Cúig bharra fíona le titim i ngrá le Barcelona
Tá an Chatalóin ar cheann de na críocha is saibhre agus is éagsúla ó thaobh na táirgeadh fíona , gan níos lú ná dáréag D.O. Tá an ghairm seo le brath ar shráideanna a phríomhchathair, i bhfoirm barraí fíona agus barraí fíona.
BARÁN MÓMHINIC _(Toscaireacht, 251) _
I gcás go leor, an barra fíona is fearr ar domhan. Ach is mó ná sin é: dinimic ionad cultúrtha fíona , le cellar stocáilte leis na mílte buidéil cult, foireann de sommeliers ardleibhéil faoi stiúir ag iseabail brunet –, spás gastranómach uaillmhianach, barra, ionad doiciméadúcháin agus seomra blaiseadh.
AN SOILÉAR FÍON TORRES _(Paseo de Gracia, 78) _
An grúpa mór winery Torres - a tháirgeann fíonta i Penedès, Rioja, Ribera del Duero, an tSile, California agus réigiúin eile den fhíonghoirt dhomhanda–, tá barra aige freisin le a roghnú na lipéid mór le rá agus gastranómachais i gcomhréir, leis an ráthaíocht a thugann Mercè Solernou.
Idir blaiseadh fíona agus greimeanna na bhflaitheas
CAN CISA-BRUTAL BAR _(Banphrionsa, 14) _
Le spreagadh ón dáileoir Joan Valencia agus na príomhchócaire Iodálach **Max agus Stefano Colombo (Xemei)**, an sean-siopa grósaera sa Mrs Theresa Tá sé coisricthe mar thearmann do fhíonta “nádúrtha”, ó fhíonadóireacht orgánach agus gan dé-ocsaíd sulfair.
TRIBUT-EL PETIT CELLER _(Beethoven, 8; Barcelona) _
Sáraíonn tairiscint na bhfíonta gloine 250 tagairt, lena n-áirítear rogha de bhrandaí legendary: L'Hermitage, Pingus, Vega Sicilia, Château Margaux, Krug...
L’ÀNIMA DEL VI del Vi _(Vigatans, 8; Barcelona) _
Benoit Valee Is é alma mater an tsiopa seo a dhéanann sainfheidhmiú ar fhíonta orgánacha agus nádúrtha, le barra inar féidir leat taitneamh a bhaint astu ar an láthair.
*Is féidir leat an Treoir Gastranómach agus Fíon 2018 a fháil i leagan digiteach do do ghléasanna, ag Manzana , Siniam Y google súgartha .