An brunch foirfe tar éis oíche ghnóthach
Ach sula mbuaileann tú gach rud a chuireann Beirlín ar do phláta, spreagann an chathair tú a craiceann as na bileoga leis an tábla atá leagtha agus an caife gaile. Ó chaiféanna liteartha go delis, ó bhia traidisiúnta go margaí orgánacha , gach lá tá rud éigin nua don bhricfeasta i bpríomhchathair na Gearmáine.
I mBeirlín, ní fiú an Luan suas an cnoc.
**MONTAG: Caife RIX **
Níl siad suas an cnoc, fíor, ach is Dé Luain Dé Luain, agus é a thosú ar an chos dheas is féidir an tseachtain a iompú thart sula dtosaíonn sé. Maidir le tasc den sórt sin, níl aon rud níos fearr ná an Caife Rix , gem folaithe i gcomharsanacht na Neukolln.
Tagann sraitheanna de stair agus de chultúr Bheirlín salach ar a chéile iar-seomra bálsa ón 19ú haois , atá ina bialann teaglaim, caifé agus gailearaí le 30 bliain. Ar laethanta an tsamhraidh, suíonn dinéirí ar an patio, le foscadh ag crann cnó ollmhór, ó naoi ar maidin.
Déantar bricfeasta a sheirbheáil go dtí a cúig san iarnóin, agus folaíonn sé gach rud ó uibheacha scrofa trí ubh le ológa, beacáin agus cáis bán go muesli le iógart fanaile agus bourbon. Más maith leat é, ná bíodh leisce ort teacht ar ais Dé Domhnaigh: is é an brunch Dé Domhnaigh stuif na finscéal.
An rún na comharsanachta Neukölln
**DIENSTAG: VEGANZ**
Déan cúiteamh as ragús an Luain (agus b’fhéidir creach an deireadh seachtaine, má mhaireann siad fós) le maidin fholláin ag Veganz . Ní dhéanann an t-ainm mheabhlaireachta, mar gheall ar an caife de Prenzlauer-Berg Déanann sé speisialtóireacht i bia vegan, amh agus saor ó ghlútan.
Sula n-iompaíonn tú thart, féach ar an mbiachlár (a athraíonn gach lá): scónaí le gairleog agus trátaí grian-triomaithe, mion-vaiféil le avocado, hash browns agus cúscú, muifíní fraochán, fianáin matcha almond… Anois , admhaím… Nach bhfuil fonn ort rud ar bith?
**MITTWOCH: EINSTEIN OFFEE **
Is é Dé Céadaoin an lá a bhfuil an t-ainm is Gearmánach ar an tseachtain, agus mar sin tá sé tuillte ag tús an lae mar Ghearmánach maith… Ceart go leor, tá an chúis beagán amaideach, ach is fiú droch-chraic an bhricfeasta Gearmánaigh tipiciúil. Is institiúid i mBeirlín é Café Einstein , a teach caife Fathach Tiergarten a bhfuil cuairt amháin ar a laghad tuillte aige.
In Einstein, ní fiú leath na mbeart. Anseo, tá an caife ólta cumhachtach, Bíonn éide ar na freastalaithe agus cuirtear an bia ar fáil tráidirí deic dúbailte luchtaithe le comhábhair uile bricfeasta maith Gearmánach: gearrthacha fuar, torthaí, iógart le subh, cáis, bradán agus curaí sicín.
An raibh tú ag iarraidh níos mó? Iarr ar an omelette le asparagus agus emmental cáis ... Unforgettable.
Dé Céadaoin Einstein
**DONNERSTAG: CAFE WINTERGARTEN IM LITERATURHAUS **
Shroicheamar Déardaoin, agus tá sé in am eispéireas cultúrtha a chur san áireamh (ag am bricfeasta, níl aon amhras orainn ach gur eispéireas cultúrtha amháin i ndiaidh a chéile an chuid eile de do chuid uaireanta ... seo beirlín ). Téigh Cúirtéis , agus ar cheann de na sráideanna a thosaíonn ón gcearnóg tá Wintergarten im Literaturhaus.
