“Agus mo chulaith snámha orm, n’fheadar cathain is féidir liom dul go Haváí. Nuair a chuir mé mo lotion suntan orm, n’fheadar cathain is féidir liom dul go Bombay”, chan Mecano i 1985. Ag an am sin, d’fhéadfaimis comhairle a chur ar Ana Torroja faoi rogha eile: garbeo a thabhairt do dhuine acu sin barraí trendy.
Mar gheall ar an surfáil, an ghrian, an anaithnid, an coimhthíocha, na léinte le parrots agus dathanna, agus na dea-bhéasa, tháinig na daoine suaimhneach suaimhneach ar ais ón bPolainéis agus fonn orthu píosa beag den bhrionglóid a chónaigh siad ann a thabhairt chuig a gcathair, áit a raibh an saol laethúil ag fanacht leo.
Mar sin féin, go déanach sna 1990idí, chaill bunaíochtaí tiki a gclú . As na seacht gcinn a d’oscail in Barcelona, tá triúr fós ann, Kahiki, Aloha agus Kahala. Mar sin féin, táimid anseo chun iad a ghnóthú. Tá siad iontach!
Príomh-éadan Polynesian Bar Aloha.
Má théann muid suas ón bhfarraige go dtí an sliabh, tá Kahiki in aice le Pl. Universitat; Aloha i dteagmháil le Clínic an Ospidéil, i lár an taobh clé den Eixample; agus Kahala in aice le hIlla Trasnánach. Gach duine ina thaobh, ach go léir i bpointí neuralgic.
Tá scéal Roger, úinéir Kahiki aisteach. Tá sé tríocha bliain d'aois agus tá aithne aige ar an mbarra ó bhí sé ina leanbh. “Is cuimhin liom mo thuismitheoirí ag ól mhanglaim agus mé i mo chodladh ar na toilg sin,” a deir sé, ag tabhairt cuireadh do sheirbhíseach suí síos. Agus leanann sé ar aghaidh: “Rinne mé bás uair an chloig go leor admiring na sonraí, ó na mhanglaim le deatach agus tine, fiú an maisiú iontach”.
Barra an bharra Kahala Barcelona.
Nuair a d’iompaigh Roger fiche bliain d’aois, rinne sé plean gnó chun gnó den chineál céanna a oscailt in áit eile. Ar an drochuair, ní fhéadfadh sé a bheith. Mar sin chaith sé na naoi mbliana ina dhiaidh sin ag faire ar an áit, ag tairiscint a chuid ama. : ” Chuaigh na húinéirí, cairde an teaghlaigh, ar scor agus d’áitigh mé go n-aistreofaí chugam é. Ba é mo bhrionglóid é agus bhí a fhios agam dá bhfágfaidís i mo lámha é, go mbeidís bródúil as!
Rugadh Kahiki i 1977. I 1982, bhí sé faighte ag Federico agus Eduardo, an dá daoine a bhí i gceannas ar a chinntiú, ar feadh daichead bliain,. Tá Kahiki mar thagairt sa croidhe Condal Ciudad.
Barra barra Kaihiki.
Cad atá caomhnaithe ag Roger? “ Tá ardaitheoir aghaidh tugtha agam dó, ach leis an gcoincheap céanna . Agus choinnigh mé Domingo, atá ag obair ag Kahiki beagnach ó thús. Is eochairphíosa é an dea-ghreann atá aige. Gan dabht, is cuid de stair agus de láithreacht na háite é”, a deir sé le gáire.
Is é a argóint difreálach an luas . Sa chiall seo, is féidir linn a rá go bhfuil sé an McDonalds de mhanglaim. Idir an deoch a ordú, é a ullmhú agus a sheirbheáil, is gnách go dtógann sé níos lú ná nóiméad.
Scéal eile a thosaíonn i 1977 ná scéal Miguel, atá seasca trí bliana d'aois.
Radharc ón dara hurlár ag barra Kahiki.
“Thosaigh mé ag Aloha mar ba chara liomsa an bainisteoir. Thaitin an smaoineamh liom, bhí mé óg agus an-spreagtha ", Cuireann sé féin i láthair.
Ó shin i leith, tá rudaí athraithe. Tá Aloha iontach mór, agus nuair a chuaigh Miguel isteach sa ghnó, bhí scuainí a shroich an choirnéal le Muntaner , an tsráid máguaird. Úrscéal a bhí ann! Fiú sa lá atá inniu ann, tá sé an-pictiúrtha agus extravagant. I ndáiríre ag caitheamh roinnt ama ann taithí go leor.
Radharc urlár barr barra Kaihiki.
Tugann Miguel le fios, “in amanna eile, bhí na cliaint níos sine, anois is daoine óga iad, bíonn deoch acu agus ansin téann siad chuig an dioscóit. Is léir gur amanna eile a bhí ann”. Deir Marina, a bhean chéile agus a comhpháirtí gnó. Cé go bhfuil dílis a thagann ó cuireadh teilifís i dath. “ Is breá leo cuimhneamh ar a laethanta óga agus a fheiceáil go bhfuil gach rud fós mar an gcéanna ”, líomhnaíonn siad.
Aontaíonn úinéirí Kahiki agus Aloha araon é sin seasmhacht, buanseasmhacht, díograis agus foighne fios a bheith agat conas an post a shealbhú in aon imthosca is iadsan a choinnigh na Haváigh seo ag imeacht. Agus coinníonn siad ag tairiscint grán rósta nó iasc le caoinchead, rud an-tipiciúil.
Nóta: do léitheoirí Maidrid, molann an bheirt acu Bora-Bora (C/ Ventura Rodríguez, 5).
Ól ag an mbeár i mbeár Aloha.
Na hoidis a mholann siad dúinn taisteal ón mbaile:
Cahicí. TIKI MANGO a thugtar air: mango, anann, rum agus aibreog. Taitneamh a bhaint as an carball scoilte.
Aló. An teideal céanna, ALOHA: vodca, cnó cócó, banana, aol agus sútha talún.
khala . SAN FRANCISCO: oráiste, líomóid, anann, péitseog agus sútha talún (saor ó alcól).