Plandaí avocado ar fheirm Aguacastur i Valbuena, comhairle Cabranes, Asturias.
Leathnaíonn saothrú avocado sa Spáinn: Déantar cuntas ar 14,000 heicteár de dhromchla sa bhliain airgeadais 2019 ag an Aireacht Talmhaíochta, Iascaigh agus Bia. Agus cé, don chuid is mó, atá comhchruinnithe in Axarquia Malaga agus cósta trópaiceach Granada, léiríonn na sonraí go bhfuil críocha nua ina bhfuil tá an ceann ar a dtugtar 'ór glas' ag dul i neart, mar Tenerife, Las Palmas, Alicante, Valencia, Huelva agus Cádiz. Go dtí seo tá gach rud an-chomhsheasmhach, má táimid a chur san áireamh go bródúil as na cúigí aeráid fhothrópaiceach nó thirim na Meánmhara. Ach ansin conas a thagann Tá Asturias le feiceáil ar an liosta le roinnt heicteár de chrainn avocado curtha má tá do aeráid aigéanach?
“Tá buíochas le éagsúlacht réigiúnach micrea-aeráide atá ag an bPrionsacht ”, a mhíníonn Andrés Ibarra, a bhfuil – in éineacht lena chomhpháirtí Javier Cívicos – heicteár go leith talún saothraithe le plandaí avocado i sráidbhaile beag Asturian darb ainm Valbuena, i gcómhairle na gCabran.
In Asturias tá plandaí avocado ar feadh na mblianta.
AGUACASTUR, NÍOS MÓ NÁ PHLANDÁLTAS AVOCADO
“Ar dtús bhí an tionscadal le feirm a bhunú chun triail a bhaint as agus chun beagán d’éabhlóid na bplandaí a fheiceáil le cineálacha éagsúla bainistíochta. Spreag an tsuim a spreag ábhar an bhairr seo sinn chun sinn féin a chur in iúl agus cabhrú le daoine eile tosú ar fhás torthaí fothrópaiceacha sa tuaisceart." Is é an rud a bhfuil an Andalusian seo atá lonnaithe in Asturias ag tagairt dó ná a chuideachta Aguacastur, a dtugann siad comhairle theicniúil leis. –a mheasúnú an gcomhlíonann limistéar na coinníollacha is gá; Cuidíonn sé fiú le plandáil, dearadh, cothabháil na feirme, clár toirchithe éiceolaíochta, atreorú feirmeacha droch-bhainistithe nó pleanáilte, etc. “Bíonn go leor rud ar bith a bhaineann le avocado,” Léiríonn Andres.
Toisc go raibh an t-ádh leosan, a tháinig go Valbuena de sheans, ó bhí an fheirm faoi úinéireacht Javier, agus go bhfuil siad sásta gur roghnaigh siad gleann "mar a thugann a ainm le fios, is 'gleann maith' é, don talmhaíocht", Ach sula dtosaíonn tú ar an eachtra a bhaineann le plandáil avocados, caithfidh tú fachtóirí éagsúla a chur san áireamh a bheidh i bhfabhar a fhás nó nach bhfuil, ós rud é go bhfuil an crann fothrópaiceach seo íogair go leor. Ní mór duit na cothaithigh ceart agus is gá, agus is ithreacha faoi thuilte iad a chuid naimhde móra, an ghaoth agus an sioc, fadhbanna a réitítear in Asturias mar gheall ar éifeacht theirm-rialaitheach na farraige.
Cé gur eascair an smaoineamh (agus an spreagadh) as breathnóireacht, crann avocado ollmhór a fheiceáil timpeall 70 bliain d'aois atá i gcomhairle Salas, go sonrach i gcomharsanacht La Granja, i Malleza, is í an fhírinne ná Andrés agus Javier, sular cinneadh go raibh sé ciallmhar avocado a tháirgeadh in Asturias, clúdaíodh cuid mhór den tíreolaíocht Asturian, ag déanamh staidéar allamuigh faoi.
