"An bhfuil tú cinnte go bhfuil sé ar an mbealach seo?" is í an cheist a chuirfidh go leor daoine orthu féin nuair a thugann an loingseoir le fios go gcasann siad ar dheis chun an cosán a théann chuici a rochtain Teach Beatnik.
Mar a théann tú chun cinn feadh an chosáin caol agus a aghaidh bándearg fuchsia – nó mar a chuireann siad síos air, “bándearg camellia”– tosaíonn a bheith le feiceáil idir fíonghort agus cufróga, tuigfidh tú go bhfuil, Tá tú san áit cheart.
Ghleoite i gcroílár fíona an Rias Baixas, 20 nóiméad ó Santiago de Compostela, teach beatnik Is é an chéad cheann scríbe óstán i Fáilteachais Bonhomme, grúpa fáilteachais clúiteach a bhunaigh an Gailís-Mheiriceánach Daniel Alonso Monteagudo.
Gach fuchsia.
A trí heicteár de theach dromchla cúlú bucolic comhdhéanta de thrí sheomra dhéag, sé yurt só do lovers glampála, dhá bhialann, beár mhanglaim, winery agus fíonghort.
Ina theannta sin, tá siad igloosaunas ón Eastóin, a linn sáile agus an-iomlán clár folláine forbartha ag teiripeoirí speisialaithe i yoga, tai chi, teiripe fisiciúil agus raon leathan de massages.
SOUL GALICIAN, TRAVELING HEART
“Dá mbeadh orm cur síos a dhéanamh ar stíl ár ndearthaí agus ár mbrandaí, déarfainn gur íon joie de vivre muid, seductive, ildaite, rómánsúil, sofaisticiúla agus dothuartha clasaiceach" a deir Daniel Alonso, bunaitheoir agus stiúrthóir cruthaitheach Bonhomme.
Agus leanann sé air: “Ba mhaith linn go mbeadh Óstán Casa Beatnik ina dhídean lán den saol ónar féidir linn a roinnt ár ngrá don stair, don chultúr, don talamh, don fharraige agus do mhuintir na Gailíse”.
D'fhás Daniel aníos idir na Stáit Aontaithe agus Galicia, tír dhúchais a thuismitheoirí, a bhfuil baint an-speisialta aige léi.
An linn sáile.
Bunaithe in 2012 agus a cheanncheathrú i Chicago agus Santiago de Compostela, tá an t-ainm ag grúpa gnó Bonhomme ar dhá cheann de na príomhcháilíochtaí a ndéanann a chuid maoine iarracht a thairiscint: “Bí humhal agus cúirtéiseach”.
I bhFraincis, ciallaíonn bonhomme Bí cineálta , tréith a ndéanaimid ár ndícheall a bheith aitheanta ina leith”, a mhíníonn siad ón ngrúpa. Ina theannta sin, is é Bonhomme ainm freisin an tsráid inar fhás Daniel.
Thug an tionscadal is déanaí de chuid Bonhomme ar a bhunaitheoir taisteal go dtí an Galicia is doimhne agus is barántúla chun lóistín a chruthú chomh barántúil (logh an iomarcaíocht): Casa Beatnik, teach tuaithe atá suite i dtimpeallacht an Ribera do Ulla agus a dtugann a radharc ón aer léargas dúinn atá breactha leis fíonghort, feirmeacha agus sráidbhailte pictiúrtha.
Má eitlímid beagán níos airde, sroicheann radharc súl an éan le machnamh sléibhte agus cóstaí exuberant réigiún an Atlantaigh.
Dearadh coimhthíocha intí nach bhfuil aon sonraí in easnamh air.
CAD É BEATNIK?
An téarma builleán Tagraíonn a tháinig gluaiseacht na hóige chun cinn i lár an fichiú haois ar chósta thiar na Stát Aontaithe agus arb iad is sainairíonna a Saol Bohemian agus an diúltú a rinne sé do choinbhinsiúin shóisialta.
Déanann Casa Beatnik ceiliúradh ar spiorad na glúine sin de shaor-smaointeoirí bohemianacha na 50idí agus na 60idí, ag tabhairt aird faoi leith ar oidhreacht Yves Saint Laurent.
“In Óstán Casa Beatnik táimid i gcónaí spreagtha ag máistir na Fraince agus tuiscint ar stíl, ar mhian agus ar éirí amach na giniúna beatnik chun éalú coimhthíocha a chruthú le bia forásach, spreagtha ar fud an domhain, mhanglaim agus ceol,” a mhíníonn an fhoireann.
An patio gloinithe san óstán.
TÁ AN RÚNA SA MHEASCADH
An teach, ar a dtugtaí Pazo de Galegos, a bhí tráth ina bhaile ag Antonio Lopez Ferreiro, canóin Ardeaglais Santiago de Compostela, ball de bhunaitheoirí Chonradh na Gaeilge Acadamh Ríoga na Gailíse, scríbhneoir agus é freagrach as athfhionnachtain an taiscumar ina raibh iarsmaí caillte Santiago el Mayor.
