5.8 Bialann Faoi Fharraige: eispéireas cócaireachta agus amhairc i ndoimhneacht an Aigéin Indiaigh
5.8 méadar faoi uiscí an Aigéin Indiaigh fuaireamar an bhialann ina raibh na seónna is suntasaí is féidir leat a shamhlú: grinneall na farraige.
** 5.8 Tá Bialann Faoi Fharraige, ** suite ag an Hurawalhi Island Resort, sna Oileáin Mhaildíve, an bhialann faoi uisce is mó ar domhan agus ciallaíonn a chuid tuairimí, fiú ar bholg folamh, nach féidir linn stop a bheith ag féachaint timpeall orainn.
“Tá an fauna mara go bhfuil cónaí ar na huiscí seo go hiontach agus an-ilghnéitheach. Tá go leor speiceas éisc ar nós iasc parrot, snappers, truiceariasc, iasc bratach, grúpairí… Agus, ar ndóigh, aíonna an-speisialta ar nós turtair, mantas agus gathanna iolair”, a deir Karina Kyrylenko, ó Hurawalhi Island Resort, a Traveller.es
Hurwalhi: Paradise laistigh de Paradise
Dinnéar le Radhairc ar Bhun na Mara
Spás pearsanta (toisc go bhfuil deich mbord ann), ach ag an am céanna tiomnaithe do phobal is suimiúla: bun na farraige.
Níl tú ag féachaint ar uisceadán, An uair seo is tusa atá taobh istigh den uisceadán ag breathnú ar an gcuid eile den aigéan ó do bhosca gloine.
Dréimire ag deireadh an ché Treoraíonn sé sinn taobh istigh de 5.8 (a thógann a ainm ón doimhneacht ag a bhfuil sé suite).
Chomh luath agus a théann tú isteach tírdhreach coiréil Cuireann sé fáilte romhainn feadh an struchtúir fheadáin, ag tairiscint radharcanna pribhléideacha ar fhlóra agus fána na mara – cé go bhfuil fíor-amhras orainn faoi cé atá ag féachaint air–.
Níos mó ná céad speiceas éisc thart timpeall ort
I bhFigiúirí
Tá meáchan sa spás atá i gceist 400 tonna agus tá a dhromchla thart 90 méadar cearnach. ba ghá 10 mí agus foireann de 13 innealtóir chun an struchtúr a chríochnú.
Tá gloine **5 orlach-tiubh (beagnach 13 ceintiméadar)** déanta sa tSeapáin agus curtha le chéile sa Nua-Shéalainn ar an tsíleáil agus ar na ballaí boghtach.
Seoladh an struchtúr iomlán chuig Oileáin Mhaildíve laistigh de thrí seachtaine nuair a Bhí sé faoi uisce ar ocht bpiléir curtha 24 méadar ar doimhneacht.
Glanann tumadóirí an ionaid saoire an bhialann faoi uisce dhá uair sa lá agus meastar go bhfanfaidh sé faoi uisce ar feadh 20 bliain ar a laghad sula gcaithfear é a chur ar ais chuig an dromchla le haghaidh athchóiriú.
Ná déan dearmad do bhróga a bhaint de nuair a théann tú isteach!
FÉACH AR AN PLÁTA Ó AM GO DTÍ!
Tá sé dodhéanta gan a bheith mesmerized ag an draíocht na farraige, ach ná déan dearmad do chuid fiacla a chur isteach sna milseoga ar an mbord, obair an cócaire Gearmánach Bjoern van den Oever.
“Is éard atá i mbiachlár an dinnéir (ag 6:30 i.n.). seacht bpláta agus is é an praghas 280 dollar (thart ar 250 euro). Más fearr leat dul ag ithe, tá dhá sheal le biachlár cúig chúrsa, ag 12:00 agus 2:00 pm.”, insíonn Karina Kyrylenko dúinn.
Cé go bhfuil na biachláir ag athrú ag brath ar an séasúr agus ar inspioráid cócaireachta an chócaire, Breathnaímid ar an dinnéar atá á thairiscint acu faoi láthair.
blas na farraige
Chun tús a chur leis, tartar tuinnín le wakame, wasabi sorbet agus puree avocado ina dhiaidh sin a ceviche scallop le anraith bia mara.
Leanaimid ar aghaidh le gliomach deataithe agus mousse féacán mara le heibleacht coinneac, dúch squid agus caviar beluga. Ar aghaidh, muiléad le líomóid candied, finéal, fanaile agus puree pónairí.
Chuamar isteach ar na príomhchúrsaí ag blaiseadh a gliomach póitseáil in eibleacht beurre blanc, ravioli biatais agus cúr cúcamar, yuzu agus galangal le caviar strufail.
Sa rannán feola, steak wagyu blasta le strufal. Le haghaidh milseog, císte cáise mango ar urlár na brioscaí cócó, uachtar reoite cnó cócó agus torthaí foraoise.
Láimhseálann sommelier Hurwalhi Island Resort an tháinig , a shroicheann an bhialann trí ardaitheoir, mar a dhéanann an bia.
Cínte, "Is féidir leat a iarraidh freisin le haghaidh roghchlár vegetarian," a deir Karina.
An cód gúna? “Cúis galánta”, ach Caithfidh tú do bhróga a fhágáil ag an mbealach isteach!
Ní gá duit a bheith ag fanacht ag an Hurawalhi Island Resort chun cuairt a thabhairt ar an mbialann, ach ní mór duit a bheith níos sine ná 15 bliana.
Na Villas de Hurawalhi Island Resort: só íon ag na farraige
SAOR IN AISCE HURAWALHI: PARADISE IN PARADISE
Lonnaithe i oileán coiréil príobháideach ó thuaidh ó Lhaviyani Atoll (Oileáin Mhaildíve), , tá Hurawalhi Island Resort literally PARADISE.
Tá an turas seaplane ó Aerfort Idirnáisiúnta na bhFear Bíonn d’anáil uaidh cheana féin (agus níor sheas tú fós ar nó báite sa stór mara atá ina chónaí).
Tá an rogha comhdhéanta de 90 Villas só do dhaoine fásta amháin agus cuireann sé an iliomad gníomhaíochtaí malartacha (nach bhfuil eisiach) atá suite ar a thránna gainimh bán agus dearmad a dhéanamh ar an domhan.
Spóirt uisce, faoi stiúir tumadóireacht agus snorcallú, Tá siad ar cheann de na nithe is díol spéise do na Oileáin Mhaildíve.
Is féidir leat a roghnú freisin ligean duit féin a bheith pampered ag an Spa, clárú le haghaidh turais nó cuairt a thabhairt ar an Ionad Bitheolaíochta Mara.
Chomh maith leis an mbialann 5.8 Undersea, cuimsíonn an tairiscint gastranómach Bialann & Beár Kashibo (le miasa spreagtha ag bia sráide na hÁise), Cannelli (le taispeantas), pailliún champagne (a bhfuil deilfeanna agus gathanna manta ag luí na gréine chuige) agus Barra cnó cócó (le mhanglaim delicious cois na farraige).
Tá daoine cáiliúla cosúil le Anna dello Russo nó Chiara Ferragni tar éis iad féin a thumadh cheana féin i 5.8.Farraige. An ndéanann sé whim ag bun na farraige?