Míníonn Andrew é sin tá acmhainn iontach ag imeall thuaidh agus iarthuaisceart iomlán an Leithinis agus meastar, ar bhealach an-ghinearálta, go bhfuil limistéar oiriúnach chun avocados a fhás suas le 15 ciliméadar intíre. Measann sé go fiú dá n-úsáidfí teicníochtaí agranamaíocha áirithe, d’fhéadfaí plandáil a dhéanamh i gceantair áirithe a d’fhéadfadh nach mbeadh cuma chomh fabhrach ar a priori mar gheall ar an frosts gheimhridh dreaded.
Is é an t-earrach seo an chéad uair a ligfidh Andrés agus Javier dá gcrainn bláth, leagan amach agus torthaí a tháirgeadh.
AN AVOCADO ASTURIACH
Ní aimsíonn comhbhunaitheoir Aguacastur difríochtaí suntasacha idir an avocado Astúireach agus an chuid eile: “tá siad chomh caolchúiseach nach féidir linn iad a thuiscint”. Mar sin féin, admhaíonn sé sin ba é an avocado is blasta a bhlais siad riamh ná ceann ó cheantar Villaviciosa, ar an gcúis shimplí gur lig an t-úinéir dó ripen ar an gcrann go dtí gur athraigh sé dath (tá avocados cas corcra le haibíocht). “Bhí an fheoil istigh buí cosúil le him agus bhí blas na gcnónna giúise an-dian, an bhlaosc chomh tanaí go bhféadfá é a ithe. Blaiseadh sin mar ghlóir bheannaithe dúinn. Níl triail eile againn mar sin arís."
Rud a thugann go dtí an chéad cheist eile sinn, an mbeidh avocado a fhástar cúpla ciliméadar uaidh i gcónaí níos fearr ná an ceann a chaithfidh an t-aigéan a thrasnú. “Is dóigh linn nach féidir [an chéad rogha] a shéanadh. Idir eacnamaíoch, comhshaoil agus sóisialta, Freagraíonn Andrés go catagóiriúil, agus é ag cur in iúl gurb é ceann de na gnéithe is mó a spreagann iad ná gur féidir geilleagar talmhaíochta a ghiniúint timpeall an avocado a bhfuil baint éigin ag baint leis. “D’fhéadfadh foinse eile saibhris éascú a dhéanamh ar dhaoine óga a shocrú sna bailte agus fadhb an bhánaithe a laghdú. ní i ngach ceann de Asturias – tá súil agam – ach i réimsí áirithe. D’fhéadfadh an ghníomhaíocht eacnamaíoch seo a bheith an-tábhachtach don tuath Astúireach agus ó phobail eile in aice láimhe mar Cantabria, Galicia agus fiú Tír na mBascach, áit a bhfuil cairde againn cheana féin le plandálacha píolótacha”.
Agus níos mó fós ná sin má chuirimid san áireamh, inniu, mar a nochtann Andrés, avocado traidisiúnta (ní orgánach), dea-cháilíochta agus den chéad chatagóir, a dhíoltar le hoibreoir tráchtála, is é sin, ní díolachán díreach, á íoc ag thart ar €3.5/kg. Praghas i bhfad níos brabúsaí ná an praghas a fuair an úll leann úll.
Sonraí maidir le bláthanna planda avocado.
an earrach seo, Don chéad uair, ligfidh Andrés agus Javier dá gcrann bláthú, leagann siad agus torthaí a tháirgeadh -tógann sé thart ar dhá bhliain ar an ngléasra méid leordhóthanach a bhaint amach chun ualach beag torthaí a chothú gan cur isteach ar a fhorbairt sa todhchaí–, mar sin beimid aireach ar a tháirgeadh, ach freisin ar an smaointe nua atá ag snámh thart ina gceann cheana féin, cosúil le plandáil speicis fothrópaiceacha eile cosúil le mango nó cherimoya. “Tá cruthúnas againn ar an go bhfuil roinnt eiseamail mango sa chrios cósta a tháirgeann torthaí go nádúrtha. Tá ár gcuid staidéir don todhchaí dírithe go beacht sa treo seo, chun raon na mbarr féideartha a leathnú", a deir Andrés mar fhocal scoir.