cannelloni avocado
Ricard Camarena exudes cruthaitheacht, agus ní táimid chun bréag a thabhairt duit, Bhí Maidrid uaim . Tar éis roinnt ama ag tabhairt comhairle do chistin na reithí , chinn sé é a fhágáil chun díriú ar a thionscadail iomadúla i bpríomhchathair an Turia . Tá an bialann gastranómach (a bhogfaidh go luath chuig foirgneamh agus ionad ealaíne Bombas Gens), an Canalla Bistro, Barra Láir agus Rialta.
Ach deir siad go bhfuil aon duine a thagann go Maidrid agus nach gcríochnaíonn é a bhaint amach fágtha le dealg. Agus leis sin tá sé foghlamtha againn aisling a thagann fíor. Anois, tar éis níos mó ná a choincheap is reibiliúnach agus lucht siúil a chomhdhlúthú i nDairbhre agus i Meicsiceo, tá Canalla Bistro díreach tar éis oscailt, go hádh do chónaitheoirí uile Maidrid, sa Ilspás gastranómacha plátaí.
Tá Ricard Camarena ar bord i Maidrid
Dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu, Cad é Canalla Bistro? "Cistin gan rialacha, oidis mheasctha, turas timpeall an domhain trína blasanna", i bhfocail Camarena féin. Mar a dúirt muid, má tá rud éigin mar thréith ag an Valencian, is é a mhian leanúint ar aghaidh ag cruthú . Nuair a rugadh Gnáth , bialann bia compord, in iúl dúinn go raibh ilchríocha ag teastáil uaidh don ábhar go léir a tháinig as a cheann. Cé go bhfuil an bhialann Valencia amháin a turas timpeall na n-oidis is greannmhaire de gach tír , i Maidrid téann an cócaire céim amháin eile agus chruthaigh sé s imbiosis an chuid is fearr de na biachláir Canalla Bistro agus Habitual.
Éagsúil, eicléictiúil, fíor agus, níos tábhachtaí, spraoiúil agus míchúramach . Ón áitiúil, a bhfuil cosúlachtaí leis an Valenciano mar an amharc ar chistin , fiú an seó a chónaíonn ar an pláta, cuireann gach rud an coincheap bunaidh i gcuimhne.
Ní féidir leat imeacht gan triail a bhaint as an Sailéad Ricard Camarena , branda tí le cúr olóige líonta, croquette sicín a l'ast nó tempura glasraí mil beagán spicy. Sin le tosú. Leanúint, Cannelloni avocado le bonito marinated agus pico de gallo, Parpatana tuinnín le oinniún grilled agus sú tamarind agus ceann Entrecote parmesan Cóiréis . Má tá an rud a oireann duit ag taisteal le do carball scoilte, geall ar a Baos líonta muiceola Pekingese, cochinita pibil ach an oiread kebab uaineoil, pizza Seapánach okonomiyaki nó clasaiceach an ceapaire pastrami baile . An bhfuil aithne agat ar an cáiliúil Katz ar (Nua-Eabhrac) ? Bhuel, anseo a fheiceann siad é, agus go han-mhaith.
Tabhair aird orainn agus fág, an uair seo tá, seomra le haghaidh milseog . Níos fearr ná níos fearr a roinnt. Uachtar reoite gearrtha ó Ferrero Rocher, banana reoite iontach nó ár is fearr leat agus leanbh millte an tí, an císte tipsy , a Brioche sáithithe agus caramelaithe le brioscaí uachtar reoite bainne meringue agus cainéal . Chun nach fhágáil titim.
banana iced
GNÉITHE BREISE
Má ordaíonn tú oisrí, tugann siad faoi deara cá háit a ndéantar freastal orthu... Is a meitea-oisrí . Amháin taobh istigh eile. Tá ról an-tábhachtach ag na gréithe ag an mbord agus soláthraíonn sé an teagmháil 'bradaí' sin a thaitníonn linn go mór.
CÉN FÁTH TÉIGH?
Má tá eolas agat ar choincheapa Dhairbhre, is maith leat an ceann de Maidrid freisin. Tá sé bainte amach acu go bhfuil na blasanna díreach mar a chéile agus atá sa mháthairtheach. Téann an coincheap go maith, agus sin só.
‘meta oisrí’ Canalla Bistro
I SONRAÍ
Seoladh: Goya, 5. Pláta ar an gcéad urlár
Teileafón : 915 77 00 25
Sceideal: Ar oscailt gach lá ó 1:00 i.n. go 3:30 i.n. agus ó 8:00 i.n. go 12:00 i.n.
ceolfhoireann