Anois, tá an foirgneamh reborn mar Casa Beatnik Hotel a bhuíochas leis an dearadh a rinne Maison Bonhomme, an stiúideo atá freagrach as cruthú gach coincheap Bonhomme.
“Tá an aeistéitiúil bunaithe ar an meascán sublime de thrí thír atá gar dár gcroí: Maracó as a scéim dathanna suáilcí agus a cheardaithe paiseanta, Fhrainc as a chuid ceoil agus muinín ealaíne agus an Iodáil le haghaidh dáileog foirfeachta agus stíle chun gach rud a chur le chéile go seductive”, a mhíníonn siad ó Bonhomme.
Ceann de na yurts Casa Beatnik.
Tá an stíl uasta de Casa Tugann Beatnik cuireadh duit dul ar thuras tríd cultúir, uigeachtaí, dathanna agus ábhair éagsúla ag an am céanna go breathnaíonn sé aer de rúndiamhair agus mealltacht, amhail is dá mba bhaile é leannán héadónach d'aeistéitic a bhailíonn seoda a tugadh óna chuid eachtraí ar fud an domhain.
Chun claochlú dian na réadmhaoine, a bhfuil a tógáil ag dul siar go dtí an 18ú haois, a chur i gcrích, chuaigh Maison Bonhmomme i gcomhpháirtíocht le foireann deartha chumasach comhdhéanta de Grúpa Luca Lanzetta, Dearadh Popham, Molteni&Co, Antoniolupi, Sogni Di Cristallo Y Vicarbe.
Is é toradh a gcuid oibre agus a gcomhoibrithe ná an bailiúchán iontach troscáin agus réad a aimsímid taobh istigh den óstán, sínithe ag daoine iontacha. dearthóirí agus ceardaithe máistir an 20ú agus an 21ú haois.
Áireamh "Ó Milan agus Murano go Jaén, Tashkent agus Marrakech" ó Maison Bonhmomme. Agus le haghaidh sampla, tá ainmneacha cosúil le Patricia Urquiola, Vincent Van Duysen, Rodolfo Dordoni, Gio Ponti, Diabhal Pushelberg, Eoin Pawson, Foster + Comhpháirtithe Y soufín zarib.
Tá an gairdíní mórthimpeall Cruthaíodh agus riochtaíodh iad le níos mó ná 4,000 planda trópaiceach agus dúchasach, ina measc seasann crainn olóige suas le míle bliain d’aois amach.
Tá an cócaire mór le rá Marcos Campos i gceannas ar an gcistin ag Tribu.
AN BHFUIL TÚ NÍOS MÓ DE CHUID...
Dearadh na trí sheomra déag de chuid Casa Beatnik ina n-aonar agus tá raon méide acu ó 20 méadar cearnach de An Rí Beag ag 80 de An Séipéal, ag dul tríd an Suite Meánach, Mór, Cúinne agus na seomraí le BALCÓIN BALCÓIN na Banríona agus BALCÓIN an Rí.
Tá gach svuít beag chomh maith le comh-aireachta fíorálainn iontais as a bhfaighimid leapachas agus tuáillí Valerie Barkowski, tíleanna lámhdhéanta ag Dearadh Popham, chandeliers gloine séidte agus lampaí láimhe Sogni di Cristallo agus leapacha, cathaoireacha uilleacha agus boird cois leapa de na cinn thuasluaite Gio Ponti, Rodolfo Dordoni agus Vincent Van Duysel.
Sa seomra folctha, táirgí de Clásal Porto Fanann siad go cúramach a chuirtear ar na doirtil agus bathtubs de Roberto Lazzeroni agus Mario Ferrarini.
… NÓ YURT?
I gcás aíonna ar mian leo taitneamh a bhaint as fanacht bunaidh gan iota chompord a chailleadh, ní mór an yurts só Is rogha maith an t-óstán.
A bhuíochas dá struchtúr agus dearadh, ag teacht ó Chirgeastáin, tá na yurts feistithe chun fáilte a chur roimh aíonna le linn na gceithre séasúir, Tá leapacha rí-mhéid acu. Baile Soho, línéadach leapa agus tuáillí folctha Valerie Barkowski, blaincéid olann tiubh An Fhinn, teallaigh agus rugaí esparto fite.
Áiríonn áirithint na seomraí agus na yurts Wi-Fi ar fud na maoine, páirceáil saor in aisce, seisiún laethúil de tai chi ag éirí gréine agus ceann eile de Vinyasa yoga ag luí na gréine. (Caithfidh aíonna a bheith 18 mbliana d’aois nó níos sine agus uasmhéid de bheirt aoi ceadaithe in aghaidh an tseata nó an yurt.)
