Comhábhair nach bhfuil easnamh orthu in aon bhiachlár California féin-urramú
GENMAICHA
Is Seapánach a thionscnamh agus is meascán foirfe é idir tae glasa den chineál sencha agus matcha i gcodanna comhionann le rís tósta. Is féidir leat é a ordú chun sushi úr breise a chur in éineacht leis ag Tokyo Table , bialann Seapánach i gcroílár an iata Áiseach ó dheas de Los Angeles. Ach i ndáiríre, caithfidh aon chaife ar fiú a shalann é a áireamh ina bhiachlár tae. Go háirithe delicious é sin de Timeless , Caifitéire agus neamh vegan i Oakland.
Genmacha
KIMCHI
Traidisiún na Cóiré ferment bok choy go dtí go bhfuil blas saillte agus spicy air, tá sé tar éis teorainneacha a thrasnú agus tar éis é féin a bhunú go hiomlán i ealaín Mheiriceá. Agus níl coipthe teoranta do chabáiste a thuilleadh ach do gach cineál glasraí: cairéid, raidisí, oinniúin earraigh, nó pickles Is féidir iad a ithe leis an blas sainiúil a thugann an t-ullmhúchán agus an choipeadh seo dóibh agus tá siad tar éis éirí mar ghoile nó taobh-mhias coitianta i mbialanna a bhfuil ealaín chomhleá acu agus ní gá go mbeadh na Cóiré. Mar an tofu kimchi go dtugann State Bird Provisions in San Francisco . Nó an fhéidearthacht a cheannach a próca cabáiste napa agus cairéid coipthe na cuideachta speisialaithe i nialas ciliméadar kimchi Sinto Gourmet.
Kimchi, cabáiste coipthe spíosrach
SALAD SUPERFOOD
An sailéad tipiciúil atá bunaithe ar superfoods ar nós quinoa, cál nó eorna . Tá an cál , ach an oiread cabáiste briosc , ní fhéadfaidh sé a bheith ach an-amh agus an-crispy agus go hidéalach beidh ort thart ar thrí cheathrú uair an chloig chun an mhias iomlán a chew. Tá an cuineo Is é an fhoinse is fearr de próitéine do veigeatóirí nó vegetarian i rith na seachtaine ar fearr leo gráin a roghnú le uigeacht agus luach cothaithe ard. Agus an eorna Níl ann ach ceann de na gránóga is déanaí atá tagtha in ionad na gcomhábhar a itear níos mó mar rís nó pasta.
Is é Los Angeles neamh do sailéid shláintiúla den chineál seo. Is iad Joan's on Third nó M Café na háiteanna iontacha chun greim a fháil ar cheann le dul agus an radharc a mhothú cumhacht frithocsaídeoirí a dhéanann tú athnuachan beagnach láithreach. Toisc uaireanta is é an rud is sláintiúla a ithe as baile.
Sailéad superfood do shár Seaimpíní
(FÍOR) LEGÚIMÍ DIFRIÚLA
Tá sé soiléir má tá tú i Seapáinis caithfidh tú a ordú appetizer de pónairí edamame bruite Agus i Meicsiceo ní bheidh aon easpa pónairí pinquito friochta. Ach an rud Ná fan ann: pónairí leathana, puree pónairí dubh, pónairí adzuki, pónairí pinto agus ar ndóigh chickpeas. . Ní gá ach breathnú go tapa ar an teampall vegetarian de bhia sláintiúil Café Buíochas le níos mó ná dosaen miasa agus roghanna a fheiceáil le cineál éigin “ feoil an fhir bhocht ”.
RUBAIR
Comhábhar nach féidir a bheith ar iarraidh ó aon bhiachlár milseog féin-urraim i míonna an earraigh. Téann roinnt príomhchócaire fiú chomh fada le gais milis, bándearg an ghlasra seo a áireamh i miasa blasta. In A.O.C. Is féidir ó Los Angeles a ithe picilte agus ricotta ag gabháil leis. I Canyon Rustic Santa Monica i mustaird i dtírín muiceola. Agus i Camino de Oakland grilled go simplí agus ag gabháil do uachtar reoite fige.