Tugann an salon seo ó thús an 20ú haois an chuid is fearr den dá shaol le chéile. Leath siopa leabhar, caifé leath , ag Literaturhaus is féidir taitneamh a bhaint as roinnt bradán ar arán caiscín in éineacht le Seaimpín ar dtús, agus freastal ar aithris filíochta ina dhiaidh sin. Mura nglacann bradán do shúil, tá cornucopia iomlán de roghanna agat : muesli quinoa agus amaranth, vaiféil le compote úr agus uachtar, nó uibheacha poached le tósta.
Tar éis duit a léamh, is féidir leat do bhricfeasta a chríochnú trí shiúlóid sa ghairdín nó cuairt a thabhairt air Villa Grisebach , atá cloch le caith amach.
Cafe Wintergarten Im Literaturhaus
Freitag: BARCOMI'S
Faigh an deireadh seachtaine (beagnach) ag déanamh pleananna i stíl, ag déanamh pleananna agus ag tósta le caife orgánach na Barcomi's i Mitte i seanteach le patio álainn istigh.
Arna reáchtáil ag Seattleite, tugann Barcomi's an chuid is fearr de mhaidineacha Mheiriceá go Beirlín, lena n-áirítear bagels le im peanut agus glóthach, granola le iógart, agus ceapairí sailéad sicín.
Is é réalta an chárta caife, orgánach agus rósta ar áitribh, agus ilbhunús. An bhfuil fonn ort caife Aetóipeach, Nicearaguan nó Nua-Ghuine Phapuan a fháil? Más mian leat maidin chinniúnach, ná caill a gcíste cáise… An ceann is fearr i mBeirlín.
bricfeasta deli
**SAMSTAG: GEIST IM GLAS **
Dé Sathairn atá ann, agus ní chiallaíonn Dé Sathairn ach rud amháin: brunch.
Má bhí aréir garbh, téigh go dtí Geist im Glas, i hubbub Kreuzkölln , a bhaint de gach olc. Ligeann a roghchlár brunch duit rogha a dhéanamh idir trí miasa, agus go leor mhanglaim maidin chun do thinneas cinn a bhaint amach ... Not in vain Is é Geist im Glas ceann de na barraí is iontaí sa chomharsanacht san oíche.
Le hithe a roghnú idir trí miasa láidre: uibheacha rancheros, le cheddar, pónairí, guacamole agus pico de gallo ; pancóga le dulce de leche, sméara gorma agus síoróip mhailpe bourbon; ach an oiread patties blasta le gravy, cheddar agus ispíní.
A ól, ná caill an Malaga fola , gazpacho cumhachtach le vodca a d'fhéadfadh feidhmiú go maith mar mhias ann féin.
Le ardán chun chuimhneacháin a roinnt leis an ghrian
**SONNTAG: VINYL & MARGADH bricfeasta**
Is lá le taitneamh a bhaint as an Domhnach i mBeirlín, agus go háirithe anois go bhfuil na laethanta fada agus te, ag maireachtáil lasmuigh ó uair an chloig go luath ar maidin. Má tharlaíonn tú a bheith i mBeirlín ar an tríú Domhnach den mhí, bain leas as agus téigh go dtí bricfeasta a ithe ag Markthalleneun , an margadh bricfeasta iontach.
Fuaimeann sé ró-mhaith a bheith fíor? Iontaobhas dúinn, tá sé fíor: ó 10 ar maidin go dtí 5 san iarnóin, tá an iliomad stallaí ag teacht suas i gcomharsanacht an-fhionnuar Kreuzberg, ag tairiscint gach cineál miasa bricfeasta. Má théann tú ar fhad na scuainí, ní bheidh tú ag iarraidh ceapaire na maidine a chailleann ó BBQ Deataithe Stuif Mór, lena n-áirítear mairteoil shredded, bagún, agus ubh póitseáil ar rolla milis.
Rogha cumhachtach eile is ea an tUasal Susan , a thugann cuireadh duit an lá a thosú le bricfeasta tipiciúil Cóiréis: rís le pónairí soighe, feoil, cabáiste spicy agus beacáin. I an giúmar do rud éigin sláintiúil? Ná caill Funk You agus a súnna díthocsainiúcháin.
Agus bígí réidh, tá seachtain eile i mBeirlín buailte linn.
Cafe Wintergarten Im Literaturhaus