Seo an chuma atá ar ‘glonut’
Ní chuirfimid ort fanacht níos faide: is é an ribeaflaivin an chomhpháirt a d'fhág go bhféadfadh 'glonut' Black Star Pastry a bheith ann , ar a dtugtar freisin vitimín B2, a bhfuil an chumhacht a glow sa dorchadas i solas ultraivialait. “Tá an comhábhar uile-nádúrtha seo go leor géar, agus mar sin shocraigh muid an donut a ghloiniú le yuzu (citris Seapánach), atá géar freisin, agus ar an mbealach seo cruthaímid cothromaíocht idir an chuid milis agus an chuid searbh,” a fhorbraíonn Eddie Stewart. ., atá freagrach as margaíocht agus cumarsáid na cuideachta.
**Tháinig an inspioráid nuair a bhí Chris Thé ag siúl timpeall na féile Vivid ** -a bhíonn ar siúl i Sydney gach bliain- agus smaoinigh sé ar conas a d'fhéadfadh sé an bia a cheangal leis an seó solais ina raibh sé . Go tobann bhí a fhios aige go raibh bhuail sé ar an smaoineamh ceart. “Mar sin féin, tar éis an coincheap nua a chruthú thóg sé bliain orainn a fhíorú go n-oibreodh sé Meabhraíonn Stewart.
“Thóg sé tamall fada orainn rud éigin a chruthú a raibh muid fíor-bhródúil as; go deimhin, chaitheamar roinnt míonna ag triail le comhábhair éagsúla . Ach cheapamar go mbeadh sé spraoiúil daoine a fheiceáil leis an solas icing ar a lámha agus a n-aghaidheanna."
Agus ba é an chinnteacht sin a lig dóibh bogadh ar aghaidh. “Tá an ‘glonut’ bunaithe ar ár donut BlackStar atá cosúil le brioche le leath an ime, mar sin níl sé ró-throm nó ró-ard i calraí” , ar aghaidh.
Agus d'éirigh go hiomlán leis an toradh: Bhí ar Black Star Taosráin a tháirgeadh a dhúbailt chun éileamh an phobail, a bhí ag fáil bháis chun triail a bhaint as na ‘glonuts’ a shásamh agus a tháinig go dtí a stór i mBaile Nua na hAstráile. Nach bhfuil iontas orainn!