**súnna fuara (fuar-bhrú) **
Is é an smaoineamh go bhfuil níos mó blas agus vitimíní ag an gcineál seo sú ná na cinn pasteurraithe. Is é fírinne an scéil go bhfuil siad cinnte níos costasaí. Is é an t-íosmhéid ná thart ar 6 dollar a íoc san ollmhargadh Bianna Iomlána ar feadh buidéal níos lú ná leath lítear. Sa slabhra speisialaithe Súnna brúite tá rudaí ag dul go dtí 6.5 nó 7.5 dollar cheana féin le haghaidh sú bunaithe ar aló vera, ginger, líomóid agus anann le haghaidh rud éigin níos milse. Nó díreach an meascán thar a bheith sláintiúil agus an-glas de soilire, cúcamar, cál, leitís agus spionáiste. Féadfaidh Californiannaigh thromchúiseacha stocáil ar thorthaí agus glasraí leachtacha ar feadh na seachtaine nó iad a ordú le sailéad cál agus quinoa ag Kreation.
**AN Tósta Avocado (ilchineálacht HASS) **
Faigh an bialann nó caifé leis an chuid is fearr tósta avocado Is é an dóiteán reiligiúnach a chleachtann gach Californians le linn an brunch den deireadh seachtaine. Ach ná bí ag smaoineamh go ndéanfaidh aon avocado. Ní ghlactar ach leis na cinn atá an-glas, ag an bpointe aibíochta is fearr agus de rogha Éagsúlacht Hass . I San Francisco caithfidh tú triail a bhaint as tósta Cafe Réveille le arán builín, ola olóige arbequina agus beagán salainn maldon . Nó go simplí cuir avocado le haon cheann de do sailéid.
Tósta avocado (Hass éagsúlacht)
Borgairí glasraí
cad atá tú veigeán , nó ní maith leat mairteoil, ní haon leithscéal é gan dul le do chairde nó do pháirtí chuig an mbialann nua i borgairí gourmet ón gcúinne. Más Californian an bhialann atá i gceist, tá seans ard ann go n-áireofar ann éagsúlacht delicious de burgair veggie. I dtuaisceart California d'fhan muid leis an KronnerBurger , in Oakland. Tá déanta de beacáin, glasraí agus tofu agus is féidir leat beagán a chur leis bagún yuba (craiceann pónaire soighe) a chur san áireamh roinnt géarchor agus próitéin beagán níos mó.
DEOCHANNA BOGA MONARAITHE EALAÍON
Nábac Coca-cola, Pepsi nó aon deoch carbónáitithe atá déanta ag ilnáisiúnta. Déan dearmad freisin faoi roghanna sláintiúla ar feadh nóiméad. Más mian leat tú féin a pamper i bhfoirm pléisiúir gassy agus milis ciontach, ach é a dhéanamh ar an mbealach California, caithfidh sé a bheith le cola siúcra cána Boylan nó orangeade ó **Virgil's**. Ideal a bheith in éineacht leis an burger vegetarian sin le stiallacha prátaí milse friochta.
BAINNE ALMOND
Ní bhearrtha ná soighe . Ní thógann sé sin a thuilleadh. Anois is é an bainne almond an ceann is déanaí i neamhdhéiríocht, ar féidir Santa Monica atá feasach ar an tsláinte a ordú gan eyelid a bhualadh i do thae nó do chaife maidine ag Huckelberry nó Urth Caffé. Is cuma má shocraíonn tú bainne almond a chur in éineacht le do dheoch chompordach le croissant seacláide mífhreagrach nach gá go sláintiúil. Ní dhéanfaidh aon duine breithiúnas ar do rogha.