bPáras i Maidrid. Os comhair an ionaid Conde Duque, d’oscail siopa beag bídeach cúpla mí ó shin beannaíonn an duine aisteach le boladh ime na crêpe úrnua. Troscán adhmaid láidir, dornán maith de photaí bláthanna, irisí dearaidh - an teaghlach Condé Nast ar fad - agus cúpla stól scealptha cathaíonn tú le sneaiceanna aonair. Má théann tú na laethanta seo, is féidir leat suí fós ag ceann de na táblaí cúpla go dul san iomaíocht leis an ardán is fearr leat de na comharsana, La Cajita de Nori -go deimhin, is ionann a chruthaitheoirí agus Olive.
Nacho Rodríguez de Padrón, Nori Sánchez agus Olivia Heyraud a bhuail an tairne ar an ceann leis an snack Gallic is versatile: an crêpe. Tá an uachtar reoite fanaile, Kinder Bueno agus dulce de leche ag na milseogra in áit shábháilte. Bíonn na cinn goirt ar bís faoi na liamhás Ibéire le trátaí agus mil le cáis gabhar. Cad má, Feidhmíonn Olive freisin olivitas iad siúd a roghnaíonn deochanna, a ligean le rá, níos searbh.
Taobh istigh de Olive Creperie
2.**TriCiclo** (Santa María, 28). Leanann an Barrio de las Letras ar aghaidh ag blaiseadh na meala ratha. Tá TriCycle trí cinn. Comhpháirtithe, príomhchócairí agus daoine dea-ullmhaithe a rinne mionsaothrú ar a n-oideas le dáileog mhaith de umhlaíocht, cruthaitheacht agus acmhainní gan impostures.
Cuirtear a chainníochtaí in oiriúint do thrí leibhéal goile – agus do phunanna 2013 –: €15 ar sciar, €6 ar an meán agus €3 don tríú cuid. Déanann siad oiriúnú do whims séasúrach agus táirgí margaidh, leomh siad le miasa idirnáisiúnta agus is ionann a gcaidreamh dlúth leis an gcustaiméir téigh go tapa agus le gáire chuig do tábla agus cuid dá speisialtachtaí a thabhairt chun críche ceart ansin.
seomra trírothach
3.**An Mhonarcha** (Alameda, 9). Tar éis blianta begging le haghaidh barra agus beoir, na cónaitheoirí an spás ealaíne is suimiúla i Las Letras Tá a mianta is quarrelsome feicthe acu comhlíonta. D'oscail an Monarcha (nua), sa cheanncheathrú céanna, imbhalla a seomra cúil ionas gur athraigh Iñigo Güell a 400 m2 ina áit fháiltiúil diaphanous faoi uisce solas nádúrtha.
Ar oscailt gach lá den tseachtain, a dílis teacht a cheannach leabhair ealaíne, ceamaraí Lomo nó píosaí le Steve Mono, Chus Burés agus Rubenimichi; siúl tríd na taispeántais agus iad a dhíleá níos déanaí ag bord thar mhias Iodálach le gloine fíona. Níl aon deireadh leis an Monarcha.
An spás nua de La Fabrica
Ceathrar. Ganz (Almadén, 9 cúinne San Pedro). Ag deireadh mhí an Mheithimh, Bhain an cumadóir Sasanach Michael Nyman agus an giotáraí Albanach David Rusell taitneamh as caife aramatach le cáca spúinse marmair ó alt trendy Antón Martín. Ba leor cúpla mí chun Ganz a chur ina luí ar cheoleolaithe na Breataine Bige agus ar aeistéití Spáinneacha.
Tá an caifé-bistrot ar a bhfuil ainm Teutonic a deir ‘gach rud’ dar leis an Troscán na 1950idí, soilsiú dearthóra, cathaoireacha Thonet, folúntas a fheictear ar stíl na Fraince sa seomra folctha agus gailearaí ealaíne san íoslach. Agus cúis an-láidir, na praghsanna réasúnta: brunch ag €18, biachlár an lae ag €12 agus tosaithe idir €5 agus €12.
Delicacies cosúil le burrata le ola strufail, leicne i bhfíon dearg, muiríní grilled ar uachtar prátaí agus cóilis agus an sailéad gliomach, chomh maith lena fhíonta sínithe ó Valdeorras agus Manchuela, ina luí ar na daoine is skeptical.
Ganz, an bhialann trendy sa Barrio de las Letras
5.**Teach Moncaí** (Teagascóir 7, Maidrid). I níos lú ná mí den saol, ghlac sé ar láimh an chomharsanacht uasal de Argüelles cónaithe, is beag a thugtar do nua-aimsearthachtaí gan brí ná ábhar. Is scaipeadh ollmhór méadar cearnach é láithreacht Casa Mono - atá níos sollúnta fós ag a shuíomh cúinne - atá breactha le táblaí adhmaid galánta, cathaoireacha ársa, lampaí músaem agus ballaí tíleanna aquamarine atá chomh saintréith de chuid Hopper.
Is bialann, barra cocktail, ardán, beár é Casa Mono agus tá seomra príobháideach galánta ar fáil go dtí 2 a.m. am dúnta. Ar an roghchlár, oidis clasaiceach agus cruinn, gan fuss mór sna hainmneacha. Déanann na fíonta, in aice leis an ghloine agus sa bhuidéal, teagmháil lenár réimsí fíona tagartha.
Conas a d’fhéadfadh sé a bheith murach sin, dúnann an lá uathúil Oilimpeach seo le díolama an 21ú haois: an gin agus an tonic nó bonn óir cocktail.
Facade of Casa Mono, i dTeagascóir.