Ag lorg an ola olóige maighdean breise is fearr ó Malaga
Tá an t-eagrán nua (agus tá 20 cheana féin) de na dámhachtainí le haghaidh na olaí olóige breise maighdeana is fearr (EVOO) ó Malaga eagraithe gach bliain ag an Diputación ar siúl cheana féin le hoscailt an Spriocdháta clárúcháin a ligeann do mhuilte ola ó Malaga a gcuid iarratas a chur isteach go dtí 13 Aibreán seo chugainn.
Tá trí chatagóir ag an gcomórtas, a bhfuil sé mar chuspóir aige íomhá agus suíomh margaidh EVOO ó Malaga a chur chun cinn agus a fheabhsú agus táirgeadh olaí ardchaighdeáin a spreagadh: ola olóige breise maighdean fruity aibí, fruity glas dian agus fruity glas meánach.
An t-iongnadh arán a thumadh in ola
Beidh sé a giúiré neamhspleách, comhdhéanta ag gairmithe ón earnáil ola olóige, bialanna agus léirmheastóirí bia, an té atá i gceannas ar an EVOO is fearr den fheachtas 2020-2021 a roghnú i ngach catagóir. Agus ní féidir leo ach páirt a ghlacadh san eagrán seo na holaí a tháirgtear le linn fómhar 2020-2021.
Gheobhaidh na buaiteoirí 6,666 euro in aghaidh na catagóire chun táirgí a bhuaigh duaiseanna a fháil le haghaidh gníomhaíochtaí cur chun cinn. Ina theannta sin, beidh na muilte ola in ann an tagairt don dámhachtain a thaispeáint ar lipéadú a n-olaí a bhuaigh duaiseanna agus rachaidh siad isteach i gciorcad cur chun cinn agus margaíochta náisiúnta agus idirnáisiúnta branda Sabor a Málaga agus na cuideachta cur chun cinn Tourism Costa del Sol. . Féadfar duais amháin a fháil in aghaidh an rannpháirtí beag beann ar an gcatagóir nó ar an modhúlacht.
Muilte ola údaraithe nó cuideachtaí déantúsaíochta ola olóige maighdean breise atá cláraithe i gClárlann Ghinearálta Sláintíochta Cuideachtaí Bia agus Bia an Junta de Andalucía agus i gClárlann Thionscail Agraibhia na Andalucía.
Bailítear an fhaisnéis go léir faoin nós imeachta riaracháin atá le leanúint chun páirt a ghlacadh sa chomórtas Iris Oifigiúil Chúige Malaga.
Beidh trí chatagóir sa chomórtas: ola olóige breise maighdean fruity aibí, torthaí glasa dian agus torthaí glasa meánach.
Nuair a bheidh an doiciméadú curtha i láthair, is é an Toscaireacht um Fhorbairt Eacnamaíoch Inbhuanaithe an Diputación de Málaga a bheidh i bhfeighil ar chur i gcrích. bailiú na samplaí riachtanacha san eintiteas atá cláraithe sa chomórtas agus dul ar aghaidh chuig an taisce nó na taiscí comhfhreagracha a shéalú.
San iomlán, beidh siad a bhailiú ceithre shampla do gach ola a thabharfar: ceann amháin le haghaidh anailíse céadfach, ceann eile le haghaidh anailíse fisiceach-cheimiceach sa tsaotharlann speisialaithe, déanfar an tríú a fhorchoimeád mar shampla sábháilteachta agus fanfaidh an ceathrú ceann sa mhuileann ola nó sa chuideachta táirgthe féin. Beidh gach ceann acu séalaithe agus beidh lipéad orthu ar a gcaithfidh ainm an chomórtais, fógra, dáta samplála agus cód aitheantais le dhá uimhir a thagraíonn don mhuileann ola agus don chatagóir duaise a bheith le feiceáil.
Ina dhiaidh sin, a luaithe a bheidh an próiseas bailithe samplaí curtha i gcrích, sannfaidh Rúnaíocht na Dámhachtana uimhir do gach ceann acu, a bheidh comhghaolmhar agus a chuirfear in ionad an chóid aitheantais, ionas gur féidir an blaiseadh a dhéanamh go dall gan tagairt ar bith do bhunús an tsampla.
An saol fós sonas