Ag spaisteoireacht i measc na bhfíniúnacha, fiú ag tabhairt aire don domhan ...
1. NÁ FÉIDIR FHIOS AGAT
Ní gá, ní gá go mbeadh a fhios agat rud ar bith. Is ionann dul chuig fíonlann agus tú ag dul ar thuras scoile arís. Is mar a chéile an creatlach: turas bóthair, le cairde agus/nó leannán cailín chuig áit a bhfuil fear ann nach bhfuil uaidh ach rudaí nach bhfuil ar eolas agat a insint duit. An ómós gastranómach Ina dhiaidh sin, tá, tá sé difriúil, ach sin an rud a fhásann tú suas dó.
dhá. BEIDH LEIS AN TREOIR
Mar a tharlaíonn le músaeim áirithe, anseo déanann an treoir fíonlann rialta cosúil le Paradise nó vice versa. Déantar a luach a mheas agus na scálaí seo á gcur san áireamh: eolas + oiriúnú don chliant (ionbhá) + aoibh gháire + cumas sintéise + idirghníomhaíocht . I bhfocail eile, is é an treoir turasóireachta fíona foirfe an té a bhfuil a fhios aige ach nach dtaispeánann é, bíonn siad báúil agus nithiúil i gcónaí agus cuireann siad an cuairteoir ina rannpháirtí sa ghníomhaíocht. Agus, ar ámharaí an tsaoil, tá go leor díobh seo sa Spáinn.
Beidh grá agat ar an treoir agus ar an blas de réir a threoracha
3 . Siúlfaidh TÚ I measc na bhfíniúnacha
Ní mór aon bhealach maith trí winery tosú lasmuigh den winery, ag siúl i measc na fíniúnacha, stepping ar an talamh agus ag iarraidh a thuiscint cad atá ag tarlú taobh istigh den fíonchaor. fiú caressing an domhain agus iarracht a dhéanamh a thuiscint cad a dhéanann áit speisialta do gach íocaíocht. Ní mór don nóiméad, cé go fuaimeanna sé corny, a bheith ilchéadfach. Go deimhin, is é an tírdhreach atá i mbuidéil ansin agus cad a éiríonn buan i bhfíon amhlaidh bain taitneamh as!
Beidh tú ag siúl i measc na bhfíniúnacha ...
Ceathrar. NÍ MÓR TÚ A CHÂTEAU
Go bhfuil, a thugtar a roghnú siúlóid idir fíniúnacha, is é sin thart a chateau Spáinneach . Féadfaidh a Hispanicization a bheith beagán gan chaiféin, ach tá sé fós ar an gcoincheap céanna: fíonlann a dhéanann fíon leis na fíniúnacha atá thart timpeall air . Ar ndóigh, níl aon duine ag súil le caisleán na Fraince. Sa Spáinn tá roinnt i bhfoirm teach cloiche cosúil le Torre de Oña nó capsule gloine cosúil le Montepedroso, ach i gcónaí leis an bhfoirgneamh mar lárionad maighnéadach an fhíonghoirt.
Cosúil i gcâteau (nó níos fearr ...)
5. FOGHLAIMÍONN TÚ AN FHOBHAIR
Ach ní i bplean leis na pants rollta suas, ach ar bhealach níos nua-aimseartha. Má bhaineann tú taitneamh as do thaithí turasóireachta fíona idir Lúnasa agus Deireadh Fómhair, is beag seans go n-áireofar leis an gcuairt foghlaim conas an fíonchaor a phiocadh . Agus nach bhfuil sé chomh simplí agus is cosúil, cé go bhfuil sé spraoi. Tá eispéiris ann a chuimsíonn ó a bricfeasta i gcoinníollacha i bhfíniúnacha iomlána mar atá i Espelt fiú turas ar carráiste capall mar atá i Comenge. Agus iad go léir le míniú gairid ar conas aigéadacht an fhíonchaor a thomhas de réir na súl nó conas a fhios ag an am foirfe chun tús a chur le fómhar.
Foghlaimeoidh tú an fómhar
6. AGUS Fós beidh grá agat Samhain
Cé go bhféadfadh sé cosúil le contrártha, nuair a thagann deireadh leis an fómhar Is é nuair a éiríonn an fíniúna níos áille . Is cineál earrach frithchórais é, de éirí amach nádúrtha ina n-iompaíonn na fíniúnacha ina sraitheanna móra de línte dearga. móide, tá an stóras faoi lán seoil , rud a fhágann go bhfuil sé beagán níos suimiúla i súile an tsaineolaí.
La Rioja i mí na Samhna
7. LEANAÍONN TÚ COSIN AN FÍONRA
Cibé an séasúr, leanann turas an winery an bealach céanna leis na fíonchaora de ghnáth. Is é sin, ón hopper glactha go dtí na coimeádáin miotail mhóra. Tá wineries a, i a dúil nua-aimseartha Bródúil as siad fiú destemmer agus innealra eile. Ar ndóigh, i gcúrsaí iompair go hannamh, beidh an bua i gcónaí ar an O.V.I. ó Viña Real, roinnt coimeádán mór ar athraíodh a ionad ag airm éagsúla a dhéanann na fíonchaora bogadh i gcónaí tiomáinte ag a meáchan féin. Cé, má táimid chun vinification de réir domhantarraingthe a mheas, téann an Oscar go ** Baigorri **, atá deartha ó bhun go barr chun cloí leis an sruth seo a chosnaíonn go bhfeidhmíonn an fíonchaor níos fearr nuair nach n-fhulaingíonn sé aon ardaitheoir meicniúil lasmuigh den dabhach.
