Tósta don Phobal Valencian
Inniu déanaimid toast leo, **fíonta an Chomhphobail Dhairbhre**. Tosaímid ar a turas fíona deireadh go deireadh an Chomhphobail ag fáil amach roinnt fíonta uathúil agus ardchaighdeáin.
Tá an t-am tagtha chun seasamh amach agus geall ar fhíonta lena pearsantacht féin . An chéad uair eile a thugann tú cuairt ar bhialann, go dtí an cheist clasaiceach "Ribera nó Rioja?" beidh ort a fhreagairt: Ba mhaith liom rud éigin ón gComhphobal Valencian.
Tá sé in am réimsí eile dár tíreolaíocht a éileamh, mar má tá suim mhór agat i saol an fhíona, beidh tú ag iarraidh gach rud atá á rá againn duit inniu a fháil amach.
Taithí i wineries an Chomhphobail Valencian
Tá an **Valencian Community ** comhchiallach le Aeráid na Meánmhara, teochtaí te, báisteach íseal, grian ... A mheallann turasóirí ó gach cearn den domhan.
Ach an raibh a fhios agat go bhfuil na tréithe seo freisin an oiriúnach don talamh chun fíonchaora den chaighdeán is airde a sholáthar dúinn ? Tá gach rud a thagann ón domhan ina fhinné ar a thréithe ann féin.
Tá sé freisin i gcás na fíonta an Chomhphobail Valencian, a bhfuil aeráid phribhléid agus tír-raon, a chuireann ar an talamh a chur ar fáil dúinn le taisce a bheidh a chlaochlú i fíonta lena gcarachtar agus pearsantacht féin.
Is é seo an cás de chineálacha ar nós Monastrell , ó bhaile Valencian de Sagunt a bhfuil a rian ar eolas ón gcúigiú haois déag, an bobal , le síneadh níos mó ná 75 % i bhfíonghort an D.O. Utiel-Requena nó an Muscat fíonchaor bán , lena ndéantar ceann de na licéir is ionadaí de chuid an Chomhphobail Dairbhre, .i. mistela nó fíon licéir Moscatel.
Níl uait ach léarscáil fíona den réigiún
Ach tá i bhfad níos mó fós ann, mar ar fud an Réigiúin is féidir leat cineálacha iomadúla fíonchaora agus fíonta a thagann isteach i rud ar bith níos lú ná trí achomharc tionscnaimh agus ainm Tásc Geografach faoi Chosaint.
An ceantar ar a dtugtar Grúpaíonn ‘Mediterranean Route’ an D.O Alicante le limistéar de níos mó ná 14,000 heicteár de fhíonghort agus dhá fho-limistéar (La Marina agus Vinalopó), an DO Valencia le 13,000 heicteár scaipthe thar a cheithre fho-limistéar (Valentino, Clariano, Alto Turia agus Moscatel) agus an IGP Vins de la Terra de Castelló , le trí fho-réimse difreáilte (Alto Palacia-Alto Mijares, Sant Mateu agus Les Useres-Vilafamés).
Maidir lena chuid, tá an ' Fáiltíonn Continental Route’ roimh an D.O Utiel Requena , an ceann is mó sa Chomhphobal Valencian ar fad le achar de 40,000 heicteár, áit a bhfuil beagnach 95% de na fíonchaora dearg, a dháileadh i bardais Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro agus Villagordo del Cabriel.
Agus cad é an bealach is fearr chun freastal orthu?
Taitneamh a bhaint as aon cheann dá bealaí fíona agus ag maireachtáil na céadta taithí turasóireachta fíona go bhfuil an Pobal Valencian tairiscintí do gach duine a thugann cuairt orthu.
Le cairde, mar lánúin, mar theaghlach, leat féin... Is cuma conas a dhéanann tú é Dearbhaimid duit tar éis an taithí seo, tuitfidh tú ag cosa na bhfíonta gan sárú.
Cuirimid tús lenár mbealach Ó thuaidh go deisceart, go sonrach i gCúige Castellón.
Tá machaire ansin, timpeallaithe ag sléibhte agus an-ghar don fharraige, ina mbíonn na fíniúnacha ag fánaíocht faoi shaoirse, ag féachaint ar imeacht ama. Chuaigh na hIbéire, na Rómhánaigh agus na hArabaigh tríd ansin, ag fágáil rianta a tháinig slán go dtí an lá inniu.
Táimid sa Bealach Fíon Castellón a bhfuil rannpháirtíocht seacht lóistín, deich mbialann agus táirgí áitiúla, cuideachtaí gníomhaíochta agus seacht wineries i mbailte Vilafamés, Les Useres, Vall d'Alba, Benlloch agus Cabanes.
Beidh tú in ann a fháil amach le do shúile féin tír ina dtéann fíonta den scoth agus stair lámh ar láimh chun traidisiún fada fíonadóireachta a chruthú.
I measc go leor de na bealaí freisin tá cuairt ar an Áirse Rómhánach Cabanes , vestige den 2ú haois AD agus an turas treoraithe ar Vilafamés , suite ar bharr cnoic agus meastar go bhfuil sé ar cheann de na sráidbhailte is áille sa Spáinn.
