Tá an pizzeria is deise i Londain bándearg agus vegan!
Tá **Humble Pizza** ar oscailt le beagán os cionn míosa agus tá sé anois an áit le bheith i gcomharsanacht Londain Chelsea.
A dearadh intí le aer retro, áit a rialaíonn an dath bándearg thar aon rud eile , agus a phíotsa vegan, a dhéanann an spás seo ar cheann de na coirnéil is Instagrammable - agus is delicious - de phríomhchathair na Breataine.
“Chun é a dhearadh, spreag na ‘Formica Caffs’ cáiliúla muid, siopaí caife a bhí le feiceáil san West End i Londain sna 1950idí, cuid acu a tháinig slán go dtí an lá inniu,” a mhíníonn siad. Chieh Huang agus Alexey Kostikov ó Child Studio, an stiúideo dearadh intí i Londain sínithe ag Humble Pizza.
Tá an dearadh intí spreagtha ag na 'Formica Caffs' a bhí le feiceáil i Londain sna 50í
AN 'FORMICA CAFFS'
Is le teaghlaigh inimirceach Iodálach.
Rinne siad sneaiceanna agus deochanna i suíomh nua-aimseartha le dromchlaí laminate, dathanna pastel agus coirnéil suíocháin cluthar.
“Ba é seo tús an "cultúr siopa caife" i Londain, agus Bóthar an Rí ag croílár, a mheall scríbhneoirí, ceoltóirí, grianghrafadóirí agus carachtair bohemianacha de gach stíl”, a mhíníonn siad ó Child Studio go Traveller.es
Bhí taobh istigh daite pastail ag caiféanna Londain sna 1950idí, agus mar sin an rogha dathanna
LA VIE EN ROS
Tá an taobh istigh den áitreabh cumhdaithe i bándearg Formica agus "tá an patrún rithimeach aibhsithe le hadhmad silíní ag cumadh gach painéal laminate," a deir Alexey agus Chieh.
D’oibrigh an bheirt chruthaitheach seo le monarcha Formica chun dearadh bunaidh an phatrúin ‘lín’ a raibh an-tóir air sna 70idí a athchruthú. an ton "bándearg millennial".
cén fáth bándearg? “Ba iad na caiféanna traidisiúnta Londain seo ó na 1950idí a spreag an rogha datha, rud a de ghnáth bhí taobh istigh daite pastail acu,” soiléiriú ó Child Studio.
Fan go humhal!
I measc nodanna eile san am atá thart tá urláir mósáic, neon agus píosaí soilsithe clasaiceacha lár na haoise leis na dearthóirí Jacques Biny agus Luigi Massoni.
“Is fada uainn cáilíocht scannánaíochta ‘Formica Caffs’ Londain, dualacht na teanga dearaidh nua-aimseartha agus an spiorad spraíúil, beagnach cartoonish . Is é cuspóir an tionscadail seo leagan comhaimseartha den tíopeolaíocht uathúil seo a chruthú”, a deir siad ó Child Studio go Traveller.es
An cúinne is áille de Chelsea
AN NAIGHDEÁN
Tá Humble Pizza suite ag 342 Bóthar an Rí, i gcomharsanacht Chelsea , mecca faisin na Breataine agus cultúr pop an 20ú haois. Moods, hippies, rómánsacha nua ... bhí gach duine ag iarraidh a fheiceáil agus a bheith le feiceáil anseo.
Déanann an tionscadal Stiúideo Leanaí seo ceiliúradh caibidil in oidhreacht ailtireachta Londan a bhfuiltear ag súil léi , agus timpeallacht chomhaimseartha tharraingteach á cruthú a théann i ngleic leis an gcomharsanacht áitiúil agus lena pobal.
Tá an t-áitreabh atá i gceist suite taobh thiar de sheanéadan siopa adhmaid. Baineadh na rudaí a cuireadh leis níos déanaí ar an aghaidh chun na bunghnéithe a nochtadh.
Retro agus bándearg, an féidir é a bheith níos instagrammable?
Freisin, Tá an chistin oscailte, ag cruthú stáitse inar féidir leis an mbialann a fheiceáil conas a dhéantar na píotsa.
Tá scéal soladach ag baint le tionscadal “Formica Caff” le Child Studio, fréamhaithe sa chomhthéacs áitiúil agus timpeall ar thaighde amhairc eolach”, Míníonn Alexey agus Chieh.
Agus leanann siad ar aghaidh: “Ghlac an fhoireann deartha spiorad na comharsanachta , ag obair le tagairtí cultúrtha le bheith in ann scéal a insint atá uathúil do Chelsea agus Bóthar an Rí."
Do stad riachtanach i Chelsea, a chara bia
VEGAN PIZZAS, delicious AGUS SLÁINTIÚIL
Tugann biachlár Humble Pizza rogha cúramach píotsa vegan mar píotsa bunaithe ar chóilis –le strufal agus beacáin, cróch uachtair agus asparagus–, an diabhal -le pepperoni feoil-saor in aisce - agus Margatira clasaiceach –le mozzarella vegan–.
Ná caill speisialtacht an tí: píotsa cóilis-bhunaithe
Tá an Focaccia crunchy Déantar é le plúr an-mhín, atá níos éasca a díolama, agus déantar é a sheirbheáil i slices.
Is féidir leat a roghnú freisin an sailéad humble fíorálainn , le prátaí, maonáis grán rósta, biatas le rís puffed agus finéal trópaiceach le blas fruity.
Comhábhair úra agus blasta
Cuireann siad freisin anraithí séasúracha, mar shampla Spring Green nó miso, déanta le comhábhair úra.
Áirítear ar liosta na ndeochanna deochanna boga, caifeanna agus speisialtacht an tí, an Humble Latte, rogha eile róshásta ar chaife nó tae déanta as glasraí.
Tá stad gastro nua againn – agus in-insteasta – le cur lenár liosta seoltaí Londain! Éalaimis cheana féin!
Tá Humble Pizza ag 342 Bóthar an Rí
Seoladh: 342 Bóthar an Rí, Chelsea, Londain Taispeáin léarscáil
Teileafón: +44 20 7351 5505
Sceideal: Gach lá ó 12 meán lae go 10 p.m.