An seomra coipeadh ciorclach
8. FOGHLAIMÍONN TÚ I MÚSAEM NÓ I THOLÁN CÉADACH
Agus an fonn teagascach seo ar na wineries, ní féidir a seomra ranga praiticiúil féin a bheith in easnamh. tolláin céadfacha ar limistéir iad atá beartaithe le haghaidh an boladh agus radharc aithne a chur ar dhathanna agus ar bholadh an fhíona. Tá roinnt cosúil le cinn Villa Lucía thar a bheith oiriúnach chun dul le leanaí agus tá cinn eile ar nós Dinastía Vivanco, nó Coll de Roses ina n-áiseanna ag músaeim an-iomlán, cibé an mbaineann siad le cultúr fíona nó le stair áitiúil. Is é an pointe ná teagmháil agus soak ionas go mbeidh níos déanaí, sa bhlaiseadh, nach bhfuil sé ar fad cosúil le Sínis.
An tollán céadfach agus na músaeim, atá foirfe le haghaidh sáithithe roimh an blaiseadh
9. DÉANFAIDH TÚ GRIANGHRAIF AR AN SEOMRA bairille
Tá tú roimh an nóiméad aon chuairte, roimh an grianghraf a immortalizes an chuairt. Is gnách gurb é an seomra bairille an tseoid choróin ar aon chuairt, chomh fada agus a bhíonn tú i cellar a théann fíonta in aois in adhmad. Tá a phointe teicniúil aige nuair a thagann sé chun darach Fraincis, Meiriceánach nó Úcráinis, ach ar shlí eile is nóiméad é chun taitneamh a bhaint as, chun siúl i measc na bairillí beaga agus fiú chun blaiseadh leis an pípéad (má thagann an deis). Tá roinnt a dhéantar le haghaidh grianghrafadóireachta, mar shampla Ysios nó Pagos de Leza, agus cinn eile le haghaidh leithlisiú, mar Portia, agus tá cinn eile, ar nós Yllera agus a Snáithe Ariadna nó El fabulista, ar taispeáint íon ar a stair (nó finscéalta). ).
10. NÍ Rithfidh TÚ Amach ÓN blaiseadh
D'fhéadfadh sé a bheith ar an nóiméad is mó eagla, ach go dtí Anseo tagann tú chun spraoi agus taitneamh a bhaint as. In ainneoin a sofaisticiúlachta, is tearmann foirfe iad na seomraí blais chun liotúirgí snobbish na mbialanna a fhágáil agus beagán a fhoghlaim. Eadhon, tuiscint a fháil ar an gcúis le gach gothaí agus gach slonn. Ag an deireadh beidh a fhios agat (nó beidh iarracht déanta agat fios a bheith agat) cad iad tannins, cad a labhairt linn nuair a labhairt linn faoi unctuousness nó conas a fheictear adhmad i fíonta. Agus mura bhfuil, beidh tú i gcónaí in ann taitneamh a bhaint as spás speisialta atá sublimated i wineries mar Mas Rodó nó Arché Pagés.
Blaiseadh... TASTING
a haon déag. Bainfidh TÚ sult as GNÍOMHAÍOCHTAÍ EILE
Ach tá na wineries bunaithe iad féin mar spás sofaisticiúla i lár na tuaithe agus, dá bhrí sin, maighnéad do chineálacha eile gníomhaíochtaí, tangential nó gan fíon. Tá iontais bharántúla cosúil le timthriallta ceolchoirmeacha samhraidh La Vinyeta nó laethanta réalteolaíochta agus fíona i Valdelana. Is miotas iad daoine eile cheana féin mar na drámaí i Don Carlos nó fiú na taispeántais bheaga seabhacaireachta i Torremilanos. Go léir chun pobal a mhealladh atá drogall ar fhíon ach atá oscailte d’eispéiris dhlíthiúla eile.
Lean @zorivijero
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- Na fíonghoirt is áille ar domhan
- Ar fíon agus mná
- Fíon Te: 50 eochair do léarscáil fíona nua na Spáinne
- Sé chomhordanáidí fíonghoirt chun taitneamh a bhaint as fíon Rueda
- Na fíonta is fearr sa Spáinn (agus liathróidphointe)
- I dtír an fhíona: fíon An Spáinn ó A go Z
- Nuair a bhlaiseadh fíon a ardaíodh faoin bhfarraige
- Rally gastro fíon Andorran
- Bodegas Protos: fíon le do mháthair (i gcaisleán)
- Bhí Ysios, an chéad winery sínithe le bheith sa Rioja Alavesa
- Bodega Viña Real: turas go lár an fhíona... agus na tíre
- Bodegas Portia: ardeaglais Norman Foster
- Tírdhreacha a ól
- Gach alt le Javier Zori del Amo
Cócaireacht + fíon = PLEASURE