An bus fíona, nó an bus eispéiris fíoneolaíochta de Bhealach Fíona Utiel Requena
Díreach 70 ciliméadar ó chathair Valencia, feicimid críoch an NÁ Utiel Requena , san áireamh i gCumann na Spáinne de Chathracha Fíon ACEVIN.
Turasóireacht ghníomhach, oidhreacht chultúrtha agus nádúrtha, gastranómachais agus fíonta freisin. An bhfuil tuilleadh cúiseanna uait chun bualadh léi? Seo agus i bhfad níos mó a thairgeann an ** Bealach Fíon Utiel-Requena **, le rannpháirtíocht nach lú ná 13 wineries cuairte inar féidir foghlaim faoi thuras na bhfíonchaor ó na fíniúnacha agus a gcineálacha, a gcúram, an próiseas bainte agus coipthe nó a gceann scríbe sa bhuidéalú, go dtí go sroicheann siad an tomhaltóir deiridh.
Ina theannta sin, tá ocht mbialann ar an léarscáil fíona seo, ocht stad riachtanach (i measc músaeim, séadchomharthaí agus páirceanna téama) agus ocht gcinn de shocruithe inar féidir leat a bheith i do scíthe i measc na bhfíniúnacha.
Is cuma má tá tú ag lorg lá il-eachtraíochta rafting síos Abhainn na Cabriel nó má tá tú ag iarraidh a fháil amach ar do luas féin limistéar ina raibh fíonsaothrú á chleachtadh cheana féin sa 5ú agus 4ú haois R.Ch. agus ar tháinig an-tóir air. na meánaoiseanna. .
Ná más mian leat a bheith i do shaineolaí a bhuíochas dá Acadamh Fíona le cuairteanna treoraithe ar wineries agus blaiseadh fíona agus ola nó dul ar Bus Fíon -nó balún san aer te- chun rúin uile na tíre a bhfuil traidisiún fada aici a fháil amach. Níl anseo ach cuid de na gníomhaíochtaí chun aithne a chur ar an D.O leis an síneadh is mó sa Chomhphobal Valencian.
Bealach fíona an D.O. Dairbhre , atá ar fáil go luath, tá sé mar aidhm aige freisin gníomhaíochtaí turasóireachta fíona a thairiscint dúinn le dul i ngleic le saol na réigiún a tháirgeann fíonta iontacha. Ó bhealaí trí chathair Dhairbhre in éineacht le sommelier ina dtugtar cuairt ar winery uirbeach agus tá na fíonta péireáilte le tapas gan dearmad a dhéanamh ar an gceantar ar a dtugtar an 'Valencian Tuscany' agus a fhreagraíonn don ainm Terres dels Alforins.
Is é seo an triantán atá déanta ag bailte Chonradh na Gaeilge La Font de la Figuera, Moixent agus Fontanars dels Alforins, ina ndéantar aon cheann déag de wineries a ghrúpáil a thairgeann cuairteanna, bealaí de shiúl na gcos, ar rothar nó ar muin capaill, sainchomharthaí cultúrtha cosúil le cuairt ar Altarpiece Juan de Juanes nó lonnaíocht Ibéire La Bastida de Les Alcusses agus tairiscint leathan gastranómach le mias réalta, rís bácáilte.
Deora fíona rósaí orgánach Vergel
Cuirimid deireadh leis an turas idyllic seo sa chúige ó dheas den Chomhphobal agus a Bealach fíon Alicante . Tá 18 wineries, 32 óstán agus 53 bialann ag fanacht leat. Bhí a gcuid enopacks Is leithscéal iontach iad chun na fíonta Alicante is fearr a fhoghlaim agus a bhlaiseadh ar bhealach siamsúil agus oideachasúil. Mar an gcéanna, is féidir leat dul ar an mBus Fíon.
Is iad fíonta Alicante a bhuíochas dá n-oidhreacht, a thosaigh sa ré Phoenician agus a thosaigh ag forbairt leis na hIberians, mar is léir ón suíomh Benimaquia , in Dénia, cruthúnas go raibh sé anseo ceann de na wineries is sine i Leithinis na hIbéire.
Ba sa chúigiú haois déag a bhain fíonta an D.O seo clú gan sárú amach, ag éirí mar na fíonta is fearr "os cionn aon cheann eile" de Bhanríon Eilís I Shasana í féin.
Gan dabht, tá an fíon Fondillon aimsithe cheana féin ag intleachteach agus aristocrats agus a bhí catalógú mar cheann de na 'Fíonta Só' Eorpacha.
Mar gheall ar a chóngaracht don fharraige is féidir linn taitneamh a bhaint as eispéiris ar nós blaiseadh fíona agus cáise ó Alicante ar bord catamaran, chomh maith le heascailtí intíre a chomhcheanglaíonn cultúr, nádúr agus scíthe i mbailte mar Villena nó l'Alfàs del Pi.
Ná fan a thuilleadh agus bí linn ar thuras trí stair agus chríoch fhíonta an Chomhphobail Dairbhre agus, mar a dúirt Pío Baroja, "Fada beo maith, a bhfuil an comrade mór le haghaidh an bhóthair."