Svuít an tSéipéil.
TRIBE: Ó GALICIA GO DTÍ AN DOMHAN
Leanann an turas ilchultúrtha ar aghaidh freisin nuair a shuímid ag an mbord. I treibh , an cócaire Mark Fields tá mionsaothrú litir ghrá chuig an Atlantach atá buaite cheana féin ar an taobh eile den aigéan seo, go sonrach i bialann Porto i Chicago, formhuinithe le réalta Michelin.
treibh é Óid do bhlasanna agus táirgí na Galicia –le baint ón Meánmhara, ón Afraic Thuaidh agus ó Mheiriceá Theas– a athróidh de réir an tséasúir. Mar sin, ó 20 Iúil go 16 Deireadh Fómhair, chruthaigh siad sraith de biachláir blaiseadh le comhábhair a thugtar ón bhfarraige agus ó fhoraois an cheantair, chomh maith leis na táirgeoirí agus na dáileoirí Gailísis is fearr.
bruite ar gual agus connadh, Déantar moltaí Tribu a mhionsaothrú le teicnící caomhnaithe mar caitheamh tobac, leigheas, picilte agus triomú.
Bó fionn Gailísis, bia mara, cluiche, glasraí agus ar ndóigh, fíon. Is meascán de thraidisiún agus de thurgnaimh é an winery, cosúil leis an gcoincheap iomlán, áit a bhfaighidh tú moltaí iontasacha agus dána. Ná caill amach ar a mhanglaim airgtheach agus ildaite ach an oiread.
Bialann Tribe.
OSCAILTE GO DTÍ AN GHRÉINE
Chomh maith le Tribu, tá trí spás éagsúla ag an óstán chun dinnéar nó deoch a bhailiú faoi scáth Teach Tuaithe Beatnik: An Seomra Maireachtála, An tArdán, nó An Cábán.
an seomra suite dearadh timpeall lareira 300 bliain d'aois agus go barra cocktail atá múnlaithe as bloc amháin d'eibhear Angólach. An ardán Tairgeann sé patio lasmuigh agus patio faoi dhíon le díon gloine, teallach agus DJ ag imirt ag luí na gréine.
Ar deireadh, in aice leis an linn sáile aimsímid an cábáin, oiriúnach le haghaidh brunch deireadh seachtaine nó bia alfresco. Bíonn seisiúin DJ seachtainiúla ann freisin.
Anam Gailísis, spiorad fánaíochta.
SILENCE, RELAX
an mhír folláine Is ceann eile de láidreachtaí Casa Beatnik, a bhfuil trí chineál áiseanna cruthaithe go sonrach don óstán: na igloosaunas, an yurt Cirgisis agus puball féir esparto a spreag Bedouin.
Tá an igloosaunas atá lámhdhéanta i an Eastóin ag baint úsáide as teicnící ó na céadta bliain ó shin agus ag ionchorprú adhmad giúise ar an taobh amuigh agus poibleog ar an taobh istigh. Nuair a fhágann tú an sabhna, fan cithfholcadh uisce earraigh an sliabh, oiriúnach ach amháin le haghaidh an cróga.
Sa Yurt Cirgisis, Tógtha i Devon, ranganna yoga agus seisiúin suathaireachta ar siúl.
An yurts an óstáin, chun cónaí eachtrúil (só).
IDIRNÁISIÚNTA VINEYARDS
Cuimsíonn fíonlann agus fíonghort Casa Beatnik níos mó ná heicteár amháin den triúr nach mór atá ina gcónaí sa réadmhaoin agus atá á stiúradh ag Juan Carlos Alonso Y Rodrigo Méndez ó Forjas del Salnes, ar cheann de na saothróirí fíona is fearr sa Ghailís.
Táirgeann Casa Beatnik éagsúlacht fíonchaora 100% ó sheanfhíniúnacha Albariño, críochnaithe i bairillí darach na Fraince. Tá an fhíonghoirt ina hóstach freisin an fíonchaor ar a dtugtar Cascón, a bhfuil a fhíniúin os cionn 400 bliain d'aois: "Táirgeann ár bhfíniúna Cascón, atá os cionn 400 bliain d'aois, 75 cileagram de fhíonchaora ar an meán gach bliain, a chlaochlúimid go fíon dearg an-speisialta, a sheirbheáiltear go heisiach le pípéad inár mbialann Tribu," a deir siad ó winery an óstáin.
Tá Deep Galicia taisce nua agus coimhthíocha ag fanacht linn é a fháil amach, is é an t-aon fhadhb a bheidh ann ná an fonn fanacht chun cónaí i measc na bhfíonghort agus dúiseacht gach maidin le hamhrán na n-éan.
Tá níos mó ná 4,000 planda i ngairdíní an óstáin.